咖啡店关门也要喝!疫情期间美国咖啡需求不减反增

   最新调查显示,美国咖啡需求在疫情期间不减反增。路透
  最新调查显示,在新冠肺炎疫情期间,美国许多知名咖啡店都暂停营业,但民众对咖啡的需求不减反增。

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  全球最大农产品交易商奥兰国际(Olam)咖啡部门主管维尔玛表示,消费者急忙囤积印尼爪哇岛生产的咖啡豆,带动生鲜超市销售和电商通路上的销售大增。
  Olam表示,咖啡销售大增,有助弥补食品服务业销售下滑的情况,预估到5月为止的前三个月,美国咖啡消费分别增加1.5%到2%左右。
  新冠病毒疫情迫使美国众待在家,压抑了商品销售,许多咖啡店的大门依然紧闭,星巴克这类连锁咖啡店也只有部分门市营业,但只提供外带或得来速服务。
  维尔玛引述市调机构尼尔森的数据表示,美国超市的咖啡销售在3月大增31%,4及5月也分别继续增加6%和11%。
  市场担忧疫情冲击咖啡豆供给,加上咖啡豆生产大国巴西的本国币走贬,拖累阿拉比卡咖啡豆(Arabica)期货自2月底以来重挫11%。相较下,罗布斯塔咖啡豆(Robusta)期货只跌3%,因为这种咖啡豆较常用于即溶咖啡和在家喝的特调咖啡

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