意式咖啡机该怎么维护?多久清理一次?

“你知道意式咖啡机该多久清理一次吗?”

相信听到这个问题,大家心里都有不同的答案:一天、五天、半个月……或许还有些朋友只是想想那些繁琐的清洁过程,就决定选择性无视了。

有句话是:工欲善其事,必先利其器。

一旦忽视咖啡机的日常清理,残留的咖啡渣、油脂就可能像“结石”那样越积越多,不仅会影响下次咖啡的品质与口感,还可能大大缩短咖啡机使用寿命。所以面对朝夕相处的“小伙伴”,喜爱咖啡的你一定要懂得对它悉心呵护,每次使用后都立即清洗,这样它才会持续为你提供醇正可口的咖啡。

那么重点来了,咖啡机的日常清洁都需要做哪些事情?

百度了一下,过程好像真的很繁琐:先把咖啡手柄的粉碗换成盲碗,加入适量清洁剂后,将手柄挂到冲煮头上开始进行清洗。开启冲煮头的热水,30秒后关掉水,一直重复这个步骤直到卸压口中流出的水没有任何杂质,当然还要一一清洗排水管、咖啡手柄、粉碗及滴滤盘……等所有都搞定后,一般还要花费1-2天的时间才能使用。

啊,突然有点不想买咖啡机了怎么办?

先别急着放弃,其实市面上有几款咖啡机已经做到了人性化的清洁功能,这里单推德国美乐家SOLO 全自动咖啡机,看完清洁过程,就知道什么叫做“自动给咖啡机做SPA”了

1.     启动程序
在水箱内将水加到最大值刻度线,关机状态下同时按“单杯咖啡键“和“待机键。

2.     准备工作
清空接水盘和粉渣盒,然后装入接水盘,将粉渣盒放在咖啡出口下方,执行两次清洗程序。


3.     清洗冲煮器
取下可拆卸冲煮器后用清水清洗,放入专用清洁药片后,将冲煮器放回咖啡机。


4.     清洁咖啡系统
在水箱内加满水,按下”咖啡浓度键“启动清洁程序,5分钟后将粉渣盒与接水盘中的清洗液倒出


5.     冲洗咖啡系统
将清理好的接水盘与粉渣盒放回,再等5分钟后机身内部即彻底清洁


最后将粉渣盒和接水盘清洗干净,再将各个部件各归原位,整个清洁过程就全部完成了!
是不是很简单?
只需一杯咖啡的时间,就能把咖啡机里里外外清洗干净。不仅方便快捷,省时省力,还能保证之后每次享用的咖啡都新鲜纯净、香醇美味。感叹科技发展的真快啊~


图片可能不够直观,戳下面的视频链接,动态更能感受到便利哦~
(插入视频)

其实无论使用哪个品牌的咖啡机,都要学会照顾好它的日常清洁。只有这样,它才能最大程度地反馈你,为你出品一杯新鲜好喝的咖啡。

 

