咖啡的好处与坏处

咖啡的好处与坏处

喝咖啡的好处与坏处?

咖啡资讯Patient 发表了文章 • 166 个评论 • 2148 次浏览 • 2020-07-04 08:21 • 来自相关话题

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,饮用咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,但到目前为止科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害,下面我们就一起来看一看咖啡的好处与坏处有哪些吧! ...查看全部

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,饮用咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,但到目前为止科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害,下面我们就一起来看一看咖啡的好处与坏处有哪些吧!

喝咖啡的好处与坏处?

喝咖啡的坏处有哪些?

1、紧张时添乱:咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2、加剧高血压:咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后血压升高的时间可长达12小时。

3、诱发骨质疏松:咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

喝咖啡的好处与坏处?

喝咖啡的好处有哪些?

1、咖啡含有一定的营养成分:咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处:咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能:酒后喝咖啡将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳:要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石:对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害:放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能:咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力:实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

喝咖啡的好处与坏处?

咖啡饮用禁忌有哪些?

1、切记咖啡不宜与茶同时饮用,茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。

2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低,所以喝茶和喝咖啡的时间最好是选在两餐当中。

3、含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状,咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。

4、不少医生认为孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响,但为慎重起见,孕妇最好禁用,咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。

5、儿童不宜喝咖啡,咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。

6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子,所以患有胃部疾患者,不宜多饮咖啡。

7、咖啡的饮品中包含有咖啡因,因此极易引起耳鸣。

8、咖啡不可以与布洛芬同吃,解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌,如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃黏膜的刺激。

9、喝完咖啡不宜立即抽烟,咖啡里边的某些成分和香烟相结合产生致癌物质。

 

喝咖啡有好处,就和吃水果蔬菜一样?!

咖啡资讯Triste 发表了文章 • 10 个评论 • 654 次浏览 • 2020-06-22 08:55 • 来自相关话题

   诸多前瞻性队列研究已经证实,常饮用咖啡可降低2型糖尿病、心血管病、慢性肝病、某些癌症的发病以及降低全因死亡率等健康益处。 ...查看全部

   诸多前瞻性队列研究已经证实,常饮用咖啡可降低2型糖尿病、心血管病、慢性肝病、某些癌症的发病以及降低全因死亡率等健康益处。

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  有分析提示,适量喝咖啡可预防中风,每天喝4~5杯咖啡时中风风险最低。
  近期,德国学者发表文章称,喝咖啡的益处可能就像吃蔬菜和水果一样,咖啡中的酚类植物化学物质有利于健康,与咖啡因无关。
  最近的研究已经明确,咖啡、蔬菜和水果有利于健康共同机制,即激活一种适应性细胞反应,其特征是参与细胞保护的蛋白质上调,特别是抗氧化、解毒和修复酶。
  这种反应的关键是酚类植物化学物质激活抗氧化系统,从而诱导细胞防御基因的表达。
  咖啡在这方面发挥着主导作用,因为它是发达国家酚酸和多酚的主要饮食来源。
  总之,作者认为咖啡具有与其他蔬菜和水果相似的促进健康的途径。咖啡豆可被视为健康的蔬菜食品和膳食酚类植物化学物质的主要来源。

喝咖啡心慌、手抖,怎么破?和心脏病有关系吗?

咖啡资讯青春舞曲 发表了文章 • 9 个评论 • 823 次浏览 • 2020-06-17 13:08 • 来自相关话题

   上午还豪言壮语的小A,下午连喝两杯咖啡后,现在手抖得像婚礼求婚似的。  据他诉说,喝咖啡后突然的心悸,可比过山车害怕多了。  今天阿呆就跟大家唠唠,“咖啡和心方的那些事儿”。 ...查看全部

   上午还豪言壮语的小A,下午连喝两杯咖啡后,现在手抖得像婚礼求婚似的。
  据他诉说,喝咖啡后突然的心悸,可比过山车害怕多了。
  今天阿呆就跟大家唠唠,“咖啡和心方的那些事儿”。

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  一、人尽皆知的咖啡因有多厉害?
  大多数人都有过这样的感受,在每个熬夜加班的凌晨,让你重新打起鸡血的,不是醒目标注的deadline,而是近在眼前的咖啡。
  在每个睡眼惺忪的清晨,让你振奋进入工作状态的,不是打开电脑界面和软件,而是那杯冒着热气的咖啡。
  正是凭借着“提神醒脑”的神奇力量,咖啡逐渐变成白领一族的流行文化。
  但是你知道吗?喝咖啡是对心脏有影响的,尤其是喝了咖啡心慌的伙伴,需要警醒了!
  这都是因为咖啡中含有咖啡因,它是一种黄嘌呤生物碱化合物,健康成人单次摄入量最好不超过200mg。
  咖啡因可以在短时间内阻绝睡意,让你继续各种活蹦乱跳!
  但这并不是说咖啡因真的让你消除了疲劳。它只是欺骗了大脑,让大脑暂时收不到“需要休息”的信号。
  但机智的脑下垂体很快就发现了哪里不对,神经元怎么突然间嗨起来了?于是赶紧调兵遣将,派肾上腺产生肾上腺素。
  所以我们就会出现心跳过快、肌肉紧张...等一系列不良反应。

