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Q感麻辣米豆腐

时间: 2012-03-23 17:12:21

 
 
原料:
米豆腐、郫县豆瓣、青蒜苗、蒜、花椒粉、色拉油
 
做法:
 
1、将米豆腐切成小块,放入沸水中煮开,捞起沥干水分备用;将青蒜苗切成小节,大蒜切成片。
 
2、炒锅内放油,下郫县豆瓣和蒜片炒香。
 
3、放入米豆腐翻炒均匀,加入花椒粉调味。
 
4、加入青蒜苗,炒至断生即可。
 

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