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野荷花语 让味蕾激发情感

时间: 2012-03-29 16:12:38

 
 
餐厅:餐厅内部装修时尚,干净典雅。白色为主调,乍一看有点酒吧的样子,大胆创新是这家餐厅最鲜明的特点。
 

 

冰镇凉瓜拌西芹:这道菜清凉爽口,沁人心脾。吃到口中细细品味,西芹的清香之味一直回荡在味蕾中。同时此菜附加两种小料 甜酱、芥末酱。适合不同口味不同需求的你。

 

 

鲜春豆巧拌蜇头:光看盛菜的器皿就知道此菜一定非同凡响,不但口味得到了满足,视觉上也得到了享受。蜇头味道鲜香爽滑,口感凉爽。看着器皿中游来游去的小金鱼,不知此菜寓意出自何处。

 

 

野荷奶油蘑菇汤:它的最大特色就在于它的创意器皿,实在是太有特色了。碗是搭在桥上的,而且还可以拿下来,令人不禁叫绝。蘑菇汤味道不错,回味有些不够足,总体来说还是不错的。

 

 

嫩荷香妃小羊排:采用新西兰上等羊排制作,配上秘制香料和面包屑,口感很好。据说这道菜还有这一个悠久的典故,寓意悠久。

 

 

野荷荔枝宫爆虾球:看上去像炸虾球,但是做法大有玄机。原来是将荔枝去核,再把虾肉做成虾饺注入荔枝内部,然后外边还加上虾尾,看上去更逼真。带着荔枝清香口感的虾球别有滋味。

 

 

黑芝麻慕斯:他家的甜品确实不错,我蛮喜欢这份甜品的味道,品一口,到处溢满黑芝麻的浓香,让人久久回味,建议可以来一份品尝。

 

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