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  二、 咖啡因过量的奇葩来源
  喝了一杯也心慌?可能是咖啡豆出了问题。
  阿拉比卡咖啡(arabica)和罗布斯塔咖啡(robusta简称罗豆)是用的最多的两类咖啡豆,两者外观上相似,但成分差异较大。
  罗豆的咖啡因含量大约是阿拉比卡咖啡的两倍,在咖啡风味表现上也会更苦(越南咖啡就是典型的罗豆做的咖啡)。
  有些朋友说喝了一点就开始“心慌”,那有可能就是喝到含大量罗豆做的咖啡(如一些连锁咖啡馆的意式咖啡,或是速溶咖啡,都是罗豆的“主站场”)。
  其实不只是咖啡,可乐、茶、功能性饮料等很多饮品中都含有咖啡因,只是含量多少不一样。
  值得一提的是,当前市面上的奶茶,其咖啡因含量不可小觑。根据上海市消保委发布的“奶茶比较试验”,部分市售奶茶的咖啡因含量高到可怕。
  最高的一杯,一杯奶茶 = 4杯咖啡!=8罐红牛!
  三、 心慌只是身体发出的急救信号
  出现心悸,其实不光是咖啡因的缘故,还有一些是自身的原因。
  对于很多上班族来说,生活太过繁忙和紧张,尤其是一直处于高压状态,会不断刺激人的交感神经。
  这样的情况下,就算喝很少的量也很容易导致本来就很紧张的神经太过兴奋,自然而然也就会导致心脏负担过大,出现心率增快等现象。
  心律失常偶尔出现的话还比较能够理解,但当症状反复发生时,就不能再得过且过,需要引起一定的重视,并减少咖啡摄入。
  因为有62%的猝死,都是由于心脏骤停导致。而严重的心律失常,就会引发心脏骤停。

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  四、喝咖啡的四大误区
  在日常工作和生活中,其实我们也要注意避开饮用咖啡的一些误区。
  误区1 早上空腹喝咖啡
  空腹的胃,经过一夜休息后处于排空状态,而咖啡因能刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度。过多的胃酸易损伤胃黏膜,引起胃痛、烧心甚至恶心等。
  并且,咖啡会加速身体对能量的消耗,早上空腹喝很可能导致低血糖。
  建议:最好是吃完早饭后再喝。若时间紧张,喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,既保护胃肠,又能为身体增加能量。
  误区2 常喝速溶咖啡
  速溶咖啡既方便又好喝,但会添加大量的白砂糖、植脂末和食用香精。
  此外,植脂末的主要成分为葡萄糖浆、氢化植物油,而氢化植物油含有对健康不利的反式脂肪酸,应避免经常食用。
  建议:有条件者可喝现磨纯咖啡,若图方便可选择喝不添加糖和植脂末的纯速溶咖啡。购买产品时选择能量及碳水化合物数值相对低一些、含脂肪相对少的咖啡。

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  误区3 喝咖啡里面加很多糖
  不少人接受不了现磨咖啡的单一苦涩味道,会往里面加入大量糖,把本来健康的纯咖啡变成了一杯类似“速溶咖啡”的饮品。
  通常,往咖啡中加入2袋5克的糖才会感觉甜度适中,但喝下这一杯咖啡就额外摄入了10克糖。而世界卫生组织(WHO)提出,每天添加糖的摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。
  建议:喝现磨咖啡时不要加糖或少加糖,学会享受纯咖啡的香味,也可加些牛奶增香。
  误区4 熬夜大量喝咖啡
  咖啡中的咖啡因确实有提神效果,但大量饮用会造成体内代谢速度加快,同时加速B族维生素消耗。
  而B族维生素缺乏的人更容易感到疲劳,这时就会想喝更多咖啡,长此以往,形成恶性循环。睡前喝大量咖啡,让人体的生物钟往后推移,变成“晚上睡不着、早上睡不醒”的夜猫子。
  另外,咖啡因有利尿作用,喝了咖啡后会频繁上厕所,还会造成人体缺水,而水分不足也会产生疲惫感和睡意。
  建议:尽量不熬夜,如果需要,晚餐时可吃杂粮饭或喝些杂粮粥,杂粮中含有较丰富的B族维生素和碳水化合物,会让人不易饿,减少疲劳感。

喝咖啡或能降低多种癌症风险?

