咖啡豆

咖啡豆

咖啡豆名字的那点事?G1好还是G2好?

咖啡知识九月茉莉 发表了文章 • 0 个评论 • 19869 次浏览 • 21 小时前 • 来自相关话题

亲爱的老咖啡馆们,在购买咖啡豆时,除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外,有时还会看到英文和数字、G1.G2.G3.AA.PB.SHB.SHG.HB等。你有没有想过这些英文或数字代表什么?他们有什么区别?为了区分优质咖啡豆和劣质咖啡豆,必须对咖啡进行分级。... ...查看全部

你不知道的印尼咖啡,你听说过印尼湿刨咖啡吗?

咖啡知识小七 发表了文章 • 2 个评论 • 398 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

除了麝香猫咖啡,你听说过印尼湿刨咖啡吗?说到印度尼西亚,你首先想到的是度假胜地巴厘岛。事实上,印度尼西亚的咖啡也很有名。印度尼西亚的咖啡种植面积是世界上最大的,但由于咖啡生产效率低,印度尼西亚仅次于巴西和越南,仅次于世界第三。印尼咖啡种植史。印度尼西亚的咖啡种... ...查看全部

品种介绍了咖啡豆,经常喝的基本就是阿拉比卡

咖啡知识秋月叶落 发表了文章 • 0 个评论 • 20289 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

要挑选出高品质的咖啡豆,首先要了解不同品种、采摘后的成熟程度,才能根据咖啡豆的大小,挑选出适合自己口味的咖啡豆。也可从外观上判断,例如,观察咖啡豆的颜色、含水量、润泽度等。品种介绍了咖啡豆,经常喝的基本就是阿拉比卡。若将咖啡豆大致分类,可分为数十种,但为了培养... ...查看全部

苏门答腊咖啡曼特宁,咖啡中的绅士

咖啡知识Lifetruth 发表了文章 • 2 个评论 • 402 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

苏门答腊曼特宁,咖啡中的绅士这名绅士风度是一种生长发育在海拔高度750~1500米高原地区山区地带的高品质咖啡豆,由Takengon和Sidikalang生产制造的顶尖曼特宁品质最大。因为曼特宁具备不可替代的醇香口味,日本较大的咖啡企业UCC登岛咖啡于1995... ...查看全部

进口咖啡豆价格刷出十年创新高!咖啡也要喝不起了?

咖啡资讯夕阳影@ 发表了文章 • 3 个评论 • 410 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

在近十年来,咖啡豆的价格已经达到最高水平,供应紧张的状况还会持续到2023年,咖啡价格可能也会上升。咖啡合约在周一收高2.34美元/磅。星期四,美国洲际交易所咖啡豆期货价格涨至2.46美元,创下2011年以来的最高点,当时咖啡豆价格已突破每磅3美元。与此同时,... ...查看全部

牙买加蓝山咖啡豆,风味到底如何?

咖啡知识@泽西岛 发表了文章 • 2 个评论 • 412 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

许多人听说过牙买加蓝山咖啡,但实际上并未尝试。牙买加蓝山咖啡是真正的蓝山咖啡。牙买加蓝山咖啡味道怎么样?为什麽真的蓝山咖啡如此昂贵,但仍有许多人忠于它?如今,大部分人都习惯了快速溶咖啡的甜味和奶精,牙买加蓝山咖啡的市场似乎并不大。只有少数几个对咖啡有极致追求的... ...查看全部

咖啡豆的加工方法以及风味特点

咖啡知识horizon 发表了文章 • 2 个评论 • 447 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

一粒咖啡豆,是怎样一步一步变成一杯浓香的咖啡?上回说到了咖啡豆生豆的加工方法,市面上常见的加工方法无外乎这几种:日晒法、水洗法、半日晒法、半水洗法、密处理法、体内发酵法等。你以为我会只介绍这几种加工方法吗?是的,我只会介绍这几种加工方法。1、日晒法咖啡果实被采... ...查看全部

你仍在固执于100%阿拉比卡咖啡豆吗?

咖啡知识顾挽 发表了文章 • 0 个评论 • 10759 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

如果不了解咖啡包裝上的专业术语,在诸多咖啡豆中挑选一种,很有可能会让人手足无措。大家时常会见到那样一个标识,宣称咖啡豆是“100%阿拉比卡”。可是,这代表着什么?为了更好地表述这一点,最先必须了解二种关键咖啡种类——阿拉比卡和罗布斯塔中间的差别。01什么叫阿拉... ...查看全部

「咖啡知识」肯尼亚SL28咖啡豆的前世今生

咖啡知识Care 发表了文章 • 0 个评论 • 14125 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

肯尼亚SL28品种是非洲最著名和最受大家喜爱的品种之一,这几年以令人震惊的黑醋栗与光亮的果酸换肤出名,是继瑰夏种后,关注最大的象征性品种,实际上SL28最开始是创立于肯尼亚——好似瑰夏起源于埃塞俄比亚,却以超级巨星之姿造就了巴拿马,SL28也是有这类工作能力,... ...查看全部

喝了现磨咖啡怎么会心跳加速?

