我们先聊几组已知的数据：哥伦比亚的咖啡种植产量常年位居世界第三（巴西、越南之后），产值超过20亿美金，这差不多是哥国56万座咖啡农场（平均不超过5公顷大小）、25%人口（200万人）的收入，这些咖啡中的40%出口到美国市场，再通过类似星巴克这样... ...查看全部

海南不是咖啡的起源。作为中国三大侨乡之一，海南的咖啡文化与华侨密切相关。下南洋的华侨带回咖啡幼苗，种植在这片土地上，形成了数百年来海南人与咖啡的关系。国立中山大学农学院1937年出版的《海南岛热带作物调查报告》记录了海南岛的咖啡种植情况。早在19世纪末和20世... ...查看全部

　　国内有海南和云南两个种植地。以云南的咖啡种植地最出名，有些咖啡还销往国外。云南咖啡起源于1892年，由一位法国传教士开始在宾川县的山谷地区种植。　　扩展资料：　　咖啡（世界三大饮料之一）　　咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的... ...查看全部

咖啡一直全是一个舶来品，一提及咖啡大家脑海中里第一联想到的便是埃塞俄比亚或是美国吧！实际上咖啡这一舶来品在中国也找到归属于它的成长的地方——云南。国内的咖啡有99%都来源于云南，云南咖啡属阿拉伯原种的突变种，通过长时间的栽种训化而成，一般称之为云南小粒种咖啡，... ...查看全部

这两天小编冲了【云南小咖啡】这个豆子，发现这个豆子还不错！今天小编就用几种冲煮器具来玩云南·小粒咖啡这个豆子，看看不同的冲煮器具冲煮这个豆子会有什么风味？【云南小咖啡】产地:云南保山。海拔:1200。处理方法:水洗。品种:铁皮卡。|品种铁皮卡，最古老的咖啡原生... ...查看全部

小粒咖啡，云南高原特色产品，是本次现场推荐的重点产品之一。通过现场咖啡冲煮和咖啡知识讲解，主持人和嘉宾让全国百万观众感受到了云南小粒咖啡的独特魅力。其背后不容忽视的是，近年来，云南农垦咖啡有限公司作为中国第一家现代咖啡加工企业，在云南农垦集团加强品牌战略的指导... ...查看全部

随着疫情不见好转，哥伦比亚咖农的经济形势正在迅速恶化。6月，阿拉比卡咖啡的价格已跌至每磅0.9美元的极低点。早些时候，咖啡产量在4月份下降了28%，3月份下降了12%，2月份下降了9%，1月份下降了19%。精品咖啡种植者也面临着缺乏有经验的咖啡采摘者的困难。精... ...查看全部

 哥伦比亚位于南美西北部，边界在太平洋和大西洋。西北到巴拿马，东到委内瑞拉，东南到巴西，南部临秘鲁，西南临危瓜多尔，哥伦比亚的咖啡种植产量常年位居世界第三（巴西、越南之后），产值超过20亿美金，这差不多是哥国56万座咖啡农场（平均不超过5公顷大小）、... ...查看全部

咖啡作物的生产力会受到一些因素的影响，包括农场操作习惯、资源获取和基础设施的质量。咖啡价格问题意味着，许多生产者还停留在努力维持农场的经营问题上。这也使得提高生产力成为他们优先考虑的因素，特别是对于商业咖啡种植农场。在像巴西和越南这样的地方，农场的生产力往往较... ...查看全部

 根据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2020年前5个月巴西共出口咖啡1657万袋，出口创收22亿美元，平均每袋价格为133.06美元。其中，阿拉比卡咖啡生豆出口1343万袋，占总量的81%，罗布斯塔咖啡生豆出口149万袋，占总量的8.9... ...查看全部

在咖啡价格危机期间，危地马拉政府正式宣布退出2007年修订的国际咖啡协议，该协议旨在促进公平贸易，支持世界各地的小型咖啡种植者。 在退出协议后，危地马拉成为最重要的咖啡生产国中唯一一个不在协议范围内的国家。 这一撤离计划在今年9月30日结束... ...查看全部

有关云南小粒咖啡，终究是大家我国自身的现磨咖啡，所以呢，我便掌握的略微深层次了一点，说到这里啊，我那个爱钻牛角尖的键盘侠劲头就上去了。“小粒咖啡”，循名责实，那便是也有中粒和粒大咯？是的，颗粒物的高低是在于咖啡豆的品种，还会继续受种植地的层面，环境湿度，海拔高... ...查看全部

 咖啡是产业链很长、经济价值很高的经济作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料作物，其产量、产值和消费量均居三大饮料作物之首。目前，全球有79个国家和地区种植咖啡。国内咖啡种植分布在云南、海南、四川、广东、广西、福建、贵州、西藏等地，其中云南省咖啡面积、... ...查看全部

 　　四年前我刚入咖啡坑，刚看完韩老爷子的《精品咖啡学》没多久，尝了人生第一杯云南单品。烘得颇深，自然没有什么柔和酸质一说，味道嘛也印证了韩老爷子所言“魔鬼的尾韵”，登时觉得云南怎么就不能引进些好的品种呢？怎么不能好好种咖啡呢？　　三年多前我入行，喝... ...查看全部

精品咖啡在中国的普及，让越来越多的国人喜欢上了不同国家、不同产地的咖啡，其中哥伦比亚咖啡尤其得到懂咖啡之人的追捧！哥伦比亚咖啡是少数冠以国名，在世界上出售的单品咖啡之一。在整体品质方面，它获得了其它咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和... ...查看全部

 　　咖啡豆是古老的贸易产品，全世界有约60个国家生产咖啡豆。咖啡树的生长以赤道为中心，分布在南北回归线之间，即赤道以北25度和赤道以南30度之间，被称为“咖啡带”。　　咖啡产地的秘密｜土壤和气候才是调味师　　咖啡的风味，是一次土壤和气候的解密。种植... ...查看全部

       你知道吗？世界最佳咖啡产地在云南，云南咖啡种植面积、产量均占全国的99%以上！未来，云南很可能成为世界第三个咖啡期货交易中心。本期，小编就带你走进云南的咖啡世界。云南是大陆最早的咖啡种植地       1884年咖啡才在我国的台湾省首次种植成功。... ...查看全部

云南小咖啡的质量如何？说到云南，大理、丽江、昆明、西双版纳等著名旅游胜地也会对一些当地特产有深刻的记忆，如鲜花、花饼、牛肉干和普洱茶。事实上，云南小咖啡也是一大特产。它占中国咖啡产量的95%以上。云南咖啡是阿拉比卡的原始变异物，经过长期栽培和驯化，一般称为云南... ...查看全部

云南普洱:一杯咖啡中致富的故事。1997年拍摄的村民在云南省普洱市思茅区小凹子咖啡庄园种植咖啡苗。（数据照片）2022年2月23日，云南省普洱市思茅区南平镇大开河村村民正在采摘咖啡果。2018年首届普洱国际精品咖啡博览会期间，外国专家在云南国际咖啡交易中心杯测... ...查看全部

一提起巴西，大多数人都会想到足球王国，这个南美洲最大的国家和全球第五大国家，巴西咖啡在世界上的影响力也很大。巴西是咖啡产量最大的国家，供应全世界45%的咖啡生豆类。这个国家旱季的持续时间甚至影响了全球咖啡的价格。在这些国家中，巴西有7个是最大的生产量，占该国总... ...查看全部