1月份开了360家新店，瑞幸咖啡真的复活了。在咖啡赛道上，瑞幸一直在聚光灯下。最近，瑞幸现任话事人郭金毅给员工的内部信件在网上公开，揭示了品牌的良好局面。2021年，瑞星业绩稳步增长，共推出113款新产品，门店扩张开始进入精细化运营阶段。今年1月，约有360家... ...查看全部

5月17日，工作人员在上海市徐汇区一家星巴克咖啡店制作网上订单。新华社记者方哲摄。新华社上海5月25日电(记者徐晓青、杨凯)回到熟悉的店铺，再通过做一杯咖啡与社区和顾客建立联系，是一件非常美好的事情。星巴克上海淮海西路店经理盛莉说。5月17日，上海宣布全市16... ...查看全部

出自于醒神，运动健身或者社交媒体的必须，手握着一杯浓香醇香，口味浓醇的咖啡已变成咖啡爱好者最大多数的日常生活场景。为了更好地达到咖啡口感，口味等多样化要求，许多咖啡爱好者也是会自身选择咖啡豆开展自做咖啡。iiMediaResearch（艾媒）数据信息表明，咖啡... ...查看全部

“我有个理想，开一家自个的咖啡店。平日里晒一晒太阳，喝点咖啡，跟顾客说说话……我认为这就是自身的理想生活。”实际中，许多 咖啡创业者都抱有这类悠闲的念头，好像开一家咖啡店，就马上经济自由，诗和远方了。但实际上是，许多来中赫时尚学习咖啡课程内容的学生以前都是有过... ...查看全部

咖啡作为一种外来文化饮料，随着中国人均经济水平的提高，生活质量逐渐成为人们生活中首先考虑的因素。咖啡因其独特的风味而越来越受欢迎。前瞻性工业研究所的数据显示，中国咖啡市场预计2025年将达到2171亿元，市场潜力相当大。值得注意的是，随着一线城市工作压力的增大... ...查看全部

假如有您选择中国咖啡“硅谷”，您会怎么想？大概大多数人首先想到的是普洱，毕竟中国的咖啡种植大多来自云南，普洱也是普洱的代表性产区，星巴克、雀巢等企业长期驻扎。 还有人会选择昆明，云南的省会城市，还有普洱、保山、临沧、德宏等地的生豆会，集中到昆明，由昆明的生豆... ...查看全部

越南咖啡-咖啡行业的混血儿。越南人喝咖啡的习惯是由西方人带来的。在越南，咖啡店随处可见，当地人懒洋洋地坐在里面，享受着滴漏咖啡的优雅。对于匆匆经过的游客来说，品尝一杯滴漏咖啡也是一次很好的旅行体验。越南咖啡的起源和发展。1860年左右，法国耶稣会传教士将越南咖... ...查看全部

云南咖啡业的春天即将来临吗？今年以来，咖啡行业涨价的消息频频占据热搜:在星巴克，很多饮料都涨价了，同规格的摩卡饮料从35元涨到36元，天鹅绒拿铁饮料从41元涨到42元。有网友注意到，星巴克在过去四个月里实现了两次调价；瑞幸，自去年年底以来，除少数低端城市门店外... ...查看全部

咖啡行业的咖啡师流失严重。与中国人喜欢喝茶不同，西方国家更喜欢咖啡。近年来，中国的许多年轻人也加入了咖啡阵营，尤其是在上海，咖啡已经成为一种新的时尚。在咖啡品牌中，星巴克、瑞星等是最常见的。虽然很多少数民族品牌的当地咖啡店都有很多人打卡，但更多的消费者只知道连... ...查看全部