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剁椒芋头的做法

时间: 2012-04-06 16:03:56

 

剁椒芋头的做法

 

材料:芋头,剁椒,鸡精,生抽,香油,葱丝

做法:
1.芋头洗净沥干水,用刀刮去表皮
2.将去皮的芋头切成厚薄一致的薄片,香葱切成葱花。
3.剁椒,鸡精,生抽,香油混合拌均匀。
4.将拌好的剁椒平铺在芋头上。
5.烧开水上蒸锅大火蒸20--30分钟,出锅后撒上葱丝即可。
 

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