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品经典美食到经典人家

时间: 2012-04-03 16:42:31

 

位于联想桥南的经典人家菜馆主营杭州菜,菜量经济实惠!店面很好找,在路边很显眼的位置,装修朴实而有特点。

首先,上凉菜啦,果冻紫薯秀,很好听的一个名字,紫薯颜色鲜艳香甜可口,上面配上算算的柠檬酱和略有甜甜的草莓酱,使口感更加丰富起来!

 

 

再来一张掀开盖子的,夹一口很诱人吧!

 

 

大烤墨鱼,墨鱼营养价值丰富,经过烤制后香甜可口,也很有嚼头,很受欢迎的一道菜!

 

 

水晶蔬菜卷,颜色鲜艳亮丽,虽然是一道素菜,外皮选用的是薄薄的一层春卷皮尔,搭配里面的各种蔬菜,光外形看起来就很好看,再沾上麻酱,确实很美味

 

 

上海膳糊,上海做法,鳝鱼特有的鲜香,趁热吃很美味!

 

 

乾隆鱼头应该算的上是本店具有代表性的一道菜了,来的人多会点上一道千岛湖鱼头,也不枉此行了!鱼头分两种做法,干烧鱼头,配上豆腐、香菇、非常的好吃,配上旁边的泡饼更是一绝,半个鱼头就3斤多,让大家叹为观止啊!

 

 

糟香大黄鱼,采用的是上好的黄酒酒糟做成的,肉质鲜美,非常的好吃!

 

 

上海荠菜煮年糕,年糕配上鲜美的荠菜,整个汤汁的味道都极其鲜美,个人非常的喜欢这道菜!

 

 

糖醋小排,造型非常独特,色泽鲜艳!

 

 

糖醋小排,造型非常独特,色泽鲜艳!
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