咖啡问答jiangh7916 回复了问题 • 2 人关注 • 2 个回复 • 2488 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

我喝的猫屎咖啡,真的是“猫屎”做的吗?

回复

咖啡问答李小塔 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 5541 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

只喝美式现磨咖啡,有哪些美式咖啡机强烈推荐吗?

咖啡问答唯美纪念 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 3776 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

云南小粒咖啡的品质怎么样了?

咖啡知识Distance 发表了文章 • 0 个评论 • 7763 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

谈起云南,知名的是云南大理,丽江,昆明,西双版纳等旅游胜地,还会继续对本地一些特色产品记忆力深入,例如花束,鲜花饼,风干牛肉和普洱茶叶等,实际上云南小粒咖啡也是一大特色产品,它占有中国咖啡生产量的95%之上,云南咖啡属阿拉比卡原种的基因变异种,通过长期性的种植... ...查看全部

什么咖啡豆不酸?

回复

咖啡问答往事 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 3531 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

咖啡冲煮学问多,这些干货别错过

咖啡知识纸醉金迷 发表了文章 • 20 个评论 • 3921 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

很多爱好喝咖啡的啡友们,都或多或少的遇到冲泡咖啡- -些令人棘手的小问题~说到冲泡咖啡,不由得会想起来德国一位家庭主妇梅丽塔,她用儿子的吸墨纸当作滤纸,制作了世界.上第一杯手冲咖啡,随着咖啡生活文化不断发展,手冲咖啡,成为"爱咖“人士的最喜... ...查看全部

如何烤咖啡豆?

咖啡问答斜月吟风 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1884 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

拉花是门技巧,学会这些方法可以快速入门

咖啡文化栀意 发表了文章 • 23 个评论 • 5925 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

   咖啡表面的漂亮拉花,是运用牛奶、奶泡来制作,咖啡拉花有其难度与技巧,拉花时,要考量不同的咖啡杯大小而调整倒入的距离,倒入时,不同的注入角度,也可能影响咖啡拉花时勾勒出的图案清晰程度,咖啡拉花是技巧学问、艺术,在学习拉花前,先认识咖啡拉花的时机和... ...查看全部

什么样的咖啡豆,才是好的咖啡豆?

咖啡资讯Moon 发表了文章 • 26 个评论 • 4322 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

 咖啡生豆的优劣与咖啡生豆的颗粒物是沒有一切关联的,并不是说咖啡生豆颗粒物越大越齐整,咖啡生豆的质量便会越高。如坦桑尼亚耶加雪啡咖啡生豆较小且颗粒物大小不一,印尼苏门答腊咖啡生豆稍大且齐整,但耶加雪啡的质量是好过度苏门答腊的。哪些的咖啡生豆才算作好咖... ...查看全部

“人造咖啡”问世?芬兰生物学家运用“农牧业细胞”培育咖啡豆

咖啡知识倾城 发表了文章 • 1 个评论 • 2845 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

不论是传统式精典咖啡或是网络红人咖啡,互联网技术咖啡,连锁便利店咖啡,其商圈的盛行早就不是什么新鲜事儿。尽管咖啡产业链有十分巨大的销售市场,但世界范畴都是在遭遇着供货短缺的难题。假如追上干季降雨量不够,将立即明显影响到其年产值。除此之外,高品质的咖啡豆更必须清... ...查看全部

【咖啡知识】手冲咖啡|虹吸壶咖啡教程

咖啡知识Care 发表了文章 • 0 个评论 • 4311 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

虹吸壶别名“塞风壶”或“直冲式”,是简易又耐用的咖啡冲煮专用工具,也是市井咖啡馆最广泛应用的咖啡熬法之一。近些年说白了的碾磨式咖啡(意大利式浓缩咖啡)盛行,相较下这类直冲式咖啡壶必须较高的工艺及其较繁杂的程序流程,在现如今争分夺秒的时代里有慢慢归园田居其一的发... ...查看全部

肯尼亚的气候对咖啡的影响

咖啡知识灵魂禁锢 发表了文章 • 18 个评论 • 3677 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

  说到「肯亚」,就想到非洲大草原、动物大迁徙,还有吗?爱喝咖啡的小编则是立马想到香醇的咖啡,肯亚是东非第一大咖啡豆产区,更是精品咖啡的代表名词,就连星巴克也有贩卖肯亚咖啡豆;肯亚全国约有600万人从事咖啡产业,分为庄园和小农二种,多为小农自种自销,大部都种植... ...查看全部

喝了现磨咖啡怎么会心跳加速?

