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酱香萝卜片的做法

时间: 2012-04-09 13:53:43

 
酱香萝卜片的做法
 
 
材料:白萝卜300克
 
辅料:辣黄豆酱(也可以选择不辣的那种,根据自己口味吧),香油,盐
 
做法:
1、白萝卜去皮对半切
2、然后切成连刀片。(既先切一刀不要断的,然后再跟上一刀切断即可
3、加入盐抓匀腌制半个小时
4、待萝卜片边软即可,然后沥干水分取出。(如果怕咸的话,可以另外再用凉开水冲洗下沥干待用) 
5、加入少许的辣黄豆酱(这个很咸的,不要太多),几滴香油,拌匀即可。

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