日本女仆咖啡厅解密!宅男的快乐天堂太神奇

在许多日剧日漫中,会出现的很多校园活动搞成女仆咖啡的场景。其实在现实中,这也是日本宅文化的一种,在日本还是比较盛行的。

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说到女仆咖啡厅,简单来说就是,女服务生们会穿着黑色衣料和白色围裙组成的女仆装,在咖啡厅里为顾客服务,把顾客视为如同在私人住宅中的主人一般。

这些女服务生往往是年轻、可爱且有吸引力的少女。制服的样式和颜色也常因隶属不同店家而有所不同,较常见的差异包括在缎带、头饰等,或者是另外戴上猫耳等额外的配饰。

当我们走到东京的秋叶原、涩谷、大阪的日本桥等次文化比较发达,动漫类商店聚集的地方,就能看见不少在大街发传单的“女仆”,百分百吸晴。

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不过,关于女仆一词,最早是来源于英国,当时指的就是负责各种家务的劳动者。

欧洲典型的女仆服,即围裙+女仆头巾,连衣裙通常为黑色。跟我们现在所见的差不多。

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到了地球另一端的日本,伴随着明治维新之后日本社会的文明开化,上流阶层开始模仿欧美国家的生活方式,女仆这个市场也应运而生。

而今天受人追捧的咖啡厅女仆,其实一开始也并不具备萌属性,她们只是作为咖啡厅文化的附属。

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大正时期受雇于餐厅的女仆

1998年8月,第一家可体验女仆服务形式的咖啡厅店面,是由著名ACG内容提供厂商Broccoli为了在东京角色展上推广成人游戏《欢迎来到Pia Carrot!!》而设置的。

Broccoli让一群女服务生穿着游戏中的制服,为前来参观的观众提供食物和饮料的销售。

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借着这个cosplay企划获得的一致好评,Broccoli在秋叶原开设了期间限定的Pia Carrot咖啡厅。后来还适时地开展了常设咖啡厅。

2001年,Broccoli将咖啡厅的经营权转让给了专业制作、贩卖Cosplay服装的公司COSPA。

COSPA将店铺更名为「Cure Maid Café」日本第一家真正意义上的女仆咖啡厅就此诞生。这也让之后许多游戏或动画、成人男用飞机杯等以类似的方式进行推广。

比较知名的二次元飞机杯类产品就有,双子乙女、对子哈特千美、等等

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被赋予了萌属性的女仆咖啡厅,除了有可爱的萌妹子,店内的各种装饰,商品和服务也是非常萌。

需要注意一下的是,女仆咖啡厅有个入店基本费用,平均在500日元左右。不管进店消不消费,只要踏进这个门就得给的。

一般一进门,女仆都会鞠躬问好:「ご主人様,お帰り」(欢迎回来,我的主人/小姐),姿势动作都是最标准的模样。

在整个体验中,女仆们高八度的声音+各种中二魔法+不断地夸奖+异常高涨的热情,让顾客主人们处在一种堪比外星的世界观里。

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初次体验的好奇宝宝可能会解锁竹内凉真同款反应。

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这时候,羞耻心什么的也不需要了,跟着这个设定,跟女仆小姐姐一起互动就对了。

那么一旦接受这个设定,坐下来之后就可以点餐了。

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女仆咖啡厅最常规的食物便是蛋包饭了。除此之外还有小点心、冰淇淋、鸡尾酒和其他甜点饮料等。

普通的饮料价格在500~700日元左右,酒精类饮料是在600~900日元左右,简餐价格为1000日元起步。

在餐前,女仆会和客人们一起喊可爱的口号和做可爱的动作来增加食物的美味度和萌力。

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她们通常还会另外在客户的菜色上赋予可爱的装饰,用糖浆或是番茄酱等,在甜点和蛋包饭上面画可爱的脸蛋、动物或者是心。

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在女仆咖啡厅里,这些食物都是可以拍的,但是和萌萌的女仆们拍照需要支付额外的费用。

一张小张的拍立得,价钱在1000日元左右。也有女仆店会把拍照费用包含在餐费里打包出售。

在拍立得上,有些女仆还会用马克笔在上面签名涂鸦,签上桃心或者小猫,送来作纪念。

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吃吃喝喝拍拍照之余,顾客还可以和女仆们玩玩游戏,或者看女仆们来一场现场舞台表演等一些娱乐活动。这些也是收费的。

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在所有的互动过程中,你需要记住的几点:

1.不能有任何出格的身体接触;

2.不能随意拍摄店铺和女仆;