回复

咖啡问答jiangh7916 回复了问题 • 2 人关注 • 2 个回复 • 2488 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

什么咖啡豆不酸?

回复

咖啡问答往事 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 3531 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

如何烤咖啡豆?

回复

咖啡问答斜月吟风 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1884 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

咖啡豆几年成熟

回复

咖啡问答纸醉金迷 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 3710 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

咖啡豆的保质期有多久?

回复

咖啡问答Triste 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 4335 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

中国什么时候有的咖啡豆?

回复

咖啡问答小七 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 4332 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

最近买了一个中间有转笼的烤箱烤咖啡豆,想问问大家有没有操作方法,时间温度?

回复

咖啡问答风华绝代 回复了问题 • 3 人关注 • 2 个回复 • 2968 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

咖啡豆品种中,阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别呢?

回复

咖啡问答微笑的绽放 回复了问题 • 5 人关注 • 3 个回复 • 2308 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

非洲哪里的咖啡豆最为出名?

回复

咖啡问答腐朽 回复了问题 • 4 人关注 • 3 个回复 • 1960 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

如何在家烤咖啡豆?

回复

咖啡问答ffeather 回复了问题 • 8 人关注 • 7 个回复 • 2986 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

咖啡的分级?

回复

咖啡问答丑妞 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 3624 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

是否有咖啡豆新鮮烘焙后更快排出一部分二氧化碳的方式?

回复

咖啡问答好命靠努力 回复了问题 • 3 人关注 • 2 个回复 • 2973 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

为什么咖啡豆便宜,而咖啡却很贵呢。咖啡豆几十一斤,黑咖啡30块才150克?

回复

咖啡问答梦幻谱写 回复了问题 • 7 人关注 • 8 个回复 • 6726 次浏览 • 6 天前 • 来自相关话题

性价比高的手冲咖啡豆有什么?

回复

咖啡问答漫步巴黎 回复了问题 • 7 人关注 • 6 个回复 • 3054 次浏览 • 6 天前 • 来自相关话题

咖啡豆名字的那点事?G1好还是G2好?

咖啡知识九月茉莉 发表了文章 • 0 个评论 • 19869 次浏览 • 21 小时前 • 来自相关话题

亲爱的老咖啡馆们,在购买咖啡豆时,除了在包装或内文介绍中看到咖啡产地的名字外,有时还会看到英文和数字、G1.G2.G3.AA.PB.SHB.SHG.HB等。你有没有想过这些英文或数字代表什么?他们有什么区别?为了区分优质咖啡豆和劣质咖啡豆,必须对咖啡进行分级。... ...查看全部

你不知道的印尼咖啡,你听说过印尼湿刨咖啡吗?

咖啡知识小七 发表了文章 • 2 个评论 • 398 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

除了麝香猫咖啡,你听说过印尼湿刨咖啡吗?说到印度尼西亚,你首先想到的是度假胜地巴厘岛。事实上,印度尼西亚的咖啡也很有名。印度尼西亚的咖啡种植面积是世界上最大的,但由于咖啡生产效率低,印度尼西亚仅次于巴西和越南,仅次于世界第三。印尼咖啡种植史。印度尼西亚的咖啡种... ...查看全部

品种介绍了咖啡豆,经常喝的基本就是阿拉比卡

咖啡知识秋月叶落 发表了文章 • 0 个评论 • 20289 次浏览 • 1 天前 • 来自相关话题

要挑选出高品质的咖啡豆,首先要了解不同品种、采摘后的成熟程度,才能根据咖啡豆的大小,挑选出适合自己口味的咖啡豆。也可从外观上判断,例如,观察咖啡豆的颜色、含水量、润泽度等。品种介绍了咖啡豆,经常喝的基本就是阿拉比卡。若将咖啡豆大致分类,可分为数十种,但为了培养... ...查看全部

进口咖啡豆价格刷出十年创新高!咖啡也要喝不起了?

