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芹蒜香菇豆腐丝的做法

时间: 2012-04-07 11:46:18

 

芹蒜香菇豆腐丝的做法

 

材料:炸豆腐块7片,鲜香菇2大朵

辅料:胡萝卜、芹菜、青蒜、蒜片各适量

做法:
1、胡萝卜去皮切丝,香菇切片,炸豆腐块切细条。
2、青蒜芹菜切寸断
3、热油爆香青蒜白和蒜片
4、加入香菇和胡萝卜继续翻炒片刻
5、放入豆腐丝、海天金标生抽、盐、少许的清水烧开
6、至入味后,放点鸡精,淋香油,撒入芹菜断和剩下的青蒜,翻拌均匀即可。
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