印尼猫屎咖啡真的是猫屎制作的吗?

 不管你是不是喜欢喝咖啡,“猫屎咖啡”都一定让你有所耳闻。尤其是在印尼的朋友,说起印尼的特产,除了名贵的药材(比如燕窝),猫屎咖啡可谓是送礼的必选特产!但是猫屎咖啡到底是什么?它真的是猫屎做...

2020-08-15 22:24 2.42 K 评论

浓缩咖啡与美式咖啡的区别有哪些?

 如果想放慢我们的闲暇时间,那么我们可以找到咖啡馆这个栖身的场所。只是太多的人在享受咖啡店里缓慢的生活,但不理解杯中的咖啡。下面,小K为大家分享浓缩咖啡与美式咖啡的区别,济南星巴克希望对大家...

2020-08-15 22:19 3.14 K 评论

咖啡因使人茶醉?咖啡因的好处可能都被你忽...

 可能会有新茶友感到这样的困惑,喝茶不是一件健康养生的事情吗,怎么还听说会喝“醉”的呢?那会不会不健康?其实吧,喝茶确实会有“茶醉”现象,但往往是在空腹的时候,喝了过量的浓茶引起的。茶醉的时...

2020-08-15 22:15 2.84 K 评论

咖啡的功效!

 1、助力消化咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉,使精神振奋、抗疲劳,这都已经被大家熟知。其实咖啡对于肠胃来说,它可以帮助消化,帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午,经常会冲...

2020-08-15 22:05 2.55 K 评论

咖啡中的涩

我们经常会在咖啡里喝到涩味,但涩味经常会让人接受不了,在咖啡里也是不应该有的味道。那么问题来了,涩感到底从何而来?涩分四种:青涩、干涩、生涩和燥涩。不同的涩,产生的原因也不同。青涩强摘的瓜不甜,强采的...

2020-08-07 19:44 716 评论

知识|咖啡品鉴的专业术语

品鉴方法一、品鉴项目与术语在咖啡品鉴的实践中,通常会从以下7个项目对一杯咖啡进行主观的评价。在对每个项目进行描述时,会使用一些行业内约定俗成的常见术语。(一)湿香气品鉴咖啡会接触到的第一个项目就是热水...

2020-08-07 19:32 1.13 K 评论