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拉维纳西餐厅

时间: 2012-03-28 15:52:54

 

拉维纳西餐厅位于北京五道口的华联商厦B1层,地点有些错落难找,不过一旦你坐进餐厅,你会发现,这里不但拥有良好的服务,而且它所提供的美食更是令你赞不绝口,叫你开心不说,而且物超所值。
 

环境:整个餐厅营业面积220多平米,算起来也不小了,桌椅码放,灯光营造,都是那么的和谐,简洁和快捷才是这里的经营之道。

 

焗蜗牛:6个一盘的蜗牛味道不差于正规西餐厅出品的蜗牛,除了香喷喷的香气外,纯正的蜗牛味道令人开心,毕竟这是上的第一道菜,而且味道这么好,心情畅爽。这道菜售价18元一份

 
 
铁扒牛柳:280克的牛柳配上一些健康蔬菜,喝着餐厅提供的意大利红酒,牛柳的口感和味道令人不禁陶醉。

 

但丁披萨:它的外形据说是根据意大利诗人但丁的“神曲”得来。披萨底层面胚由黑橄榄汁和面粉搅合而成,代表但丁所作的“地狱”。面胚上以菜花作森林,洋葱丝作为河流,花生为山川,鸡蛋片为天堂,樱桃番茄代表“炼狱”;顶层的奶酪上铺有大蒜片,共有9片,代表天堂的九重天。口感咸鲜酸甜,也可根据口感加入辣椒汁,口味独特,令人难忘。

  

鸭胸配意面:这道菜我也是非常的喜欢,这主要源于是我个人的饮食爱好。意大利的肉酱面是我的最爱,且鸭胸的嫩软和肥沃更增加了这道菜的色彩,令人回味,叫人赞不绝口。这道菜味道好,色泽亮,价格也非常便宜,15元

传统肉酱千层面:铺了一层厚厚的肉酱使得这道菜有些神秘。面条形状有些类似于陕西的“biangbiang面”,一根夹起来好长。这道菜正适合我得口味,无论肉酱的味道,还是面的特色,均令我啧啧称赞,好吃,真的好吃啊

 
这道菜是餐厅的创新菜,还没有上市,有幸我先品尝到了。由鱿鱼做出的造型里面装入米饭,配上番茄和一些蔬菜莎拉,既可以当主食吃,也可以当菜品观看。很难得它家能创造出如此美味的产品,鱿鱼的质感,米饭的混香,调汁的浓郁,沙拉的凉爽,都成为这道菜的点睛之笔。另外,这道菜还有一个很不错的名字:“西西里潜水艇饭”。

 

拉维纳米球:这个也是餐厅的独创。不知道的还以为是广东传统的糕点呢!咬上一口,才知道,里面原来装入的是米饭粒儿。经过油炸之后的米球外焦里香,味道已做了本地化改进,使之更能获得接受。

 

西西里焗蓝口贝:蓝口贝味甜、肉质肥厚、贝壳薄,其所含的蛋白质比牡蛎多三分之一。它富含蛋白质和各种矿物质,而且脂肪、钠和胆固醇的含量都较低,是养生达人力推的健康食材。这道菜极具营养价值,28元,不贵。

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