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有人说咖啡是毒品,一入坑就逃不掉了

明媚阳光1周前 (08-01)咖啡杂谈280
摘要:

咖啡已经成为一种文化,虽然很多人觉得咖啡总是与优雅文艺挂钩,但跟其他的商业活动一样,咖啡界也有很多的陷阱,在很多方面都很容易被忽悠。先讲几个!“你知道,我珍惜有着特殊风味的咖啡品种,我珍惜他们的香气,...

咖啡已经成为一种文化,虽然很多人觉得咖啡总是与优雅文艺挂钩,但跟其他的西贡咖啡-三大越南咖啡品牌之一商业活动一样,咖啡界也有很多的陷阱,在很多方面都很容易被忽悠。先讲几个!
“你知道,我珍惜有着特殊风味的咖啡品种,我珍惜他们的香气,但必须保持平衡,”他强调说。“一般来说,特殊风味品种的维护成本很高。它们对于强烈的天气条件以及凉爽温度下的大风条件要求很高。
当然,除了国内消费驱动的供应外,价格上涨的云南咖啡豆也与连续两年干旱、冷冻等自然灾害导致的全球重要咖啡生产基地巴西减产有关。
在之前,把自己的服饰设计带到巴黎时装周,并且通过“中国李宁”的品牌强势出圈,后又凭借“棉花糖”这一十分喜人的配色,获得一大波球鞋爱好者的青睐,前段时间,更是与“李小龙”进行联名,推出相应的球鞋与文化产品。而此次选择入局咖啡,无疑又会获得巨大的流量。
我们认为社区级的文化中心不应追求高大上,而应更具有包容性,能很好的承载社区居民自发组织的各种文化活动,其空间氛围不应是高大抽象的,而是平实、亲切而富有人情味的。比如三层的“云中艺社”阶梯形开放空间以书架墙为背景,以环廊围绕,两侧连接咖啡简餐服务单元与小型聚会厅,其空间形态使之可以承载排练、聚会、读书、交友、展览和非正式的戏剧等功能。开放与包容的文化空间系统很好地支撑了功能混合的业态,激发了空间戏剧性的产生。
财务造假事件之后,瑞幸咖啡的品牌战略发生了改变,他们采用新品牌常用的侧翼战策略,离开原来星巴克主导的咖啡品类,重新定位聚焦于新品类——奶咖即含有咖啡的饮料,比如厚乳拿铁,生椰拿铁都是此类产品。
有人说咖啡是毒品,一入坑就逃不掉了,这话还是有一定的道理的。随着对咖啡了解的越来越多,喝得越来越多,也有了一些很棒的咖啡师朋友。更具有风味的手冲咖啡开始逐渐成为了生活的主流。
若要推荐一家咖啡店,李先生向我们推荐了飞鸟咖啡(金湖广场店),理由是:出品稳定、环境舒适、店铺的外展位面积大,旁边还有披萨店。

当前国内即饮咖啡市场也掀起了健康的热潮,从基础的无糖,到功能性成分的添加。创新产品外,也满足了消费者更多元化的需求。

有人说咖啡是毒品,一入坑就逃不掉了

在喝咖啡时一定要注意咖啡的浓度,不易,喝高浓度的咖啡,有些人会借助高浓度的咖啡来刺激大脑的神经,去除困倦乏力疲惫的现象。

我真正喜欢上喝咖啡是在2015年到北京开始创业后。之前还是喜欢喝茶,西湖的龙井,扬州工作时的绿杨春,透明的茶杯里沉浮着碧绿的一叶一芽的茶叶,颇有乾坤在握参透人生之感觉。喝茶需要优雅的环境和心境,创业的节奏则是成吉思汗战场上吃涮火锅,由不得慢火炖肉,所以喝咖啡就多了起来。后来发展成每天班前必须一杯。

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