越南和印度尼西亚咖啡市场平静

由于缺少咖啡豆现货,越南国内咖啡贸易基本停滞,而印度尼西亚国内咖啡价格因供应继续增加而出现下跌。

在越南最大的咖啡种植区——中部高原产区,当地咖农正以每公斤32,000越南盾(约合1.38美元)的价格出售咖啡豆,与上周持平。

一位位于中部高原产区的贸易商表示,“目前几乎没有咖啡现货了,所以我们不能够在当前作物年度的剩余时间里再签订新的出口合同来交货。”

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当前的2019/20咖啡年度将在9月底正式结束,咖农将在10月开始新的采摘。

同时,当地贸易商还表示,“目前的国际期货价格仍然太低,只有在超过1250美元时,咖农才能够获利。”

越南贸易商为9月合约提供了5%的黑色破损二级碎罗布斯塔,每吨升水200美元,低于上周的240美元。

与此同时,据印度尼西亚楠榜省一位贸易商称,本周印尼苏门答腊罗布斯塔咖啡豆的价格较9月合约升水300美元,低于上周的340美元。

该交易商称,由于供应增加有助于压低价格,同时美元兑印尼盾走强抵消了国际价格下跌部分。

贸易商补充说:“本周供应增加了,与前几周相比,我们收到的咖啡豆翻了一番。”

当地贸易办公室上周三公布的数据显示,6月份印尼从其位于苏门答腊岛的楠榜省出口了14,172吨罗布斯塔咖啡豆。

 

5 个评论

  在咖啡的制作中,咖啡豆的研磨是会直接影响到咖啡的品质和味道,起初人们都是手工去研磨咖啡,这样磨出来的咖啡粉非常的粗,颗粒也非常的大,会严重影响到咖啡的口感,目前市面上的全自动咖啡机种类繁多,要挑选台适合自己的全自动咖啡机也需要花些时间。迷恋咖啡的人,总是喜欢去研究各种各样制作咖啡的方法,对于杯咖啡来说,咖啡的稳定萃取,奶泡的温度以及细腻度,都是衡量杯咖啡的基本要求。所以想制作出杯醇香的咖啡,咖啡机也理所当然的成为重中之重。
  其实喝咖啡总的来说对我们的副作用并没有太多,所以大多数的人都可以适当的吃一些咖啡豆或者是喝一些咖啡,能够帮助我们提神,或者是美容养颜减肥等,功效还是蛮多的,不过,有一类人最好谨慎吃咖啡豆,这一类人是那些经常失眠的人,因为我们都清楚咖啡豆中所含有的咖啡因能够让我们的神经系统变得更加的活跃,所以说如果本身就经常失眠的话,再吃咖啡豆的话可能会使症状加重。
史恩对咖啡的热爱渗入骨髓,因此「黑色失眠」不只是贩售咖啡,而是贩售「咖啡精神」的信仰。在官网上除了能买到高咖啡因含量的咖啡与咖啡豆之外,还能买到含咖啡因的矿泉水、品牌潮T、马克杯和帽子。
第一胶囊里不光有咖啡粉还有保鲜用的惰性气体(一般是氮气),剪开之后如不马上冲泡咖啡新鲜度会马上流失。第二虽然小但是胶囊咖啡机里是有泵的,在制作咖啡时是会将高压的热水注入胶囊萃取出咖啡浓缩液。无压力的热水冲泡的咖啡只能算是一杯普通的美式咖啡。
在美国比星巴克更火的的咖啡。这款是中度咖啡,墨西哥咖啡豆。墨西哥是世界第四大咖啡生产国,而且风味平和很具有代表性。

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