速溶黑咖啡也有不同的风味?它们分别有什么特点?

残阳铺水中 发表了文章 • 0 个评论 • 56 次浏览 • 5 小时前 • 来自相关话题

随着咖啡市场的扩大和咖啡在人群中的普及,越来越多的人开始接触咖啡,越来越多的人开始接受醇厚的黑咖啡。目前,市场上的黑咖啡通常由阿拉比卡咖啡豆直接研磨,不添加香料和植物脂肪粉,最大限度地恢复了咖啡的原始香气和苦味。对于那些经常喝美国咖啡或意大利浓缩的人来说,一杯... ...查看全部

花式咖啡有哪些种类

Paranoid 发表了文章 • 0 个评论 • 592 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

来源:中国咖啡网  花式咖啡是是在意式浓缩咖啡的基础上调配出来的咖啡,添加牛奶,不仅能为咖啡增添一些奶香,通过牛奶、奶泡、奶油不同比例的搭配,还能制造出多种口感,给我们提供多种选择。  “永恒的经典”拿铁咖啡  拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利... ...查看全部

炭烧咖啡到底是啥样的?

风吹杨柳 发表了文章 • 0 个评论 • 731 次浏览 • 3 天前 • 来自相关话题

引言:刚刚接触咖啡行业时,曾在某连锁品牌的培训资料上见“以日本备长炭为烘焙热源进行烘焙的咖啡”,后来随着接触烘焙机越来越多,又亲眼见到使用木炭为加热原料的炭火烘焙机(比如日本FUJI ROYAL),那么木炭烘焙和燃气能源烘焙有和不同呢?从原理上来说,所有的咖啡... ...查看全部

曼特宁咖啡豆赏析-起源和产地

斜月吟风 发表了文章 • 0 个评论 • 830 次浏览 • 3 天前 • 来自相关话题

苏门答腊曼特宁是咖啡中的绅士。曼特宁咖啡产于亚洲印尼的苏门答腊,又称苏门答腊咖啡,寓意着一种坚韧不拔、能放下的伟大精神。它代表着一种阳刚之气,喝起来有一种快乐淋漓、肆意汪洋、驰骋江湖的风景,让男人着迷。味道很浓,香,苦,醇,有点酸。一般咖啡爱好者大多喝单品,但... ...查看全部

半自动咖啡机的世界-做一杯95分的咖啡

Lifetruth 发表了文章 • 0 个评论 • 636 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

做一杯95分的咖啡会有趣吗?从一杯60分的咖啡到95分会有趣吗?喝全自动咖啡机做出来的咖啡,可能质量稳定在70分。喝一杯胶囊咖啡,可能质量稳定在80分。不过对有些人来说,这样还不够有趣。◆ ◆ ◆进入半自动咖啡机咖啡机分为半自动和全自动。提取原理主要分为高压泵... ...查看全部

卡布奇诺的做法

Moon 发表了文章 • 0 个评论 • 585 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

步骤一:从卡布杯中提取意大利浓缩咖啡步骤二:油对拉花有两个主要影响:1.油的量。2.油与咖啡液的融合。步骤三:打奶泡。粗泡和分层通过漩涡消除。步骤四:奶泡发泡后,在桌子底部敲在桌子上几次,或倒入另一个拉缸,以去除更大的气泡。然后轻轻绕着拉杯摇晃,可以使奶泡的整... ...查看全部

如何清洁和保养咖啡机

Pun3ma 发表了文章 • 0 个评论 • 1078 次浏览 • 3 天前 • 来自相关话题

如何清洁和保养咖啡机。如今,为了开始一天的工作,许多上班族每天上班前都需要喝杯咖啡来提神。然而,每次使用咖啡机后,如何清洁和保养?1.冲煮头每次煮完咖啡后,记得取下咖啡把手,倒出咖啡残渣,然后打开清洗开关,清洗煮好的头,同时清洗咖啡把手。如果咖啡把手有顽固的污... ...查看全部

挂耳咖啡怎么冲泡?挂耳咖啡冲泡指南

你是我的风景 发表了文章 • 0 个评论 • 1012 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

挂耳咖啡冲泡指南。面对懒癌晚期的自己,是否也会时常问自己,怎样才能快速地喝上一杯现磨咖啡?挂耳咖啡的出现,既能保持现磨咖啡的醇香,又能保持与速溶接近的便携性,恰好满足了我们的这一需求。不久前的双十一,双十二活动中,我们家的挂耳也在这两个活动中大卖特卖,引起了很... ...查看全部

为什么摩卡咖啡豆、摩卡咖啡和摩卡壶都叫摩卡?它们之间的关系是什么?

amnesia 发表了文章 • 0 个评论 • 1288 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

为什么摩卡咖啡豆、摩卡咖啡和摩卡壶都叫摩卡?它们之间的关系是什么?导读许多刚接触咖啡的小朋友看到摩卡咖啡的名词感到非常困惑。对于意大利咖啡的介绍,人们对摩卡咖啡的看法将不同于对单一咖啡的看法。让我们了解一下摩卡咖啡豆、摩卡咖啡和摩卡咖啡壶之间的关系!摩卡从字面... ...查看全部

咖啡烘焙度哪个好?详细讲解咖啡豆的烘焙程度和口味

斜月吟风 发表了文章 • 0 个评论 • 2798 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

咖啡烘焙度哪个好?详细讲解咖啡豆的烘焙程度和口味。许多人经常认为深层烘焙豆是无用的,认为油性深层烘焙豆是通过碳化物来掩盖腐烂豆子的味道,如轮胎的味道、杂物的味道、腐烂的味道和泥土的味道。那么,深是无用的吗?咖啡豆是深烤的还是浅烤的?影响豆子风味的因素包括品种、... ...查看全部

