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品尝西北旺的美味 谷满囤

时间: 2012-03-30 16:24:01

 

谷满囤餐厅位于西北旺地区,临近百望山一侧,地理位置偏于市中心, 餐厅开在如此地段必须要有真材实料,十足特色才可名声在外

具有时代特色的壁画给人以特别温馨、特别happy的印象。让人不禁联想电视剧中所塑造的那个时代,虽不曾经历过,但那时候的人,无论是思想上还是态度上,都是那么的统一

第一道凉菜南瓜山药糕:相当精致的一道凉菜。无论是外观样式,还是颜色搭配,很是精彩,颇具西化特色。南瓜据说是店主在自家花园种的,味道甘甜,山药清脆,红白相间的色调透着让人喜爱。

祛火穿心莲:穿心莲的去火功能从那略苦且独特的味道中丝丝体会。绿绿的颜色亦是给人以健康的感觉。

 

 

乱拌鸭珍:鸭珍切成了一对翅膀形状,吃起来非常有劲头。口味还算可以,而且分量十足,性价比较高。

 

 

柴鸡蛋沙拉:这算是餐厅做的一道创意菜吧!刚开始并没有意识到这事鸡蛋,倒是这种特色个人觉得非常有创意,味道还是很地道的柴鸡蛋。

 

 

烂蒜驴板肠:用蒜煨出来的驴板肠味道浓郁,营养亦是丰富,非常能够满足食肉人的口腹。值得推荐的菜!

 

 

谷满囤鮰鱼:3斤多的鮰鱼放到锅里,还未开煮,就已经令人垂涎三尺,胃口大开了。我喜欢吃鱼,基本上没有什么忌口的,鮰鱼以其肉厚、营养丰富闻名于世,经过煨制后,鱼肉相当细嫩柔软,口感极好。也是本店的镇店之宝之一!

 

 

玉米饼:趁热吃那是外焦里嫩,满口都是玉米的清香;也可以放在柴锅里泡汤吃,吃泡汤后那多重味道。不过更多的时候前者的吃饭更为大众所接受。

 

 

这杯豆浆一定要写在最后,味道非常浓厚,可以完全感受到豆腐制作过程中所伴随的香味,绝非一般餐厅所用的豆浆粉泡制,很好喝!
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