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如何洗毛茸茸的桃子

时间: 2012-03-27 11:51:05

 
如何洗毛茸茸的桃子
 
夏天是吃桃子的好时节。提到桃子,总不禁想到传说中西王母的蟠桃,三千年一生实,仙桃大如鸭卵,形圆,青色……桃味甘美,口有盈味。呵呵,“仙”桃世人皆神往,可惜非仙非怪的咱也吃不着,不过,油桃、水蜜桃倒是满大街都有得卖的。
 
     周末上超市采购,水蜜桃堆得小山似的搞促销。超市标牌上的品名写的是“水蜜桃”,桃子却是硬肉桃?不管它了,桃子我不是很喜欢,可我家那位先生是个桃控,脆桃软桃他都爱,在某人殷切的目光下称了一大袋放进购物车里。回到家把空调一开凉凉滴,做“功课”的、写作业的、做饭的,该干嘛干嘛一家仨各司其位。拎着桃子进厨房时,某人抬起头交待道:洗几个桃子冰着吃吧。点点头应一声,把桃子放备餐台的篮子里。晚上还要去游泳,赶紧准备晚餐先!做饭过程中,发现这位先生有点反常,时不时踱步过来探头看一看,平时没那么关心俺的厨房工作啊,为嘛?瞪他一眼没理会,某人讪讪离去。哦,回头看一眼装桃子的篮子,憋着笑就是不动那桃子继续做饭,这爷俩太惯着了,家里的水果不洗好切好就没人吃,今天偏不! 时钟转了一圈又一圈,晚上游完了泳,一进家门自觉主动滴进厨房洗桃子,赶在“暴风雨”来临之前……
 
冲一冲:将桃子在龙头下冲一冲,将桃子表皮打湿~~
 取1小勺盐逐一撒在桃子上~~
搓一搓~~搓过的桃子放入清水中~~~
 
泡一泡:将桃子用清水反复清洗几遍后,用冰水浸泡一下
 

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