咖啡知识-100%阿拉比卡咖啡豆”是什么意思

相守 发表了文章 • 0 个评论 • 1503 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

100%阿拉比卡咖啡豆”是什么意思刚接触过精品咖啡的小白一定听说过100%阿拉比卡咖啡,但他不知道这在当时意味着什么?听起来像一个国家,什么是阿拉比卡咖啡?接下来,本文将推广阿拉比卡咖啡的相关知识~。阿拉比卡是什么?阿拉比卡咖啡品种也是小颗粒咖啡。世界上有三大... ...查看全部

咖啡豆储存-可以储存咖啡豆的玻璃储罐,听听他们怎么说

desolate 发表了文章 • 0 个评论 • 1137 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

可以储存咖啡豆的玻璃储罐,听听他们怎么说。许多朋友会买咖啡豆,然后回家自己酿造和喝。这些购买咖啡的朋友经常问一个问题,如何储存他们购买的咖啡,以及如何将它们放在家里的环境中。在这里,小编会和你谈谈如何保存咖啡豆。我希望这对你有帮助。【存放要求】咖啡的储存不像葡... ...查看全部

咖啡知识-咖啡豆在咖啡烘焙中的物理变化是什么?

小情绪 发表了文章 • 0 个评论 • 1430 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

咖啡豆在咖啡烘焙中的物理变化是什么?咖啡豆的烘焙会使咖啡豆从生豆转化为熟豆,具有浓郁的香气和风味,但是你知道烘焙过程中发生了什么吗?当我们烘焙豆子时,它们主要分为物理和化学变化。这篇文章是两个系列的第一部分。让我们先看看咖啡豆在烘焙过程中的物理变化。重要的是物... ...查看全部

新鲜咖啡豆-出油的咖啡豆代表着不新鲜?

夕阳影@ 发表了文章 • 0 个评论 • 858 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

出油的咖啡豆代表着不新鲜?互联网上有很多关于咖啡的文章。咖啡书上写着:咖啡豆出油意味着咖啡豆不够新鲜。但是小编告诉你,事实并非如此。相反,大多数人的咖啡概念是不正确的。他们认为产油是因为咖啡豆放得太久了,而忽略了其他更重要的因素。事实上,咖啡豆的油脂和咖啡豆放... ...查看全部

咖啡知识-手冲咖啡豆和意式咖啡豆烘焙有什么区别?

Alone 发表了文章 • 0 个评论 • 1079 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

手冲咖啡豆和意式咖啡豆烘焙有什么区别?在选择咖啡的烘焙程度时,有很多事情要考虑。你想把它烤成浅的、中的还是深的?烘焙咖啡的处理方法是什么?处理方法会如何影响烤豆的曲线?冲泡的方法也是一个重要的考虑因素。你会用这种咖啡来煮浓缩咖啡或者用手烘焙,但是为什么要考虑烘... ...查看全部

如何选择自助咖啡销售机咖啡豆

铁丝网上的小花 发表了文章 • 0 个评论 • 875 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

如何选择自助咖啡销售机咖啡豆。随着越来越多的自助咖啡销售机器进入我们的视线,一杯新鲜磨碎的咖啡已经成为城市白领的标准配置。什么样的咖啡豆是从手中提取的?许多商店或自助咖啡机会通过图片告诉用户,咖啡豆是由100%的阿拉比卡或阿拉比卡混合而成的。为什么阿拉比卡如此... ...查看全部

曼特宁咖啡-赏析曼特宁咖啡豆

小情绪 发表了文章 • 0 个评论 • 1345 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

赏析曼特宁咖啡豆。咖啡中的绅士苏门答腊曼宁。曼特宁咖啡产于印度尼西亚亚洲的苏门答腊,也被称为苏门答腊咖啡,意味着一种不屈不挠的精神。它代表着一种男子气概,喝着一种快乐的滴水,肆意的海洋,在河流和湖泊中驰骋的风景,这种味道让男人着迷。味道很浓,芳香,苦,醇厚,有... ...查看全部

咖啡豆的世界,新手须知

雨季 发表了文章 • 0 个评论 • 1091 次浏览 • 3 天前 • 来自相关话题

咖啡豆的世界,新手须知。从咖啡豆的产地.到咖啡豆的烘焙.最后提取咖啡,小小的咖啡豆充满了无限的世界,展现了咖啡豆的精彩世界。1.产地为咖啡豆。阿拉比卡豆是世界上最受欢迎的三种咖啡豆之一,因为它们属于高地区的咖啡。正因为如此,当人们评论咖啡的质量时,他们通常会把... ...查看全部

咖啡豆@一颗咖啡豆的成长过程

〆竹墨残水、烟花冷ゾ 发表了文章 • 0 个评论 • 812 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

一个生长的咖啡豆。第一种咖啡树栽种到第三年才会第一次开花,是一种五瓣状的白花,有着茉莉花的清香味,花序很密。开花两三天后,花就会凋谢,几个月后,咖啡果就会开始生长。云南这时候是三四月份,雨季就要开始了,这时候气温就会开始升高,天气也会比较干燥,当雨水打破睡眠咖... ...查看全部

拿铁咖啡和卡布奇诺有什么区别?

布丁 发表了文章 • 1 个评论 • 7424 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

拿铁咖啡和卡布奇诺有什么区别?拿铁和卡布奇诺含有许多相同的成分,但它们创造了两种不同口味、质地和外观的咖啡,但仍然很难区分它们。因此,拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的区别已经成为咖啡爱好者的热门话题,从咖啡饮用者到业余咖啡爱好者再到专业人士。为什么很难区分这两种咖啡饮... ...查看全部