欢迎您来到中国咖啡网!
中国咖啡网«周边«咖啡杂谈«种了一辈子咖啡,他第一次喝上“星巴克”

种了一辈子咖啡,他第一次喝上“星巴克”

时间: 2019-06-21 22:25:06

“你好,我要一杯星巴克。”

“对不起先生,我们这里有美式,拿铁,卡布奇诺。”

施四公看着咖啡店的菜单,眼神有点儿迷茫。

云南保山从岗村,中国咖啡第一村。由于当地土壤好,日照充足,所以咖啡质量好,颗粒饱满,当地居民大多以种咖啡为生。

施四公1979年开始种咖啡,一直种到现在。近年来,咖啡价格下跌,为了生活很多咖农只能将咖啡树砍掉,改种其他。

种咖啡的过程很辛苦,咖啡树需要施肥打药水,咖啡豆需要去壳,清洗晾晒。所以村里的年轻人大多选择出去打工,这样最起码每个月都有稳定的收入。

简易的咖啡壶加滤纸,热水冲泡,不加奶不加方糖,施四公悠悠喝起清咖,告诉我们,保山的咖啡并不比国外的差,这边的豆子都是卖给一些大企业。

虽然自己种的豆子都卖给了大企业,可是施四公却从没喝过外面的咖啡。他最远的地方就去过保山,其他地方不敢去,觉得外面变化太快了,有些害怕。

于是,我们决定邀请施四公来上海,尝一尝外面的咖啡。

经过摩托车,小货车的一番颠簸,老人家第一次坐上了飞机,开始了他人生最远的一次旅行。

当他终于抵达上海,来到咖啡店。看着这些菜单,他突然觉得有些迷茫。他种了四十年咖啡,还不知道咖啡有这么多花头。他只记得,最有名的咖啡是“星巴克”。

他犹豫了一会儿,看着店员说:“我要一杯星巴克。”

“星巴克是咖啡店名字,不是一种咖啡,您可以尝尝我们这边的拿铁。”

“拿铁和铁有什么关系吗?”

“没有啦,拿铁就是浓缩咖啡加上牛奶。”

“那拿一杯拿铁来吧。”

咖啡机运作,快速地研磨烧煮,感觉和自己做的咖啡完全不是一回事。施四公在吧台前看出了神。

终于尝到了“外面的咖啡”,四公说比自己泡的好喝,但是“种一年咖啡才赚一千块,一杯咖啡喝下去二三十块钱,太贵了。”

喝了几口,四公拿出自己的杯子,将剩下的咖啡倒了进去:“带回去给小娃娃尝一尝。”

遍身罗绮者,不是养蚕人。

并不是每位咖农都喝得到“星巴克”,

但希望每位咖农都喝得起“星巴克”。

拼多多现已推出多多农园,帮助更多咖农开启脱贫路。德龙咖啡机


关于我们|商务合作|招聘信息|咖啡之家|咖啡论坛|咖啡文化|咖啡新闻

Copyright © 2011 coffee.cn All Rights Reserved. 中国咖啡网 版权所有  京ICP备06065461号-1   京公网安备11011502002369

中国咖啡网|网站合作 点击这里给我发消息 免责声明:本站信息来源于网络,本站意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除