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韩式泡菜豆腐锅做法

时间: 2012-03-24 16:27:44

 

 

原料:  

       韓國泡菜 200公克、豬肉片 150公克、豆腐 100公克、冬粉 1把、蕃茄 1顆、蔥段 50公克、大骨高湯 1500㏄、鹽 1小匙、雞粉 1小匙。

韓式泡菜豆腐鍋的制作方法: 

      1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。 
 

     2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。 
 

     3.再放入豬肉片涮熟即可。

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