欢迎您来到中国咖啡网!
中国咖啡网«周边«西餐八卦«享宴涮涮屋 品尝地道台式火锅

享宴涮涮屋 品尝地道台式火锅

时间: 2012-04-03 16:20:25

享宴涮涮屋位于朝阳区工人体育场北门内,毗邻京城著名MIX酒吧,虽然地处繁华地带,却是闹中取静之所,环境优雅静谧。
 

日式豆腐:这道日本豆腐比较精致,开胃用菜。细如白玉的豆腐上搭配青葱与姜末,翠绿可爱,再淋上淡淡的汤。口感滑嫩清爽,有清口之感,也为品尝后面的美食做好铺垫。

 

 

蟹肉时蔬沙拉:蟹肉搭配上各式蔬菜,淋上特制的日式沙拉酱,味道酸酸的。个人非常喜欢这种酱,搭配任何蔬菜味道都会很不错,甚是开胃。

 

 

四色手工创意丸:包含了鱼子墨鱼丸、什锦蔬菜丸、鸡肉脆骨和墨汁墨鱼丸。手工现场制作,做工精致,味道可口,嚼劲十足,不沾酱料也很美味。个人非常喜欢墨汁墨鱼丸和鸡肉脆骨丸,墨汁墨鱼丸鲜香可口,虽然紧实,但却不干硬,很有汁水。鸡肉脆骨丸中脆骨口感一流,并且还加入了枸杞,补气益身更是健康。

 

 

时蔬拼盘:火锅的涮品少不了蔬菜。不过上菜顺序却是略有不同,是先上蔬菜,后上荤菜,理由主要是要品尝蔬菜经过原汁熬煮之后的那种鲜美的原味儿。这个理念其实是体现了一种健康理念,颇为新颖

雪龙牛肉、无骨牛小排、A级羊上脑和雪花猪松板拼盘:雪龙牛肉为涮涮屋的招牌绝对是不为过,雪花状的纹理细致,肥瘦相间,涮后肥而不腻,肉质不干不老,入口即化。除了雪龙牛肉,无骨牛小排、A级羊上脑个人也非常喜欢。特别A级羊上脑嚼起来有一点点地韧性,但却不多不少刚刚好,美妙异常。

 

 

台湾米粉:粉配的是肉臊酱,台式的吃法。

 

 

甜品:提拉米苏与晶冻覆盆子,提拉米苏不错,晶冻覆盆子第一次吃感觉酸酸甜甜的,但是糖度并不高,非常适合那些怕长肉的美眉噢。

 

冰品水果串:味道酸酸的,很是解腻。但感觉沙冰有点过凉,过于刺激,胃不好的朋友可要注意了

关于我们|商务合作|招聘信息|咖啡之家|咖啡论坛|咖啡文化|咖啡新闻

Copyright © 2011 coffee.cn All Rights Reserved. 中国咖啡网 版权所有  京ICP备06065461号-1   京公网安备11011502002369

中国咖啡网|网站合作 点击这里给我发消息 免责声明:本站信息来源于网络,本站意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除