欢迎您来到中国咖啡网!
中国咖啡网«周边«经典菜谱«啤酒酱焖小黄鱼的做法

啤酒酱焖小黄鱼的做法

时间: 2012-03-27 14:38:06

 
 
 
做法:
1.将小黄鱼去头去内脏洗净备用
 
2.洋葱和青椒切条,蒜拍扁,红椒切丝
 
3.锅内倒油后放入蒜,红椒,少许洋葱爆香
 
4.加入一勺黄豆酱
 
5.倒入红烧汁
 
6.将啤酒倒入锅内
 
7.不用放水将汤汁煮开
 
8.加入洗净的小黄鱼,加盖大火煮六分钟

9.将切好的青椒和洋葱一起倒入,(加入少许的糖提味)继续煮三分钟即可

 
烹饪技巧:
1、黄豆酱可以用其他的调料酱代替,味道也挺好。
 
2、做这道菜不用加水,啤酒的份量可根据鱼的量来增减。

 

饮食禁忌:
 
 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
« 上一篇:肉沫小青瓜的做法

关于我们|商务合作|招聘信息|咖啡之家|咖啡论坛|咖啡文化|咖啡新闻

Copyright © 2011 coffee.cn All Rights Reserved. 中国咖啡网 版权所有  京ICP备06065461号-1   京公网安备11011502002369

中国咖啡网|网站合作 点击这里给我发消息 免责声明:本站信息来源于网络,本站意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除