咖啡资讯夕阳影@ 发表了文章 • 3 个评论 • 410 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

在近十年来,咖啡豆的价格已经达到最高水平,供应紧张的状况还会持续到2023年,咖啡价格可能也会上升。咖啡合约在周一收高2.34美元/磅。星期四,美国洲际交易所咖啡豆期货价格涨至2.46美元,创下2011年以来的最高点,当时咖啡豆价格已突破每磅3美元。与此同时,... ...查看全部

牙买加蓝山咖啡豆,风味到底如何?

咖啡知识@泽西岛 发表了文章 • 2 个评论 • 412 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

许多人听说过牙买加蓝山咖啡,但实际上并未尝试。牙买加蓝山咖啡是真正的蓝山咖啡。牙买加蓝山咖啡味道怎么样?为什麽真的蓝山咖啡如此昂贵,但仍有许多人忠于它?如今,大部分人都习惯了快速溶咖啡的甜味和奶精,牙买加蓝山咖啡的市场似乎并不大。只有少数几个对咖啡有极致追求的... ...查看全部

咖啡豆的加工方法以及风味特点

咖啡知识horizon 发表了文章 • 2 个评论 • 447 次浏览 • 2 天前 • 来自相关话题

一粒咖啡豆,是怎样一步一步变成一杯浓香的咖啡?上回说到了咖啡豆生豆的加工方法,市面上常见的加工方法无外乎这几种:日晒法、水洗法、半日晒法、半水洗法、密处理法、体内发酵法等。你以为我会只介绍这几种加工方法吗?是的,我只会介绍这几种加工方法。1、日晒法咖啡果实被采... ...查看全部

你仍在固执于100%阿拉比卡咖啡豆吗?

咖啡知识顾挽 发表了文章 • 0 个评论 • 10759 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

如果不了解咖啡包裝上的专业术语,在诸多咖啡豆中挑选一种,很有可能会让人手足无措。大家时常会见到那样一个标识,宣称咖啡豆是“100%阿拉比卡”。可是,这代表着什么?为了更好地表述这一点,最先必须了解二种关键咖啡种类——阿拉比卡和罗布斯塔中间的差别。01什么叫阿拉... ...查看全部

「咖啡知识」肯尼亚SL28咖啡豆的前世今生

咖啡知识Care 发表了文章 • 0 个评论 • 14125 次浏览 • 4 天前 • 来自相关话题

肯尼亚SL28品种是非洲最著名和最受大家喜爱的品种之一,这几年以令人震惊的黑醋栗与光亮的果酸换肤出名,是继瑰夏种后,关注最大的象征性品种,实际上SL28最开始是创立于肯尼亚——好似瑰夏起源于埃塞俄比亚,却以超级巨星之姿造就了巴拿马,SL28也是有这类工作能力,... ...查看全部

云南小粒咖啡的品质怎么样了?

咖啡知识Distance 发表了文章 • 0 个评论 • 7763 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

谈起云南,知名的是云南大理,丽江,昆明,西双版纳等旅游胜地,还会继续对本地一些特色产品记忆力深入,例如花束,鲜花饼,风干牛肉和普洱茶叶等,实际上云南小粒咖啡也是一大特色产品,它占有中国咖啡生产量的95%之上,云南咖啡属阿拉比卡原种的基因变异种,通过长期性的种植... ...查看全部

拉花是门技巧,学会这些方法可以快速入门

咖啡文化栀意 发表了文章 • 23 个评论 • 5925 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

   咖啡表面的漂亮拉花,是运用牛奶、奶泡来制作,咖啡拉花有其难度与技巧,拉花时,要考量不同的咖啡杯大小而调整倒入的距离,倒入时,不同的注入角度,也可能影响咖啡拉花时勾勒出的图案清晰程度,咖啡拉花是技巧学问、艺术,在学习拉花前,先认识咖啡拉花的时机和... ...查看全部

什么样的咖啡豆,才是好的咖啡豆?

咖啡资讯Moon 发表了文章 • 26 个评论 • 4322 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

 咖啡生豆的优劣与咖啡生豆的颗粒物是沒有一切关联的,并不是说咖啡生豆颗粒物越大越齐整,咖啡生豆的质量便会越高。如坦桑尼亚耶加雪啡咖啡生豆较小且颗粒物大小不一,印尼苏门答腊咖啡生豆稍大且齐整,但耶加雪啡的质量是好过度苏门答腊的。哪些的咖啡生豆才算作好咖... ...查看全部

“人造咖啡”问世?芬兰生物学家运用“农牧业细胞”培育咖啡豆

咖啡知识倾城 发表了文章 • 1 个评论 • 2845 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

