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【雄鹰展翅】 顺德味力东翼概念餐厅

时间: 2012-03-22 15:52:02

 

 

味力东翼这个名字包含了什么意义?在粤语中,味与魅同音,既有味道、也有魅力;东翼,地点位于大良时尚东区,而餐厅造型犹如展开的翅膀;名称的整体含义是,富含美味与魅力的富豪餐饮在时尚东区崛起,如雄鹰展翅,在天际翱翔!
味力东翼概念餐厅是富豪饮食有限公司旗下的一个全新品牌,于2008年底开业,餐厅以全新的环境特色、先进的经营理念以及紧跟时尚脉搏的新派创意美食,精心为顾客打造一个城市美食的会客厅。

 

 

走进餐厅,感受主题概念的诠释
味力东翼概念餐厅是由富豪饮食有限公司倾力打造的现代时尚餐厅,为何称之为概念餐厅?让我们一起走进味力东翼感受一下吧!一楼是宽敞明亮的大厅,通透的落地玻璃,把东区的阳光和绿树透进了室内。坐在舒适的座椅上,先喝一口柠檬凉开水,服务员洋溢着温馨的笑容为你推荐最新菜式,让人感觉到健康和活力充满了整个空间。一楼还有多个小包间,以色玻璃间隔,适合4~5人舒适就座,包间内带有电视,播放着设计师精心挑选的时尚节目。更上一层楼,你会觉得气氛突然宁静舒适下来,你会发觉服务员不大辛勤了呢?哦!原来,这里提供的是“被动式服务”,意思是,你不向服务员打招呼示意的话,服务员不会常来打扰,目的是留给客人多一点私隐的空间,你可以尽情地看杂志、上网或是窃窃私语……不知不觉中,到了味力东翼的西餐宴席厅,西餐也可以搞宴席?对啊,你可以在这里搞起生日派对、同学聚会、美食品尝会等丰富的主题节目,优质的环境、贴心的服务和精致的美食肯定让你满意。宴会厅还有一个VIP贵宾房,房内设计巧妙,亦中亦西,你期望品尝的红酒、海鲜、新派创意美食都可以一一预订,还可以以“位用菜”的形式上菜,要当一回美食家、红酒专家?这个品尝红酒与美食的高级会所最适合不过。
 
 
 
翻开菜谱,感受新派创意美食的诱惑
来到味力东翼概念餐厅可以吃到什么精彩的美食?这是我们最关心的话题,答案就在眼前的菜谱上,让我们一起掀开来看看最新的创意潮流菜式吧!味力东翼的菜谱特点,一是丰富多样,来自东西南北的中西美食都应有尽有,经过大厨的用心改良,适合顺德人对美食的情感和口味。二是适时更新,顺德人讲究不时不吃,味力东翼也紧跟时令,把合时的食材配合国外的酱汁进行烹饪,创造出新派的潮流美食。三是菜谱设计精美,美食图片让人看得垂涎三尺。特别是扒类菜式的诱惑最大,是的,富豪牛扒出名,在顺德早已是家喻户晓的了,选用进口原产地的新鲜牛肉,经过“自然排酸法”处理,这样的牛肉不需要经过任何的酱料腌制,就能吃出牛肉的真实原味。据味力东翼的黎大厨建议,吃牛扒最好方法就是不加酱料,只要一点海盐和黑胡椒,吃一块、锯一块,这样就最完美了。

诚信服务,在掌声中迈向新里程
富豪饮食有限公司成立于1993年,是早年在顺德地区少数几家知名的中西餐厅连锁公司,目前在顺德地区拥有7家复合型中西餐厅系统。从2005年初开始,富豪公司紧跟国际时尚文化潮流,开设了4家“杰克魔豆咖啡生活馆”,把不同于传统的咖啡文化及潮流饮品引入顺德。2008年底,富豪公司于大良东区开设“味力东翼时尚概念餐厅”,其创意和出品获得顺德市民的一致好评;2010年,“城央咖啡餐桌”,作为富豪旗下的第五个餐饮品牌,在北滘五星级酒店金茂华美达酒店广场隆重开业,继而走上连锁经营之道。凭着用心出品和诚信服务这个坚定不移的理念,富豪公司和顺德市民一起走过十七载春秋,得到社会各界的支持和爱护,在顾客的掌声中不断地成长和壮大。其间,富豪饮食有限公司荣获“中国
烹饪协会团体会员”、“中国十佳特色餐饮企业”、“全国绿色消费餐饮名牌”、“顺德区卫生监督协会理事单位”等优秀奖项与称号,今年6月,富豪公司更光荣加入顺德饮食协会,并获选成为副会长单位,金秋十月,味力东翼概念餐厅参选“2010顺德特色餐饮名店”活动,为擦亮“顺德美食”品牌继续添砖加瓦
 

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