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3.TOP 最爱深秋的那抹黄

时间: 2012-04-09 15:28:09

 

 深秋的城市带有一种别样的美。越渐加厚的衣物,来来往往中让这座城市添了些许风尘。街头两旁干干叉叉的枝叶被风吹过,发出这个季节独有的婆裟声响。似乎这一季向来是每位有些小资情调的女子用来数落心事的。而我想深秋莫非只适合怀旧?在某个阳光大好的日子里,到公寓边上的公园里散散步,将地上的落叶踩出咯吱咯吱的声响,人也不自觉咯咯地笑,顿时觉得心情放松了起来,原来深秋也是可以那么顽皮、放肆、孩子气。而3.TOP的出现显然是这一天里最美妙的邂逅。当我透过树荫看到那一抹忽明忽暗的橙黄色店招时,它像极了童话故事里的萤火虫。

这一整栋建筑巧妙的分为东西两楼,而出现在此的所有的设计理念和运用到的装饰元素则全部来源于树和枝叶,是现代中透露着返璞归真的感觉。设计者的用意在此表达得十分明显,整栋楼的建筑都是围绕西楼这边风景而设计的。宾客可以坐在二楼窗边观赏庭院里的美景,而路人也能从餐厅两边的公园里或马路上来欣赏这最幽处。悠然自得的坐在户外庭院里,脚边的倒映池里传来阵阵的潺潺流水声,偶尔蹦跳上来的小鱼儿,这让我不禁想起儿时的一个小梦想,那便是可以坐在树屋里用餐,像是此般景致。
而东楼那边则用了大片的玻璃幕墙覆盖,使大楼更为整洁、清新,具有现代感和时尚气息。室内简洁与华丽交错的餐厅风格,给人以一种安逸、宁静而大气的就餐环境。这里还有一个迷人的红酒吧,据说还珍藏着不少来自著名庄园、年份绝佳的好酒。当沿着玻璃墙的水池,在暧昧的空气里把麟麟波光反射在吧内的天花板上,傍水仰躺,小酌鸡尾酒,时间仿佛都为我停留在此,留住悠怡。

如此绝妙的环境,虽说早已让人忘记吃这个话题。但稍稍品尝过几道菜肴之后,我敢说3.TOP的美食绝对能够与之媲美。打开整洁大气的白色菜单,像是一场声势浩大的亚洲美食盛宴。精选了亚洲各国的经典名肴,并特邀了来自新加坡、马来西亚、泰国、印度等地的外籍大厨们专属炮制各个国家的菜肴。这一款款时而传统,时而创新的菜肴,广集亚洲各国佳肴之经典菜款,并在此基础上厨师们在对每一个菜的用料、调味及摆盘上更加精工细作,惟妙惟肖。无论是色香味和形都有崭新的突破,让整顿饭顿添声色。哪怕是一道普通的前菜鹅肝鲜蔬中华色拉都独具创意,精选法式鹅肝切成薄片入馔,与多款鲜蔬搭配,而飞鱼籽的加入又起了点睛的作用,组成一道中西合璧的头道沙拉,多元的滋味在舌尖缠绕。香辣蒜子干煎老虎虾是这一餐中让我的味蕾最惊艳的一道菜肴,光是上桌时的造型就已让人垂涎三尺,虾肉个个硕大而紧实,淋上特别用蒜茸烧制过的辣椒汁,把海鲜的鲜美味道体现得淋漓尽致。

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