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维生素6类女性急需补充

时间: 2012-03-27 16:52:02

 
 
维生素6类女性急需补充
 
 
1、身心处于紧张和重压下的女性
21世纪的女性,称得上是“多面手”,无论是在职场或是在家庭,她们都堪称优秀,但优秀所付出的代价就是需要承受身心的高度紧张和重压。这对于健康是非常不利的:会使脉搏加快,血压上升,新陈代谢紊乱,由此而生成更多具有袭击性的“自由基”,使细胞的活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。
 
你现在急需:补充维生素C和维生素E,因为它们是捕获自由基的能手,并能调节身体的新陈代谢,减少细胞的受损;此外,还要摄取足够的具有稳定神经功能的维生素B,和具有减压作用的矿物质镁。
 
来源和日需量:
维生素C:100克辣椒,3~4个猕猴桃或50毫升沙棘汁
维生素E:60克榛子仁或25克葵花籽
维生素B:150克燕麦片,200克卷心菜或250克全麦面包
镁:300克鸡肉或175克麸皮粗面包
 
2、抽烟女性
每抽一支烟就会释放出数百种有害物质,它们在人体内会生成具有袭击性的氧化物“自由基”。这种氧化物会损坏细胞核中的遗传物质,而维生素和矿物质则是消除“自由基”强有力的好帮手。
 
你现在急需:补充维生素A以捕获“自由基”。它会首先从肺和支气管的细胞中灭杀自由基,这有助于预防肺癌的产生。但需要注意的是,如果是服用的剂量较大(药物剂量),则会丧失其应有的作用,所以最好的维生素补充剂就是我们的一日三餐;微量元素硒可以保护身体细胞免受烟雾的毒害;吸烟的女性通常还会缺乏维生素B2,因此每日需要额外补充。
 
来源和日需量:
维生素A:50克牛肝,150克胡萝卜或100克鳗鱼
硒:100克燕麦
维生素B2:60克鸡肝,1升牛奶或200克干酪
 
3、素食女性
素食固然很好,可以有效防止各种心血管的问题,但实际上,它也可能会引发其他状况,如营养摄入不全面等。往往食素的女性能够摄取充足的维生素(A、C、B1)和叶酸,因为水果、蔬菜和其他植物食品富含上述营养素。然而,像维生素B12或是维生素D需要从动物性食物中获得,所以食素的女性需要特别注意。
 
你现在急需:补充维生素B12,维生素D和铁,因为这正是你最缺乏的营养素,典型的缺乏症状有:注意力不集中、消化方面总是有解决不完的小问题,以及免疫力较弱。
 
来源和日需量:
维生素B12:450克低脂酸奶,150克干酪,300克酸泡菜
维生素D:175克鳄梨,220克牛肝菌或2个鸡蛋
铁:150克南瓜子仁或200克小米

 
4、节食减肥的女性
你在减肥吗?如果你正在忍受节食的痛苦,那么我们有必要提醒你,在肚子闹革命的同时,你可能很快就会患上维生素和矿物质缺乏症,特别危险的是在日摄入量低于1200千卡的节食过程中。
 
你现在急需:补充维生素B6:因为缺乏此类维生素可能会导致整个神经系统产生障碍,特别是正在节食又同时服用避孕药的女性,很
容易出现忧郁等情绪问题。
 
补充铁:铁被誉为是向细胞输送氧气的“出租车”。缺铁会使人经常产生疲倦感。
 
补充锌:锌是免疫系统的燃料,因此,经常节制饮食的人,容易得感冒。
 
来源和日需量:
维生素B6:250克鲑鱼,250克牛肝或70克麦芽
铁:150克猪肝,175克芝麻或300克大豆
锌:125克麦麸,200克南瓜子或300克扁豆
 
5、想当妈妈的女性
女性的生育力取决于她们的激素水平,也就是说取决于她们的卵巢是否年轻,是否可以促使每月都有一个卵细胞发育成熟。虽然这一过程会受生活中很多因素的影响,如抽烟、喝酒、甜食太多、运动量过大或身心过度紧张和压力过重。所以想要当一名合格的准妈妈,一般需要一年的时间,甚至更长的时间才能准备充分。
 
你现在急需:补充维生素B12:它可以促进卵巢中生育激素的产生。补充维生素E和锌:它们具有调节卵细胞成熟的功能。
 
来源和日需量:
维生素B12:100克牛肉、50克蟹肉
维生素E:10克麦芽油、130克大豆
锌:300克麦麸,400克熏肉或400克干酪
 
6、孕妇
特别是在怀孕的前三个月,胎儿的各个器官正处于发育期,这时孕妇所需的叶酸量会增加50%以上。然而根据相关的统计,每两位孕妇中就有一位叶酸的供应量不足。这种情况十分糟糕,因为叶酸缺乏会导致胎儿畸形。此外,在妊娠的前三个月,这时也是婴儿的甲状腺发育的时期,孕妇此时会很容易出现缺碘的症状,这样很可能为婴儿将来的甲状腺健康埋下伏笔。
 
你现在急需:补充维生素叶酸:它能确保孕妇不出现贫血,同时,叶酸也肩负细胞“制造者”和神经系统发育的好帮手的重任。
 
补充碘:保护未来的母亲不患甲状腺机能减退(机能不全),并保护婴儿免受严重的运动神经机能损伤。
 
来源和日需量:
叶酸:120克牛肝,225克甘蓝菜或120克绿豆
碘:150克螃蟹或200克海鲜贝类
 
原则上说,从蔬菜和水果中摄取足量的维生素和矿物质才是上策。因为,除了维生素、矿物质和微量元素之外,蔬菜和水果还富含水分,可以促进肠蠕动,可以协助维生素更好地发挥作用。此外,从天然食物摄取维生素,不会造成超剂量的后果。这是因为微营养素浓缩于蔬菜水果之中,对人不会造成危害。
 
然而,偏偏我们有太多的理由,没法保证正常摄取足够的蔬菜和水果:我们太忙,我们应酬太多,我们工作的地方离菜市场太远,我们每周只有一次去超市采购的机会,没法储存足够的蔬菜或者水果。有时候,我们甚至也不能相信那些看起来很新鲜的蔬菜水果是不是真的健康。

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