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咖啡将代替茶,成为国饮?

时间: 2019-07-15 07:52:56

是喝咖啡,还是

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前段时间瑞幸咖啡上市纳斯达克

刷爆了我们的朋友圈

“瑞幸的上市,是中国咖啡平权时代的到来”

这意味着

咖啡将走下小资、高雅的神坛

与茶一样

成为中国人最容易接受的平价饮品coffee

这不免让人开始思考:

未来,咖啡是否会代替茶

成为中国国饮?

01

相比茶,年轻人更爱喝咖啡?

不知什么时候起

连锁咖啡品牌和个人咖啡馆

已经成为中国年轻一辈聚会的首选

而"茶馆"似乎成为了上个世纪的记忆

存留在少数城市里

由一开始的新鲜到后来的熟悉

咖啡因似乎成为我们生活中无法割舍的伙伴

它陪伴着我们

熬过一个又一个读书的夜晚

又陪伴着我们度过工作的每个间隙

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很多人认为咖啡更胜于茶

原因就在于咖啡

“冲泡简便”、”味道甜美”

但如果,这些也是茶叶的优点呢?


02


其实,茶才是扫地僧?

在追求“精简生活”的今天

茶叶也有了冲泡便携的分装

小罐装、饼干茶、龙珠、袋泡茶

早起上班顺手一泡

就能享受整天的好滋味

--- S  Q  H ---

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茶有百味,不仅是苦涩

绿茶鲜爽

像清清爽爽的少年郎骑着单车

从窗外经过扬起的那阵的凉风

白茶清甜

年份越老滋味越浓

甜蜜与水分尽藏在表层白色绒毛下

熟普醇厚

茶性温和,口感棉柔

入口不显,香味却隐藏在内里

红茶甜醇

好的红茶如酿酒一般,有醇的感觉

喝入嘴中,茶味醇厚回味隽永

乌龙味浓

浓厚甘醇,带有熟果香和蜂蜜芬芳

其实,即使是生普

只要把握冲泡时间和手法,苦涩也能变甘甜

苦涩之后的甜蜜往往更让人深刻

尝一尝苦尽甘来的滋味

也是一种享受




03


我们应该喝咖啡还是茶?

很多朋友会问

喝茶和喝咖啡,到底哪个好?

其实这两者并不矛盾

咖啡提神,茶叶健康

各有各的好处

口味就像一个人的鞋子

从商店里买来时,它是千篇一律的

但是穿过几次以后,它会契合成每个人脚的形状

茶与咖啡也是如此

一切味道都要我们自己去品尝过、磨合过

才知道是否适合自己


喝茶也好

喝咖啡也好

只要自己舒服,就是寻到了生活的清欢


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