3.不能死缠烂打地打听女仆的联系方式或私生活。

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通常顾客在店里待的时间会有一定的限制。因为很多女仆咖啡厅实施的是时间制,一般一个小时左右的时间到了后,就要结账离店了。

如果还想再坐一会的话,可以再点一杯饮料或者食物,不过部分热门店铺也可能对延长点单的次数有所限定。

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因为女仆咖啡厅的属性,到这里来消费的顾客大多数都是动漫迷。并且大体上还是日本人比较多,外国人很少。

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当然,除了这种强调互动的娱乐型女仆店。在日本还有还原英国女仆的古典型女仆店、提供喝酒氛围的酒吧类女仆店,这是比较常见的一些类型。

另外,还有一些比较有特色的女仆咖啡厅,比如战国主题的女仆店、设定是傲娇腹黑的女仆店等等......

以及之前受到关注的,挑战传统审美的胖女仆咖啡厅、平均年龄70岁的奶奶级女仆咖啡厅。

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与女仆咖啡厅相对的,还有一种是专门为女性而打造的男仆咖啡厅男执事咖啡厅

把帅气小哥们变成自己的侍者,圆你豪门大小姐的梦

 

7 个评论

  挂耳咖啡不是速溶咖啡,挂耳咖啡这东西其实是东洋霓虹国人发明的东西。把手冲滴滤式咖啡萃取简单化了,方便化了。虽然比不上用各式装备大制作弄出来的咖啡新鲜,但是如果新鲜度足够,咖啡豆足够好,冲泡方式恰当,风味可以秒杀绝大多数路边的咖啡连锁店,更是和各种速溶咖啡没有可比性。这种方便的快消品对快速提升大众的咖啡文化有极大的作用。但是挂耳是形式,内容还在里面的咖啡粉,原料不好,啥都白扯,所以选择一些靠谱的卖家和品牌,鱼眼儿咖啡也制作销售挂耳咖啡,销量也很好。
  包括咖啡行业在内,各行业内的头部商家能否不断引领行业创新文化,对于整个行业的前途无疑至关重要。以上海南京西路的星巴克“臻选烘焙工坊”为例,在这个全国拥有最好咖啡文化的微型市场,星巴克通过新店完成消费者教育——在开业至今的大部分时间里,店内随时都有500个左右的顾客在喝咖啡、围观咖啡豆烘焙、选购纪念品,或是坐着聊天。拥有这种精神头和耐心的商家不管现在是卖酒,还是将来卖别的,总归成功的几率要大一些。
  鱼眼咖啡创始人孙瑜毕业于美国华盛顿州大学,曾担任美国苹果公司,亚马逊公司高级管理职位。2007年回国负责参与苹果公司在中国的在线商店和首家直营零售店的创立。大学期间在西雅图曾经经营咖啡店,拥有超过十年以上零售和专业咖啡品牌运营经验。联合创始人兼产品负责人雷宜勤有超过20年国际专业咖啡制作、咖啡豆烘焙经验,曾多次担任世界咖啡大赛评委。培训出来的咖啡师多次在国内国际比赛取得冠亚军的好成绩。
众所周知,中国的咖啡市场正在迎来黄金收割期。一方面,以瑞幸的快速崛起为标志,尽管目前在资本市场上“爆雷”,但仍展现了年轻消费者对咖啡的消费热情;另一方面,以星巴克与雀巢达成合作为标志,两大咖啡巨头由竞争转为合作,携手开拓更为广袤的咖啡市场。
美式咖啡和新鲜调制咖啡则都是黑咖啡,美式咖啡只有浓缩咖啡加水。新鲜调制则是唯一一款不是咖啡饮料的了,因为它是用咖啡豆磨成粉后用滴滤机做出来的,别看它最便宜,它可是用专用机器做的!新鲜调制也就是平常大家知道的「本周咖啡」因为基本上每家星巴克每周会换一款咖啡豆。
而对于真正爱咖啡、品咖啡的咖啡瘾者们而言,星巴克、Costa,甚至是无处不在的瑞幸,这些快捷式的咖啡品牌虽随处可见,但要么价格偏高,要么过于快餐,没有浓厚的咖啡馆氛围,而一些小众情调的咖啡馆,虽然出品好,可囿于地理位置不佳,这些都不能很好地满足咖啡党的日常需求。
但是从近几年的随着咖啡市场的不断变革,消费群体对咖啡的认识的逐渐成熟,商家也逐渐对自身产品做出调整,在咖啡选材上多更多的选择不同品种、不同地域的咖啡豆,给速溶增添不同的风味。

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