咖啡起源于非洲这个国家

咖啡文化芜城冥静 发表了文章 • 0 个评论 • 579 次浏览 • 2022-07-13 00:18 • 来自相关话题

关于咖啡的起源有不同的看法。说到咖啡,你必须想到非洲。据说咖啡起源于埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA),传说卡发牧羊人卡尔代在伊索比亚草原放牧,发现羊吃了一些红色水果看起来兴奋,活泼,所以他也品尝了一个,感觉很甜,所以摘了一些给清真寺老师品尝,老师品尝后感到非常... ...查看全部

世界上最古老的花神咖啡馆倒闭了!?从此再也喝不到莫奈和雪莱的同款咖啡了

咖啡杂谈Patient 发表了文章 • 0 个评论 • 407 次浏览 • 2022-07-13 00:13 • 来自相关话题

在意大利威尼斯的圣马可广场上,有一家古老的花神咖啡馆。它刚刚度过了上个月底的300周年生日。近日,新闻却曝出,花神咖啡馆即将停业倒闭。原来去年威尼斯因疫情失去了成千上万的游客,百业萧条。往年,花神咖啡馆的营业额高达800w2020年欧元大幅下跌至不到2000w... ...查看全部

星巴克咖啡豆系列-星巴克臻选

咖啡杂谈秋月叶落 发表了文章 • 0 个评论 • 512 次浏览 • 2022-07-13 00:10 • 来自相关话题

今晚,就让小趣君带你解密什么是 星巴克臻选™星爸爸小知识·星巴克臻选™星巴克臻选™是一个全新的咖啡产品系列这些小批量的咖啡,只在为数不多的臻选™门店里被星级咖啡师以最适合的冲煮方式带给顾客一次难忘的味蕾体验星巴克臻选™品牌的由来其实可以追溯回2008年2008... ...查看全部

新手也能用的咖啡机,飞利浦全自动咖啡机,质量好,颜值高!

咖啡杂谈芥末酱 发表了文章 • 0 个评论 • 416 次浏览 • 2022-07-13 00:05 • 来自相关话题

在新家呆了两年多后,我毅然打碎了原来的阳台,根据我入住后的习惯和喜好重新改造了阳台。原来只用来放跑步机的区域变成了阳台休闲角。改造完成后的半年里,我每天在这里呆的时间越来越多,整个休闲区也越来越完善。作为一个咖啡明星,从速溶到耳朵到胶囊咖啡机,这些都不能满足我... ...查看全部

炭烧咖啡到底是啥样的?

咖啡知识风吹杨柳 发表了文章 • 0 个评论 • 444 次浏览 • 2022-07-13 00:01 • 来自相关话题

引言:刚刚接触咖啡行业时,曾在某连锁品牌的培训资料上见“以日本备长炭为烘焙热源进行烘焙的咖啡”,后来随着接触烘焙机越来越多,又亲眼见到使用木炭为加热原料的炭火烘焙机(比如日本FUJI ROYAL),那么木炭烘焙和燃气能源烘焙有和不同呢?从原理上来说,所有的咖啡... ...查看全部

曼特宁咖啡豆赏析-起源和产地

咖啡知识斜月吟风 发表了文章 • 0 个评论 • 545 次浏览 • 2022-07-12 23:57 • 来自相关话题

苏门答腊曼特宁是咖啡中的绅士。曼特宁咖啡产于亚洲印尼的苏门答腊,又称苏门答腊咖啡,寓意着一种坚韧不拔、能放下的伟大精神。它代表着一种阳刚之气,喝起来有一种快乐淋漓、肆意汪洋、驰骋江湖的风景,让男人着迷。味道很浓,香,苦,醇,有点酸。一般咖啡爱好者大多喝单品,但... ...查看全部

如何选择黑咖啡?为什么有些黑咖啡也是速溶咖啡?

咖啡知识Girl 发表了文章 • 0 个评论 • 20712 次浏览 • 2022-07-12 20:49 • 来自相关话题

如何选择黑咖啡?为什么有些黑咖啡也是速溶咖啡?为什么有些速溶咖啡也叫黑咖啡?其实很简单。制作速溶咖啡时,不添加糖和牛奶。也就是说,简单的咖啡豆通过技术手段溶解咖啡的可溶物,然后通过蒸发或冻干技术将水分分离出来的速溶咖啡。无论是蒸发水还是冻干技术分离水,都叫速溶... ...查看全部

爱尔兰咖啡是咖啡还是酒?

咖啡知识唯美纪念 发表了文章 • 0 个评论 • 12569 次浏览 • 2022-07-12 17:59 • 来自相关话题

爱尔兰咖啡是咖啡还是酒?爱尔兰咖啡是一种鸡尾酒。它是由爱尔兰威士忌和咖啡制成的。因此,可以说爱尔兰咖啡是一种含酒精的咖啡。传统的爱尔兰咖啡是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖制成的。它的发明者是都柏林机场的酒保。爱尔兰咖啡对威士忌、咖啡和威士忌的比例、杯子和烹饪... ...查看全部

咖啡机怎么用?全新德龙探索者,私享醇香,尽享生活

咖啡杂谈偷捧时间煮酒喝 发表了文章 • 0 个评论 • 447 次浏览 • 2022-07-12 17:33 • 来自相关话题

把酒放进咖啡杯里,寄给忙碌的生活;在复杂和舒适之间寻求平衡,让私人独家家庭咖啡馆丰富每一个舒适的时光。随着新消费时代人们对生活质量要求的提高,咖啡机逐渐进入大众家庭。面对市场上琳琅满目的咖啡机品牌,哪个更值得入手?如何使用咖啡机?这些问题也接踵而至。新的德龙探... ...查看全部