咖啡店如何让员工合作

①,把员工当成企业中重要的一员,认为他们是公司的重要资产,而不是生产线上的低值易耗品。当企业给了员工尊重,员工也就有了职业荣誉感,认为这个企业努力工作是令人愉快的。②,让员工了解咖啡店的目标,及由此带...

2021-04-01 12:29 1.74 K 评论

咖啡店的用人

餐饮行业的年轻员工要如何培训,如何管理?①,激发他们内心的渴望,引导他们产生工作的动力,信不信,年轻的员工更渴望成长、更渴望改变命运。他们的生存压力很大,所以,多鼓励他们创新,鼓励他们表达,鼓励他们释...

2021-03-29 15:13 1.63 K 评论

咖啡店的灯光照明

1,照明方式分类⑴,从照明角度分①,一般照明一般照明是为了照亮整个被照面而设置的照明装置,使室内环境整体达到一定照度,满足室内的基本使用要求,而不考虑特殊的局部需要②,局部照明局部照明是指专门为照亮某...

2021-03-24 23:17 2.07 K 评论

咖啡馆的核心产品

舒适的环境氛围是咖啡馆的第一核心产品  什么是舒适呢?舒适最直观的展示就是咖啡馆环境氛围的舒适。  咖啡馆的环境主要是由硬件设施和软性装饰组成的,其中硬件设施主...

2021-03-19 12:26 5.54 K 评论

咖啡店客席布局设计

在一个咖啡厅里,客席往往划分为若干区,客席的分区又往往与空间划分是一致的。首先是通过空间设计,如地面或顶棚的升降,隔断、围栏、绿化、灯、柱等等的围隔,将咖啡厅划分为若干个既有分隔,又相互流通的空间,再...

2021-03-14 23:46 5.59 K 评论

咖啡店装修设计要点

没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一,是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上;店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为直接,生意好坏,这两项举足轻重。因此,...

2021-03-08 11:12 4.27 K 评论