咖啡知识

美式咖啡-多少比例的美式咖啡合适？

秋月叶落发表了文章 • 0 个评论 • 10077 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

多少比例的美式咖啡合适？现在我们通常说的美式咖啡是浓缩咖啡和一大杯淡咖啡混合水。应该是，只要浓缩咖啡的最难提取部分得到解决，美式咖啡的制作就不是问题。然而，最近有很多朋友在询问美式咖啡兑水的比例，以及水的多与少真的会对味道产生明显影响。关于美国咖啡的比例，最直... ...查看全部

关于咖啡-什么是摩卡？

纸醉金迷发表了文章 • 0 个评论 • 2813 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

什么是摩卡？什么是咖啡？摩卡这个词经常被听到。它是一种豆子，一种咖啡饮料，还是地名？都是对的，也不完全对。1.花式咖啡的名字。在欧洲和美国的咖啡馆里，如果你点了一杯摩卡咖啡，服务员会给你一杯加入巧克力酱和奶油的花式咖啡。2.单品咖啡饮料的名称。在一些有手工制作... ...查看全部

入门级解说“咖啡香”：香气从何而来？

芜城冥静发表了文章 • 0 个评论 • 1393 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

1995年，加州大学戴维斯分校Ann Noble教授以“Wine Taster's Flavor Wheel在此基础上，开发了The Coffee Taster's Flavor Wheel咖啡风味轮如今为人所知。第一版咖啡风味轮在味道轮（Taste）”和“香... ...查看全部

咖啡机选购知识-半自动咖啡机和全自动咖啡机的不同之处

丑妞发表了文章 • 0 个评论 • 9389 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

一个好的咖啡机，能让你足不出户就能感受到咖啡的美妙。由于人们喜欢不同的咖啡口味，因此咖啡店或爱好者在制作咖啡时，会采用不同的设备。有些人喜欢用半自动咖啡机煮咖啡，有些人喜欢用全自动咖啡机煮咖啡。半自动咖啡机与全自动咖啡机的区别是什么？用之前，先把豆子放进咖啡机... ...查看全部

正确区分咖啡豆和可可豆

月色如水发表了文章 • 0 个评论 • 1531 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

咖啡豆和可可豆，很多人听到这个名字，有一种愚蠢的感觉，感觉两者都是棕豆，但两者不同，听名字知道两者的用途不同，那么可可豆和咖啡豆有什么区别呢？与你分享。区别:可可果长35厘米，直径12厘米，呈卵形，表面有10根脊柱，黄棕色至紫色。可可果含有20到40颗种子(可... ...查看全部

什么是花式咖啡？你知道这些花式咖啡吗？

铁丝网上的小花发表了文章 • 0 个评论 • 9199 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

什么是花式咖啡？你知道这些花式咖啡吗？1-花式咖啡不仅仅是拉花。我觉得花式咖啡不需要拉花，拉花只是为了让咖啡看起来更好，可以拉也可以不拉。花式咖啡只是比单品咖啡多添加一些其他原料，如牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义，也不能叫真咖啡，只能叫... ...查看全部

巴西咖啡那点事

槿城发表了文章 • 0 个评论 • 2665 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

咖啡不仅是一种流行的饮料，也是一种重要的商品。在发展中国家中，成千上万的小园主靠种植咖啡谋生。目前，世界上平均每天喝22.5亿杯咖啡。90%以上的咖啡是发展中国家生产的，但咖啡的消费主要是工业化国家。咖啡的生产在巴西的可持续发展中发挥了关键作用，并继续成为该国... ...查看全部

咖啡知识-什么是拿铁咖啡？

灵魂禁锢发表了文章 • 0 个评论 • 4359 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

什么是拿铁咖啡？拿铁更准确的名字是拿铁咖啡，尽管大多数大型商业连锁店在你想要拿铁咖啡时默认制作拿铁咖啡。唯一的例外将是真正的意大利或其他欧洲餐馆。在那里点一杯拿铁只会得到一杯热牛奶。拿铁咖啡中使用的牛奶经过蒸汽和泡沫处理，形成光滑柔软的口感，与浓缩咖啡完美融合... ...查看全部

一个摩卡壶，不需要意式咖啡机，也可以做意式浓缩

布丁发表了文章 • 0 个评论 • 11969 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

一个摩卡壶，不需要意式咖啡机，也可以做意式浓缩。站在咖啡吧吧，点一杯浓茶，一饮而尽，然后潇洒离去！必须承认，这是最酷的一种浓缩espresso风格，而且一定是懂得咖啡会喝咖啡的人才能做到的。意法浓缩是将咖啡粉末经过精制而成，经高压热水快速萃取，就能满足某些要求... ...查看全部

原创咖啡也是如此。白咖啡和黑咖啡有什么区别？减肥不能喝什么？

秋月叶落发表了文章 • 0 个评论 • 3220 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

原创咖啡也是如此。白咖啡和黑咖啡有什么区别？减肥不能喝什么？我是一个咖啡爱好者。我记得有一段时间，喝咖啡就像上瘾一样每天都喝一杯，否则我一整天都觉得不对劲。我对黑咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡很熟悉，但不久前我第一次听到白咖啡。当我的朋友从其他地方旅行回来时... ...查看全部