不论是传统式精典咖啡或是网络红人咖啡,互联网技术咖啡,连锁便利店咖啡,其商圈的盛行早就不是什么新鲜事儿。尽管咖啡产业链有十分巨大的销售市场,但世界范畴都是在遭遇着供货短缺的难题。假如追上干季降雨量不够,将立即明显影响到其年产值。除此之外,高品质的咖啡豆更必须清... ...查看全部

越南和印度尼西亚咖啡市场平静

咖啡资讯梦幻谱写 发表了文章 • 21 个评论 • 2782 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

由于缺少咖啡豆现货,越南国内咖啡贸易基本停滞,而印度尼西亚国内咖啡价格因供应继续增加而出现下跌。在越南最大的咖啡种植区——中部高原产区,当地咖农正以每公斤32,000越南盾(约合1.38美元)的价格出售咖啡豆,与上周持平。一位位于中部高原产区的贸易商表示,“目... ...查看全部

什么样的咖啡豆,才是好的咖啡豆?

咖啡资讯槿城 发表了文章 • 31 个评论 • 6301 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

 咖啡豆的好坏与咖啡豆的颗粒是没有任何关系的,并不是说咖啡豆颗粒越大越整齐,咖啡豆的品质就会越高。如埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆较小且颗粒大小不一,印度尼西亚苏门答腊咖啡豆偏大且整齐,但耶加雪啡的品质是好过于苏门答腊的。什么样的咖啡豆才算是好咖啡豆?优质... ...查看全部

越南咖啡出口市场发展的挑战

咖啡资讯Alone 发表了文章 • 16 个评论 • 3620 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

   与棉花或可可等农产品一样,咖啡是仅次于石油的世界第二大交易商品。这也是一种具有较大出口价值的产品,在许多国家的农业出口商品中名列前茅。在越南,咖啡是重要的行业,占全国GDP的3%,多年来出口额超过30亿美元。然而,面对世界和越南国内咖啡市场的复... ...查看全部

咖啡是怎么让你疲倦的

咖啡资讯青春舞曲 发表了文章 • 23 个评论 • 4768 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

 今天我们来说说,咖啡是怎么让你疲倦的。现在很多人都离不开咖啡,早上喝一杯提神,下午喝一杯解乏,感觉更有活力、更精神。那么咖啡是真的提高了活力呢,还是仅仅缓解了咖啡戒断所引起的症状?真有科学家做了这方面的研究。研究发现,常喝咖啡的人仅仅是通过喝咖啡缓... ...查看全部

原来咖啡豆是这样命名的~

咖啡资讯静候缘来 发表了文章 • 26 个评论 • 5059 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

 市面上咖啡豆品种繁多,那么各种咖啡豆的命名方式,大家是不是云里雾里的,接下来我们就来好好了解归类一下吧~以国家命名:哥伦比亚(Columbia):著名的哥伦比亚咖啡生产者协会(FNC)。以产区命名:耶加雪菲(Yirgacheffe):为西达摩(Si... ...查看全部

咖啡生豆是怎样交易的?咖啡生豆的买卖方式有什么?

咖啡资讯够钟 发表了文章 • 0 个评论 • 3406 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

一杯美味可口的精典咖啡全是很多血汗的结晶体。烘豆师取得咖啡豆前,要先明白投资理财、塑造人脉关系,还需要磋商数日。  但咖啡生豆的买卖方式有哪些?不管你是生产商、烘豆师或是顾客,若更清晰它的交易方法,就能做到更明智的选择。  进口的与出入口方式  出口公司可能是... ...查看全部

咖啡小知识:喝肯尼亚咖啡,总强调AA,是很好喝的意思吗?

咖啡知识丑妞 发表了文章 • 28 个评论 • 4664 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

咖啡小知识:喝肯尼亚咖啡,总强调AA,是很好喝的意思吗?我们平时到咖啡店里,特别多的咖啡店都会有肯尼亚单品咖啡,或者肯尼亚AA,肯尼亚国家真正开始发展咖啡产业相对较晚,但肯尼亚国在咖啡产业中却形成了良性循环,而肯尼亚等级较高的咖啡受到很多咖啡界老饕们的热爱,接... ...查看全部

购买咖啡豆时,需要注意哪些问题?

咖啡资讯纸醉金迷 发表了文章 • 21 个评论 • 4220 次浏览 • 5 天前 • 来自相关话题

   1、单品豆&拼配豆,选哪种更好?  “单一产地”咖啡(single origin coffee 本文简称“单品豆”)来自特定的地区或农场(甚至精确到庄园,比如巴拿马的翡翠庄园),而拼配咖啡(blend coffee)是两种以上咖啡混合在... ...查看全部

 咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面,称为平...