22 个评论

  从其产品线来看,惠家咖啡机定位为半自动咖啡机,采用是泵压式萃取出咖啡浓厚的油脂,是典型意式咖啡萃取方式,主要用于家庭咖啡爱好者或小型咖啡馆等商用场景。半自动咖啡机操作起来相对比较麻烦,不但需要手动研磨咖啡豆,还需手动打奶泡,最重要是,制作一杯好的意式咖啡,还需调整各种设备参数。惠家咖啡机需要一个专业的咖啡师操作,小白很难玩转,操作半自动咖啡机这是门技术活。做一杯咖啡,清洁半小时,可见清洁也是半自动咖啡机的痛点。
  起航咖啡众创空间是以咖啡馆的业态为基础,围绕创业主题集聚资源和对接资源,以孵化、培训、互联网为主导,通过整合本地创业资源要素,为早期创业者提供一个具有共享办公,人才交流、技术分享、市场拓展、项目对接等一站式服务的创新型创业孵化平台。
当星巴克还在定位一二线城市,走"高端"路线的时候,咖啡之翼已经开始了一至五线城市的"亲民"布局;当其他品牌还在一边大肆扩张线下店铺一边又苦于实体咖啡店生存状况的时候,咖啡之翼已经在全国多个城市投放了"自由翼"智能咖啡机,并已经靠着智能咖啡机实现了大幅盈利。
这次沙龙标题有点儿雷,美国的Consumer Reports 每年会有类似客户盲测的项目,过去很长一段时间里在这项排名里,在美国众多连锁快餐,饮品品牌里,咖啡口感,麦咖啡要高于星巴克,这是事实。如果让我一定在两个牌子里选择哪个喝,我会选择麦咖啡,个人选择,无关好坏。我的个人理解,星巴克不是咖啡店,星巴克是饮料店。星巴克的咖啡风味饮料挺好喝的,夏天我也会喝星冰乐冰糖水。
BOSCH胶囊咖啡机自带碧然德滤芯,在提升咖啡口感的同时,软水也能起到保养咖啡机,延长咖啡机寿命的功效。操作简单,一键全自动,只要用水杯稍稍触碰机身,就会开启全自动冲泡过程。具备智能扫码调节功能,机身自动识别胶囊上的条形码,自动搭配合适出水量及时间和温度。自带清洗碟,扫码即可实现一键清洗。口味选择丰富,从咖啡到热奶,从玛奇朵到拿铁,Tassimo轻松玩转不同囗味。独特加热系统,冲泡时几乎无需加热。省电模式,30分钟不使用自动断电。
随着人们对咖啡的越来越热爱,许多知名的咖啡品牌都进入了我们的生活。 雀巢咖啡和星巴克相信每个人都熟悉。 品尝咖啡快的方法是去一些线下实体商店。 喝咖啡是人们的一种生活方式,而咖啡店的APP则为这种方式增添了更多色彩。 那么咖啡店APP开发的价值是什么?
但是从近几年的随着咖啡市场的不断变革,消费群体对咖啡的认识的逐渐成熟,商家也逐渐对自身产品做出调整,在咖啡选材上多更多的选择不同品种、不同地域的咖啡豆,给速溶增添不同的风味。
因为想做一个这样的街角咖啡馆,8年时间,这里没有开过分店,clark也一直在吧台,为客人挑选挑选咖啡豆,向客人介绍每一支咖啡豆的风味,亲手冲一壶又一壶咖啡。
当星巴克还在定位一二线城市,走"高端"路线的时候,咖啡之翼已经开始了一至五线城市的"亲民"布局;当其他品牌还在一边大肆扩张线下店铺一边又苦于实体咖啡店生存状况的时候,咖啡之翼已经在全国多个城市投放了"自由翼"智能咖啡机,并已经靠着智能咖啡机实现了大幅盈利。
最近入了雀巢的胶囊咖啡机,自然也接触到了雀巢各式咖啡胶囊。就想着顺便测试下咖啡胶囊的风味,我选取了美式和意式浓缩两款经典黑咖啡以及菲拉白和拿铁玛奇朵两款花式咖啡。
国外科学研究发现,人体有一种叫PDSS2的基因影响人体对咖啡因分解能力,也就是说拥有较强的PDSS2基因的人,人体对于咖啡因的分解能力就会降低,喝咖啡就会容易失眠。
特别的是,在Fei Brew Cafe竟然看到纯咖啡,即是手冲咖啡,没有加炼奶或牛奶,同属于素食的一种,也让来用餐的年轻人多一种选择。他说,纯咖啡本身带酸,用中度烘焙出来的咖啡含有果香、花香味,喝起来有点像茶的味道,但又有咖啡因能让人提神,且副作用少。
但是从近几年的随着咖啡市场的不断变革,消费群体对咖啡的认识的逐渐成熟,商家也逐渐对自身产品做出调整,在咖啡选材上多更多的选择不同品种、不同地域的咖啡豆,给速溶增添不同的风味。
咖啡对大约三分之一的健康人,会有刺激排便的作用。偶尔排便不顺畅时,喝杯浓咖啡,会有意想不到的通便效果。咖啡还可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。咖啡因可以加速脂肪的分解,但是同时更要靠肌肉的运动,才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉,如果没有经过与之配合的运动,多余的脂肪酸又顺着血流重新流回,重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来,能发挥真正的减肥功效。
  如果你想学咖啡师资格证上海基本上都在大几千元以上的水平,但是我们在考虑价格的时候也应该考虑咖啡的技术,而且想学的或者有其他方面【咖啡师资格证上海,上海sca咖啡培训】问题直接扫描文中二维码进行咨询。谢谢!
  将星巴克定义为第三空间。1989年一位社会学教授著作《第三空间》提出人们需要非正式的公开场所,他们可以在那儿聚会,把对工作和家庭的担忧暂时搁置在一遍,放松下来聊聊天。德国的啤酒花园、英格兰的酒吧、法国和维也纳的咖啡吧都是这样的场所。而霍华德的目标也非常简单——将星巴克打造成为定位浪漫(每天10-15分钟小憩片刻),负担得起,一片绿洲(服务到位),悠闲的互动(人们来星巴克处于感情的需要)。总结来讲,霍华德想把星巴克打造出可规模化复制的第三空间社交平台型品牌。
  当然,除了咖啡,还有美食。火锅、烧烤以及海鲜自助餐自然少不了,虽然还暂未提及入驻名单,但嘉隆会慢慢引入各类美食大牌进驻商场的。
  在做手膜等待的时间里,小姐姐跟男友还兴致勃勃观看了有进口的瑞士机器人做咖啡,当看到冷冰冰的机器人熟练的做起咖啡拉花,两位都看入神了,毕竟这么高科技做咖啡的机器人可不是随处可见的哦。
  而咖啡也逃不出这一逻辑——本质要在口味上满足大众的味蕾。那么当口味得到满足后,它能为品牌、为这个市场带来一系列什么样的正向变化呢?
  今年,我区将深化“企业咖啡时”运营模式创新,高质高效开展“市民茶话吧”活动,印发“科创菁英汇”行动方案,完善互动融合的多维服务体系,全面搜集市场主体诉求,协同交叉解决企业烦心事、市民闹心事、人才关心事。
Seesaw咖啡重点打造的创意咖啡,拓展了其在“冷萃+果汁+奶盖”的产品思路,而喜茶在新品迭代与茶饮创新方面也能够为其增加新的灵感来源。
雪糕、咖啡、奶茶里的白酒元素,成功地在短视频和种草带货平台引起反响,为好些品牌引流和,因此被网友称为是餐饮赛道里的“酱香科技”,饮品行业中的“白酒基金”。

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