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什锦炒饭的做法

时间: 2012-04-03 09:29:44

 
什锦炒饭的做法
 
 
材料:
米饭。
 
调味料:
火腿丁、黄瓜丁、青豆、鸡蛋、虾仁、油、盐、胡椒粉适量,葱末。
 
做法:
(1)首先将鸡蛋炒熟备用。
(2)将油放入锅内置在火上,放入葱末后把火腿丁、青豆、虾仁炒一下,再倒入米饭翻炒,使米饭在锅内发出声响,再放入盐、胡椒粉和黄瓜丁,搅拌均匀后可装盘。
 
小贴士:
此饭色泽美观,松软可口,制做简单

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