虹吸式咖啡壶详细解读

北慕南城° 发表了文章 • 0 个评论 • 1103 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

19世纪30年代，虹吸咖啡壶首次出现在德国，专利是法国女士珍妮·理查德（Jeanne Richard）1838年取得的。今天虹吸壶的设计离以前不远了。它分为两部分：上座和下座。下座是水，直接加热到沸腾；上座是咖啡粉，会插在下锅上。两者非常接近。只有这样，下座的... ...查看全部

有多少种咖啡机？为什么咖啡店都是半自动咖啡机？

学习发表了文章 • 0 个评论 • 4380 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

有多少种咖啡机？为什么咖啡店都是半自动咖啡机？在购物中心，你经常可以看到像德龙和飞利浦这样品牌的自动咖啡机。只要你加入咖啡豆，通过水和电按钮喝一杯意大利咖啡机，你也可以选择加入咖啡。与自动咖啡机相比，它是半自动咖啡（也称为意大利机）。半自动咖啡机需要称重、磨豆... ...查看全部

炭烧咖啡和黑咖啡有什么区别？

Walker 发表了文章 • 0 个评论 • 5397 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

炭烧咖啡实际上是日本咖啡烘焙方法生产的咖啡代称。原指日本烘焙咖啡时，以传统炭火为热源，长时间用小火慢烤，有强烈的苦味和焦糖感和烟草味。这种炭烧咖啡因其无酸、焦、醇厚而得名。基于以上对炭烧咖啡的描述，可以得出结论:纯炭烧咖啡本身就是黑咖啡之一。炭烧咖啡是黑咖啡，... ...查看全部

咖啡机使用-意式浓缩咖啡萃取技巧指南

Lifetruth 发表了文章 • 0 个评论 • 6575 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

咖啡萃取|浓缩咖啡萃取指南。浓缩咖啡萃取物是每个咖啡师的日常工作。这是一个重要的过程，以确保顾客获得最好和最一致的咖啡口味。虽然用浓缩咖啡机萃取是一项很好的技能，但这并不简单。如果没有适当的经验或知识，萃取可能是一项令人困惑或沮丧的任务。咖啡萃取。萃取物是使浓... ...查看全部

美式咖啡知识-为什么叫美式咖啡？

Lifetruth 发表了文章 • 0 个评论 • 2115 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

为什么叫美式咖啡？为什么美国咖啡被称为美国咖啡，为什么不被称为黑咖啡？为什么不被称为轻咖啡呢？还是因为美国人喝了超级美式咖啡？这里有一个关于美国咖啡的问题！事实上，美国咖啡的英语可以看到线索。它通常被称为Americano。事实上，这不是英语，而是意大利美国的... ...查看全部

你的美式咖啡要加多少冰？

Care 发表了文章 • 1 个评论 • 22935 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

冰咖啡是总称，冰拿铁也算冰咖啡。今天我们就来详细讲解一种冰咖啡：冰美式。　　冰美式首先，热美式咖啡也是在浓缩中加水稀释咖啡。这是美式的精髓，就是稀释。传统意大利浓缩太浓。传播到美国后，美国人不习惯在里面加水。冰美式或其他冰咖啡一定要注意，浓缩一定要加在冰上或者... ...查看全部

哪个品牌的速溶咖啡味道好？G7咖啡.雀巢咖啡.UCC咖啡如何选择？

九月茉莉发表了文章 • 0 个评论 • 11396 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

哪个品牌的速溶咖啡味道好？G7.雀巢.UCC如何选择？如今，越来越多的人喜欢咖啡。他们在学习杯，工作时喝一杯，提神醒脑。精神加倍。虽然很多人想喝现磨咖啡，但对于学习和生活节奏快的当代人来说，显然不容易实现。此时，速溶咖啡广受欢迎，速溶咖啡品牌逐渐增多。其中，越... ...查看全部

冰咖啡-天气很热，学会了三种冰咖啡玩法

晓风残月发表了文章 • 0 个评论 • 3363 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

天气很热，学会了三种冰咖啡玩法。天气开始热了，又要到冰咖啡续命的日子三种玩法，与大家分享！01手冲冰咖啡。喝冰手咖啡有两种制作方法，一种是传统（热水）手冲洗，在共享壶或咖啡杯中加入冰饮料，另一种是日本冰手冲洗，提前将冰放入共享壶，用热水提取咖啡液立即冷却，可以... ...查看全部

咖啡机使用方法介绍

Aperson 发表了文章 • 0 个评论 • 1168 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

如果你想尝试自己做咖啡，一台好的咖啡机是必不可少的，但当你第一次购买咖啡机时，你一定不熟悉具体的操作。不同类型的咖啡机有不同的操作。如果你使用更多的咖啡机，你会慢慢总结一些经验，最终让你的咖啡越来越香。如何使用咖啡机当你选择你最喜欢的咖啡机时，你需要考虑咖啡机... ...查看全部

咖啡产地-最完美的咖啡豆危地马拉咖啡

Girl 发表了文章 • 0 个评论 • 1083 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

危地马拉安提瓜咖啡的风味特点：丰富、丰富、烟草味。味道光滑，在醇厚中略带炭味，就像巧克力的甜味和烟雾混合在一起。由于这种独特的炭味，安提瓜咖啡也被称为香烟咖啡。一杯危地马拉的安提瓜咖啡似乎向我们展示了突然消失的神秘玛雅人在古代的土地上繁殖，历史抹去了它们的存在... ...查看全部

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