如何确定商圈

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所谓商圈,指以店铺做落点为圆心,向外延伸某一距离,以此距离为半径构成的一个圆形消费圈。商圈大小与咖啡店的经营规划、经营范围、所处地段、商店信誉、交通条件等有密切关系,反映着咖啡店的经营辐射能力。

定义有两层含义,第一层是指代的商圈,是经历了相当长时间沉淀下来的,具有相对稳定的人气的商业生态圈子,是一个比较固定的地理范畴。从一个咖啡店的角度来审视“商圈”这个概念的话,就是以咖啡店店址所在位置为中心,沿着一定的方向和距离扩展,将那些优先选择到本店来消费的顾客圈起来,所形成的一个地理范围。

第二,随着咖啡店的良性经营和不断发展,以及本商圈内其他竞争对手的竞争互动,彼此之间的势力范围会此消彼长,它的固有商圈也会慢慢发展变化

商圈的描绘受各种因素的制约,其形态往往呈不规则形状,但从理论上说,商圈结果的3个层次可以用3个大小不等的同心圆来表示

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商圈类型分析

1,商业区,即商业行为比较集中的地区,各种商店林立,其特点为商圈大、流动人口多、繁华热闹。其消费习性具有快速、流动、冲动消费及消费金额不低等特点。

2,住宅区,住宅区内住户数多,一般在1000户以上。住宅区消费习性为消费群稳定,具有便利性、讲究亲和感、家庭消费多等特点。

3,办公区,办公区的消费习性为便利性、外来人口多,消费水准较高。

4,工业区,工业区的消费多为工厂管理者及打工族,消费档次较低,但消费总量较大

5,混合区,混合区分商住混合、工商混合等形态。由于混合区功能渐趋多边,商圈形态趋向复合式。


商圈调查要点QQ图片20201222122611.png

1,人口数、职业、年龄层

2,消费习性、生活习惯

3,流动人口

4,商圈利基点设施,如商圈点其他商场、超市、学校、工厂、车站、公园、写字楼等

5,竞争店调查

6,商圈未来发展QQ图片20201222123157.jpg

商圈范围评估

1,根据区域位置

2,根据商圈形状

3,根据实际消费者乘车或步行时间

5,修正初步估计商圈

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商圈素质分析

1,先天客流分析。先天客流是本商圈内固有的消费力量,是可能滋养咖啡馆生存发展的潜在客户总和。

2,咖啡店是餐饮业里的寄生虫。既有餐饮业的一些本质属性,又有其独特性。

3,选址要考虑到中长期。

4,选址不能过分考虑中长期。

5,治安状况必须考虑。

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商圈分析的作用

1,是咖啡店合理选址的基础,最好扎堆,避免人流量陷阱

2,有助于制定竞争经营策略

3,有助于制定市场开拓战略

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