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经常喝咖啡是好是坏?健康喝咖啡应该知道的3件事

时间: 2019-04-17 12:29:08

咖啡,一种很多人偏爱的饮品。味道丝滑浓稠,提神醒脑增加亢奋度。正因为受人爱戴,关于咖啡的言论一直不在少数,有人说经常喝咖啡对身体有好处,有人却说喝咖啡对身体有害处、不能多喝;其实而言,咖啡需要您公正看待。健康喝咖啡,请关注您应该知道的内容。特别对于不建议您喝的速溶咖啡来说,存在哪些威胁?

咖啡,浓醇苦涩的一种饮品,口味较多,五花八门。对于喝咖啡这件事情来说,您应该知道相关的一些内容。

咖啡中含有哪些相对有用的物质?

对于咖啡而言,其中也含有较多的营养物质,无论是咖啡因还是多酚类化合物,再或是类黑色素和胡洛巴碱,正因为含有这些营养物质,在抛开营养物质剂量的基础上来看,饮用咖啡对于身体会有一定的好处。

  • 在清除身体当中的自由基方面有一些作用:

咖啡当中含有一定量的多酚类物质,最主要含有的物质叫做绿原酸,这种物质属于羟基肉桂酸,具有一定的抗氧化作用,抛开营养物质含量的基础上来看,常喝咖啡可以起到一定的抗氧化和清除身体自由基的作用。

  • 对于肠道健康和肠道微生物也存在积极的作用:

咖啡,适量饮用可以起到改善肠道微生物环境的作用,这样一来就能改善宿主菌种的分布、种类以及其含量;这其中包括您常听说的双歧杆菌,对于改善肠道健康有着不错的作用,另外还可以提高身体的抗炎症能力。

但是,请您注意:

喝咖啡也会增加对于胃肠的负担,咖啡因这种物质容易刺激胃酸分泌,增加胃部的酸度。饮用过多容易给身体带来一定的麻烦。

言说于此,咖啡可以喝,但要健康饮用:

  • 喝咖啡,请您选择纯咖啡:

市面上的咖啡有很多种,无论八门、琳琅满目,请您购买咖啡粉自行冲泡或者自己磨制咖啡豆,这样的咖啡添加物较少,其安全和健康风险也能相对降低。

咖啡,不建议您各位选择速溶咖啡,其中含有较多的植脂末物质,对于心脑血管健康存在威胁。

  • 速溶咖啡中的危害物质—“植脂末”:

速溶咖啡中存在较多的植脂末,而不是您想的咖啡豆。植脂末这种物质比较特别,它的主要组成物质是葡萄糖浆、氢化植物油以及各种食品添加剂。 氢化植物油中含有较多的反式脂肪酸物质,经常摄入会升高我们身体当中的坏胆固醇含量,降低身体当中好脂肪酸的含量。大量摄入反式脂肪酸会增加患高血脂等心脑血管疾病的患病概率。

除了植脂末,含糖量也很高:

速溶咖啡中含有很多的糖类物质,这样一来如果您经常喝就会增加龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等疾病的患病概率。

  • 选择烹调方式为“煮”的咖啡会更靠谱:

咖啡的选择,请您认准选择“煮制的咖啡”,烤咖啡和磨咖啡在一定情况下会增加丙烯酰胺的含量,对于身体会增加风险。

  • 饮用咖啡请您限量:

咖啡虽然有一定的好处,但是如果饮用过多的话也会给身体带去麻烦,增加心脏的压力,导致心跳过快,所以建议健康的成年人单日饮用咖啡因的剂量不超过250毫克,饮用咖啡不建议单日超过3杯。

除此之外,喝咖啡请您注意不要太烫,也不要加入过多的精制糖;另外不建议早晨空腹饮用咖啡,避免增加胃内的酸度,导致出现胃痛等病症;也不建议夜间饮用咖啡,避免损失大量的B族维生素,影响正常的身体代谢。

喝咖啡,建议您在早餐后或者午餐后饮用,胃部有食物的时候喝咖啡才能更加靠谱。

有些人不建议喝咖啡:

小朋友;

儿童和青少年的身体各部位都处于发育阶段,另外本身也处于高强度学习阶段,咖啡因的摄入很容易影响他们的睡眠和大脑工作。

孕妈妈:

孕妇,不能说不可以饮用咖啡,这样的言论属于谣言;但不建议孕妇经常或者大量摄入咖啡因;如果非要喝咖啡,请单日不超过2杯。

“胃溃疡”患者:

胃溃疡患者最大的问题是胃酸较多,从而对于胃粘膜就会造成较大伤害,而咖啡因的摄入无疑会加大对于胃粘膜的刺激。

咖啡,不能说它好,也不能说它坏,健康饮用才是王道,请您公正对待。

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