“越南行”——越南咖啡

“越南行”——越南咖啡
我公司青年旅舍选择靠近还剑湖,这是河内最繁华的商业区,也是背包客的聚集地。
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还剑湖是一个南北狭长、呈椭圆形湖泊,湖面积虽小,却十分著名,湖中的龟塔也是河内的标志性建筑,所以到河内的游客大多会来此打卡留念。
沿还剑湖转了一圈,发现这里的文物古迹竟都是中式的,不只这里,最近这几天都是这样。从建筑规范、祭神像、对联、博物馆内的陈列等方面来看,所有你能想到的中国元素在越南都是。今天要知道,越南现在的法文是拉丁拼音,那么这条大街小巷的中文怎么了?这一问题的答案放在下一篇,大家就来看看越南的汉字运动吧。
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在去了还剑湖之后,我们来到了一家咖啡馆,喝咖啡是越南人的日常生活,这里到处都是咖啡馆。
我进的那家咖啡店叫HighlandCoffee,译为“高原咖啡”,也有人叫HighlandCoffee。HighlandCoffee是越南的特产,HighlandCoffee是越南本土最大的全国性连锁店。
咖啡吧位于还剑湖畔,船型三楼,位置十分优越。进来之后,里面的人很多,排了一会儿队。点杯咖啡后,服务生会给您取号,我们在外廊找到了靠边的位置,坐在这里可以一边吹风,一边俯瞰还剑湖。
我要的是一款中杯美式美式35K越南盾,兑换成人民币才12元。而且一杯中杯星冰乐是59K,换成人民币也只有20元。不要忘记,这不过是在市中心商业区,如果是靠近马路的小商店,价格更便宜。只能说啊,越南咖啡是一般的饮料,一般人每天喝咖啡,早中晚三餐都可以配咖啡。而在我国,咖啡也是作为高档饮料包装的,想一想,普通的上班族一天去星巴克喝一杯咖啡,还有几个人可以负担得起?
那段时间,迷恋于街头咖啡馆,在此期间尝试河内流行的蛋咖啡。
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蛋咖啡,是将炼乳和蛋黄加在一起搅拌,最后把黑咖啡倒入,形成一种混合物。
提及蛋类咖啡就不能不提大名鼎鼎的CafeGiang咖啡馆,蛋类咖啡正是他们的先驱,确切地说是他们的家庭秘方。
CafeGiang咖啡厅门口很小,我们找了好长时间才找到,房子是一个纵深的长条,楼上有两层餐厅,里面有一张桌子,椅子比较矮。
也许是赶上班时间,根本就是拥挤,寻找座位是一种挑战。这里有办公室工作人员、学生、老主顾,还有慕名而来的游客,那么多人来这里只有一个目的——蛋咖啡。
蛋咖啡有冷、热两种口味,我和朋友都选择了热饮,30K的越南盾,换成人民币10元。
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热饮料放在小碟上,茶碟内装有热水,用来保持咖啡的温度。当客人品尝时,需要用一把汤匙,这是非常特别的,可以刷新我对咖啡的认识。入口绵密,甘甜滑腻,其中略带一点蛋腥味,哈哈哈。
假如您到河内旅行,我建议您试试CafeGiang蛋咖啡。

2 个评论

它的口感特香浓,口味纯正,是最正宗的意式浓缩咖啡豆,是由几种越南最好的咖啡豆混合而成,是中国咖啡馆和咖啡爱好者的钟爱。 徐家汇美罗城拉瓦萨咖啡馆,拉瓦萨咖啡豆适合做手冲吗,拉瓦萨咖啡和柯林,拉瓦萨咖啡豆和意利咖啡豆,拉瓦萨咖啡好吗,意大利拉瓦萨金标咖啡豆,拉瓦萨咖啡馆效果怎么样,拉瓦萨咖啡豆粗细调节,拉瓦萨咖啡图片,拉瓦萨咖啡豆博文,拉瓦萨咖啡介绍,拉瓦萨咖啡粉不加奶,拉瓦萨胶囊咖啡机用法,拉瓦萨现磨咖啡豆,星巴克咖啡豆根拉瓦萨咖啡豆哪个好,拉瓦萨蓝罐咖啡,拉瓦萨咖啡粉金标怎么冲,
越南热带地区一直是优质咖啡的产地,喝惯美式和意式的,品尝一下越式咖啡,越式口感独特,浓香四溢,也别有一番风味。 活动现场特别准备了挂耳咖啡伴手礼送给到场嘉宾及驻客,其中包含经典美式、越南浓醇、果萃混搭三种不同风味,其纯正、浓郁、顺滑的口感获得了现场的一致好评。美式风味以淡淡的绿茶味道,带来独有的清爽回味;越南浓醇风味则将巧克力与越南咖啡风味相融合,酸度稍减更添丝滑回味,口感醇正;果萃混搭风味中,果味和柑橘芳香碰撞出香气和酸度的满分,甜味和酸味在同一杯咖啡中达到调和。

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