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咖啡可以让你的一种脂肪帮助另一种脂肪“消失”

时间: 2019-07-03 22:06:22

多亏了咖啡的出现挽救了现在的缺觉人,咖啡除了明显的提神效果外,其可以提高人体的新陈代谢速率,甚至可以帮出排便。最新的研究证明,咖啡可以刺激“棕色脂肪”,成为治疗肥胖和糖尿病过程中一种可能的手段。

最新发表在《科学报告》杂志上的这项开创性研究是人类首次发现咖啡是可能直接影响“棕色脂肪”功能的物质之一,这是人体的一个重要组成部分,它可以被迅速燃烧为我们提供能量。棕色脂肪组织,也称为棕色脂肪,是人类和其他哺乳动物中发现的两种脂肪之一。最初认为其仅存在于婴儿和冬眠哺乳动物,近年来发现成年人也含有棕色脂肪。它的主要功能是通过燃烧卡路里来产生热量,与白色脂肪(肥膘)相反。然而,到目前为止,没人能发现一个有效的方式来激活人体内的棕色脂肪。

该团队使用了他们之前开创的热成像技术来追踪身体的棕色脂肪的位置,这种非侵入性技术可以很方便地帮助团队找到棕色脂肪并评估其产生热量的能力。“通过这种技术我们知道棕色脂肪主要位于颈部,受测人员在饮用咖啡后,颈部的棕色脂肪的确更加活跃了,提高了人体的代谢速率。现在我们需要确定咖啡因作为咖啡中的一种成分是直接刺激物还是有另一种成分帮助激活棕色脂肪,这是目前要突破的地方,”Symonds教授解释道。

一旦确认哪种成分可以刺激人体的棕色脂肪,那么这种成分可能会被用作体重管理或葡萄糖调节计划的一部分,以帮助控制体重,预防糖尿病。但需要注意的是,加糖咖啡并不会带来这种“减肥”的效果。

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