喝咖啡会加重心脏急症和高血压。对于那些患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人来说，长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾。长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。,当他来到这家咖啡烘培厂库房时。他看到了来自全世界的咖啡豆，印度尼西亚、巴西、埃塞俄比亚、危地马拉，但就是没看到云南的咖啡豆。这对他来说，推销云南咖啡是个机遇。,当腺苷在大脑中产生之后，会粘附到腺苷受体上。腺苷粘附能够使神经细胞活动减弱，产生睡意。而咖啡因也会像腺苷一样黏附在腺苷受体上，从而占用了腺苷的位置，起到了提神的作用。不过这种提神的效果因人而异，而且也只能是暂时性的。大量饮用咖啡会造成代谢速度加快，消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，维生素B群缺乏的症状之一就是易疲劳。而常喝咖啡的人由于神经对咖啡的刺激越来越不敏感，所以同样的量就显得越来越不能起到作用。,这项研究随访了953例接受化疗的结直肠癌患者6个月内的膳食模式，他们发现，每天喝4杯或更多咖啡的患者（咖啡因含量约460毫克），比不喝咖啡的患者癌症复发的几率要低42%。在随访期间，那些定期喝四杯或更多咖啡的患者比不喝咖啡的患者低33%的几率死于癌症或其他任何原因的死亡。

 一杯咖啡平均的咖啡因含量为100mg，但实际上每种咖啡的差别很大。一杯意式浓缩咖啡的咖啡因含量可能低至50mg，而一杯滴滤咖啡的咖啡因含量可能高达200mg。

吸烟的时候不要喝咖啡，因为在吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，而且它们能够相互反应，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。所以，在吸烟的同时不要喝咖啡，以减少烟草和咖啡因叠加对身体的危害。,咖啡中所含的咖啡因具有镇痛和治疗感冒的作用，所以我们也会经常在药品成分中看到它的身影。日本东京女子医科大学脑神经外科?头痛门诊的清水俊彦教授介绍说：“咖啡也可以作为有偏头疼问题人士的自我保健饮品。因为偏头疼是由于脑部血管扩张引起的，所以可以通过适当饮用咖啡来缓解，因为咖啡因具有使血管收缩的功效。”但也要注意不能够过量饮用咖啡，特别是有习惯性偏头疼的人，因为喝咖啡只能起到缓解症状的作用，是治标不治本的方法，而且过量饮用咖啡有可能引起身体的耐受反应，反而会加重偏头疼的症状。所以清水教授说：“每天喝1～2杯（每杯150ml）咖啡是最合适的量。”

 蓝山咖啡因为其昂贵的价格使其有着相对固定的消费群体，其销路主要集中在为日本，其次是是一些欧美国家。咖啡豆的形状饱满，比一般豆子稍大。

改善眼睛干涩国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关（含嘌呤的滴眼剂，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用）。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。,答： 公元一九八零年，美国食品及药物管理局( FDA)曾发表声明，建议己经怀孕或可能怀孕的妇女减少咖啡因的摄取；但是之后的许多研究结果均表示，没有证据可以显示适量的咖啡因会对胎儿造成不利的影 响，也没有医学报告禁止孕妇喝咖啡，但是FDA并没有改变原先的忠告，因为孕妇在怀孕的第二和第三期，代谢咖啡因的速度大约会比未怀孕时快两倍，而且，咖 啡因还会越过胎盘进入胎儿，亦会透过母乳的哺育流入婴儿体内，因此建议孕妇和产妇对咖啡因的摄取愈谨慎愈好．


要蒙其利必须先避其害，喝咖啡一定要适可而止，在分量上就得要拿捏，研究人员建议，妇女每天最好不要饮用超过400毫克的咖啡因，相当于四杯冲泡式咖啡量，也要控制糖的摄取量，以免发胖。,最后，喝咖啡要选好咖啡，像”Vilavie维菈薇“冷萃咖啡是从咖啡豆里萃取了咖啡浓缩液之后，在零下-40℃真空冷冻萃取而来的。超低温冷冻可以完好地保留咖啡的风味和口感,更能锁住咖啡自身的营养物质，这样制作出来的咖啡香气浓郁，口感纯正。,如前所说，美式壶百元内就有很多选择，意式最便宜的大概就是三四百。二百多的摩卡壶做出的咖啡，味道上接近意式，但萃取方法上严格说是滴滤式的变种，本身没有压力的，所以做出来的咖啡很尴尬，只能说像意式。因为价格还算便宜，可以几种都试试，个人推荐四五百价位的入门级意式半自动咖啡机。对于有些人来说，喝咖啡是习惯，那可能美式更适合一些。对另一些人来说，喝咖啡是放松，是享受，所以需要一些仪式感的意式咖啡机（好吧，或者摩卡壶，法压壶，喜欢什么就用什么，不知道喜欢不喜欢就试试）可能更适合一些。