如果想在家里喝到接近咖啡店口味的咖啡,又没有咖啡机的话,有什么好选择呢?

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如果这样的话,挂耳咖啡是一个不错的选择哦~

一包挂耳袋10g咖啡粉,正常冲出150g咖啡,1:15的粉水比

有很多风味可以选择,这里的牌子我就不介绍了,一般某宝排名够前的都还不错。

就是要注意:

1.咖啡粉净含量多少,有一些是10g,其实算了挂耳袋两克的质量,

有一些是12g净含量,这种就可以差不多一个冲200ml的水。

2:风味问题:你喜欢喝苦一点的,喝咖啡比较久,就选择深度烘焙的。

反之中度烘焙的,这个你不懂 直接问客服“你家咖啡是什么烘焙的,我想要苦一点的推荐哪个之类的话”就好

一般受大众喜欢味道都不错的~

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如果喝黑咖啡的话可以考虑学一下手冲,需要一定的技术,练好了的话,不同的豆子都可以冲出不一样的味道。用这个冲的浓一点也可以代替浓缩做拿铁,不过喝起来会奶味会淡。奶咖的话入一个摩卡壶,没有什么技巧,这个是模拟店里的咖啡机,你和热拿铁差的只是奶泡,冰饮和美式的话和店里面很像,直接倒在冰淇淋上就是阿芙佳朵。如果你喜欢和冷萃就更简单了,水和咖啡粉按比例放在杯子里,常温或冷藏过夜,和之前用滤纸过一下,加冰加水加奶都可以,口味自己调,有预算可以买一个hario的冷萃杯200左右。这些都是基础做法,可以自己发挥创意饮品,其实,我也把手冲倒在冰淇淋上吃,按病手冲来冲其实差不多,也可以把冷萃和冰淇淋还有一点点酒一起打,就是咖啡奶昔。在拿铁基础上,如果你想喝甜的可以买一些香草,焦糖之类的糖浆,或者加巧克力酱,这样可以做很多有意思的饮品

七月蚂蚁 - 咖啡爱好者

 

1.挂耳咖啡

2.聪明杯/法压壶

3.美式滴滤机

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