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小葱拌豆腐 长期食用易导致结石

时间: 2012-04-06 16:32:06

 

 

   小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

黄瓜+花生

    黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。
 
菠菜+虾皮
 
菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
 
 
红豆+盐
 
红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。
 
 
菠菜+黄瓜
菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收
 
南瓜+辣椒
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C
 

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