咖啡厅菜单上的“摩卡咖啡”字样是否对商标构成侵权?

   如果你拥有了一款与“摩卡”字样相关的商标专用权,那么这些咖啡厅在菜单上标注“摩卡咖啡”是否构成侵权呢?答案是否定的,因为摩卡在咖啡界已经成为通用名称。

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  事件原委
  2019年3月5日,原告摩卡食品有限公司(以下简称摩卡公司)发现被告玛俪琳(深圳)时尚餐饮有限公司北京分公司(以下简称玛俪琳北京分公司)、被告玛俪琳(深圳)时尚餐饮有限公司(以下简称玛俪琳公司)在其经营的咖啡厅的菜单上使用“摩卡咖啡”字样,认为该行为侵害了摩卡公司的注册商标专用权,导致相关公众对相关商品的来源产生混淆,构成商标侵权。
  摩卡公司诉称,其经授权依法享有“摩卡MOCCA”“摩卡咖啡”“摩卡”等商标的注册商标专用权,并有权利以自己的名义进行维权。经过长期的连续使用和宣传推广,“摩卡咖啡”等系列产品已被社会公众广为知晓,具有良好的声誉和较高的知名度。
  玛俪琳北京分公司与玛俪琳公司共同辩称,二公司实际使用“摩卡咖啡(热饮)MOCHA”字样,该使用并非商标意义上的使用,属于正当使用,“摩卡咖啡”为商品通用名称,摩卡公司无权禁止他人的正当使用。二公司仅在咖啡厅的菜单上使用过一次“摩卡咖啡(热饮)MOCHA”字样,除此之外,涉案咖啡厅的店招、店内装饰以及咖啡杯等店内物品上再无该字样,二公司使用“摩卡咖啡(热饮)MOCHA”不会造成消费者的混淆误认,未构成商标侵权行为。
  法院判决
  法院经审理认为:本案争议焦点为二被告在菜单上使用“摩卡咖啡(热饮)MOCHA”字样是否为正当使用,是否会使相关公众产生混淆或误认,从而构成对原告注册商标专用权的侵害。判断商标侵权行为应当以在商标意义上使用相同或者近似商标为条件。
  本案中,二被告使用“摩卡咖啡(热饮)MOCHA”的行为并非商标意义上的使用行为。
  第一,“摩卡”为咖啡的品种之一,其对应的英文单词为“MOCHA”,此为“摩卡”“MOCHA”的固有含义,摩卡公司虽然注册有“摩卡”系列商标,但无权禁止他人非商标性使用这些字样。
  第二,如构成商标意义上的使用,使用人主观意图及使用方式必须能够发挥商标标识的识别功能,即商标的使用人主动地体现该标识识别来源的作用,如使用人仅为表达某一词汇的固有含义而进行使用,相关公众难以据此知晓该商品或者服务的来源,也就无法体现该标识的商标功能,此种使用方式不应认定为商标意义上的使用。
  在此情况下,相关公众进入涉案咖啡厅进行消费时,不会认为其提供的咖啡来源于摩卡公司,亦不会误认为二玛俪琳公司与摩卡公司之间有特定的联系。
  综上,法院作出一审判决,认定玛俪琳北京分公司及玛俪琳公司在经营的咖啡厅菜单上擅自使用“摩卡”“摩卡咖啡”字样不构成侵权,驳回了原告的全部诉讼请求。目前本案已生效。

18 个评论

  目前,雀巢中国一共经营着三大咖啡品牌,除了雀巢咖啡,还有浓遇咖啡(Nespresso)和星巴克。小食代介绍过,自2018年8月雀巢和星巴克两家公司正式联手并建立全球咖啡联盟以来,双方也陆续推出了星巴克品牌的全豆咖啡、烘焙研磨咖啡、咖啡胶囊和速溶咖啡等系列产品。
但是从近几年的随着咖啡市场的不断变革,消费群体对咖啡的认识的逐渐成熟,商家也逐渐对自身产品做出调整,在咖啡选材上多更多的选择不同品种、不同地域的咖啡豆,给速溶增添不同的风味。
咖啡粉主要是由咖啡豆研磨而成的,里面包含很多不能溶解的物质,需要经过过滤萃取才能制成咖啡。而速溶咖啡则是已经萃取过的咖啡液经过特殊工艺制成可溶于水的颗粒,而且在制成颗粒前,会加入香精等其它添加剂。
随着中国经济收入水平的发展,咖啡消费模式也在不断变革、需求也与日俱增,从最初的雀巢速溶咖啡、到线下精品咖啡馆蓬勃发展、再到现今咖啡新零售的兴起,咖啡的消费场景正在快速拓展。
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一分价格一分货,廉价的有时候油脂还是可以的,因为油脂这个东西烘焙到了,就来了,所以选购咖啡豆的重点是,不要看什么蓝山风味这类的,十有八九是个坑,廉价的也不要看,豆子成本低的话,味道好不到哪儿去,然后要看国内新鲜烘焙的,不要迷信进口和大牌。
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这两年,随着精品咖啡概念在中产阶级中盛行,作为搭配的牛奶,也完成了从低脂奶、豆奶到燕麦奶的升级。除了小众独立咖啡馆,星巴克、Blue Bottle 等知名咖啡品牌也纷纷陆续开始提供燕麦奶。
2、咖啡及咖啡设备: 咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、香味咖啡、速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒、咖啡机、冰滴咖啡器、咖啡自动售饮机、咖啡烘烤研磨设备、咖啡磨豆机、咖啡专用炉具、虹吸壶、摩卡壶、细口壶、玻璃咖啡壶、咖啡过滤器/滤纸、咖啡杯、咖啡勺、咖啡搅拌棒/器、咖啡具精品礼盒、咖啡机前置水质净化装置及其他咖啡冲泡用具等
  其次,美国资本市场是非常讲究诚信的,你提供所有的单据资料,必须要提供底稿,方便监管部门查询,方便股东查询。百年证券的市场,不用怀疑,人家是全世界做最好的。在美国市场如果要造假,一定会罚到倾家荡产。美股的安然曾经是世界500强的公司,因为造假直接退市。中概股瑞幸咖啡的还记得不?一造假,二话不讲就退市了。要是在A股首先罚60万,然后再被ST,搞个几年能不能退下来也不知道。
  研究表明,怀孕早期摄入咖啡因会损害输卵管胚胎运输、胚胎发育和子宫容受性。当然具体的饮食禁忌还是应该遵从医嘱。⑤
“如果说雀巢3合1速溶是一年级,以三顿半为代表的精品速溶咖啡品牌是三年级,那么鼓励发条想成为二年级。事实上,那些传统的精品速溶用户也在寻找品质与口感上的升级。”
其中,主打健康植物基的“燕麦浮云鲜萃”吸引了我的注意。从外观上看,这款产品顶部是一层乳白色的“奶盖”,如同云朵一样漂浮在咖啡上。
咖啡粉的研磨度,用多少g咖啡粉,出多少g咖啡液,萃取多长时间,这些都是咖啡师可以调控的,专业而对品质有要求的咖啡师,每天在营业前会对咖啡机器进行调整,(因为天气等原因会有变化)找出最合适的研磨度,合适的咖啡粉与咖啡液的比值以及萃取率,来保证这一天出的咖啡浓度都在好喝的范围内,比如一台机器最合适用的是17g粉,出34g的咖啡液,用28s萃取。这一天都按照固定的公式去做咖啡。

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