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山药红豆养生粥的做法

时间: 2012-03-21 16:50:50

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  • 山药红豆养生粥的做法
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  • 立春已过,节气也从寒冷的冬天进入充满生机的春天。节气的转变,人们的饮食也要应季而变,少吃过于辛辣以及油炸、烧烤的食物。营养师建议说,初春时节可多食用养生粥。那么,用什么原料煮养生粥?怎样才能让粥品达到绵滑的效果?下面推荐这款山药红豆粥:
  • 原料:糯米
  • 配料:山药、红豆、枸杞子
  • 调料:白糖少量
  • 制作过程:
  • 1.红豆洗干净,用温水浸泡半小时;
  • 2.山药去皮冲洗,切成均匀的小丁,焯水后捞出,待用;
  • 3.糯米放锅中,用清水冲洗,加适量清水,大火煮开后改小火慢煮10多分钟,放山药、红豆、枸杞子一同煮至米熟烂,加糖或配菜食用即可。

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