咖啡资讯槿城 发表了文章 • 12 个评论 • 944 次浏览 • 2020-06-15 11:06 • 来自相关话题

   说起咖啡,大家都不陌生,众所周知,咖啡能够提神醒脑,被许多白领所喜爱,更是被称为“职场续命水”。 ...查看全部

   说起咖啡,大家都不陌生,众所周知,咖啡能够提神醒脑,被许多白领所喜爱,更是被称为“职场续命水”。

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  而现在,对于那些喜欢咖啡的人来说,又有好消息了,咖啡或有助于降低患多种癌症的风险。
  据外媒报道,美国癌症协会公布的新指南表明,喝咖啡可以降低患肝癌、子宫内膜癌、口腔癌、咽喉癌和皮肤癌的风险。该建议还指出,喝咖啡可能有助于降低一些消化系统癌症的风险。
  该指南的作者之一谢里尔·洛克(Cheryl Rock)博士说:“摄入咖啡是否会降低或增加患各种癌症的风险一直是一个热门的研究领域,但我们发现喝咖啡将会降低患肝癌和子宫内膜癌的风险。”
  此外,还有证据表明,咖啡能降低男性和女性患口腔癌、咽喉癌和基底细胞上皮瘤的风险,并可能降低女性患恶性黑色素瘤的风险。
  研究人员表示,咖啡的这种保护机制目前还不清楚,但是烘焙咖啡中含有数百种生物活性化合物,包括咖啡因、类黄酮、木脂素和其他多酚。
  这些和其他咖啡化合物已被证明能增加能量消耗、抑制细胞损伤、调节参与DNA修复的基因、具有抗炎特性和/或抑制转移。
  咖啡还影响致癌物的肠道转运时间和肝脏代谢,因此这些因素也可能降低某些消化道癌症的风险
  同时,研究人员也同时也发出了警告,应该在合适的温度下喝咖啡,因为先前有研究表明,饮用像茶和咖啡等65℃以上的热饮,将会增加患食管癌的风险。

咖啡减脂不是传说,只要坚持

咖啡资讯往事 发表了文章 • 7 个评论 • 836 次浏览 • 2020-06-15 08:42 • 来自相关话题

   喝了最容易瘦的饮料,就是咖啡了。 ...查看全部

   喝了最容易瘦的饮料,就是咖啡了。

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  咖啡中的生物活性物质
  咖啡因:中枢神经系统刺激物,能提高代谢率3-11%。
  可可碱和茶碱:中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。
  绿原酸:帮助减缓碳水的吸收。

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  今天不赘述原理,简单的把握以下三点,开始减脂吧:
  一是咖啡与运动结合,运动前40-60分钟喝咖啡。
  二是饮用咖啡时尽量不要添加糖和奶,以免多余的热量摄入。
  三是坚持、坚持、再坚持。

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  是的,就这么简单,也请你简单的相信,简单的坚持,简单的就可以看到效果啦。

为什么有人会醉咖啡?重度咖啡患者十大症状

咖啡资讯可爱笨男人 发表了文章 • 6 个评论 • 1161 次浏览 • 2020-06-14 09:42 • 来自相关话题

  说不上对咖啡爱得多深沉,但没了它又确实不行,对于很多人来说,喝咖啡成为上班快乐源泉之一,搬砖前,搬砖中,搬完砖,无时无刻都得守紧这份“快乐”,甚至有人声称这种令人整体感觉愉悦的咖啡是世界上除水以外消耗最广泛的液体。  咖啡作为人类最香醇的饮 ...查看全部

  说不上对咖啡爱得多深沉,但没了它又确实不行,对于很多人来说,喝咖啡成为上班快乐源泉之一,搬砖前,搬砖中,搬完砖,无时无刻都得守紧这份“快乐”,甚至有人声称这种令人整体感觉愉悦的咖啡是世界上除水以外消耗最广泛的液体。
  咖啡作为人类最香醇的饮品之一,不管多忙,每天都必须续上一杯~哪天要是喝不上了,便觉浑身不舒坦。
  你是不是也是这样呢? 

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   重度咖啡患者十大症状
  1.一天不喝就难受 总觉得缺点啥
  2.不喝不行 喝了精神愉悦 甚至拥有双倍的快乐
  3.有咖啡的地方心情都很好
  4.轻而易举分辨出咖啡是否含有咖啡因
  5.很穷 但甘愿让咖啡掏光钱袋
  6.闲下来就想泡馆子分享咖啡
  7.不喝XX咖啡 不去XX咖啡店 对咖啡这件事极度讲(tiao)究(ti)
  8.喝咖啡如同喝水
  9.咖啡失眠这件事一直不沾边
  10、咖啡就是日常生活

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   综上,重度咖啡患者
  就是
  喝咖啡一时爽
  一直喝咖啡一直爽
  成为一名重度咖啡患者
  不是不想自救
  而是咖啡带给我们太多东西
  让人太沉迷
  可以让我们更高效工作
  可以让我们有足够精力熬过那些无聊的会议
  可以激发灵感
  ……
  但总有人是为了喝咖啡而喝咖啡
  人生苦短
  想喝就喝别纠结
  哈哈哈哈
  以前吃东西喝东西是为了果腹,而现在现代人是为了情趣是为了生活,不再仅仅追求于温饱,喝咖啡可以实现温饱,但现在喝咖啡更多的是一种精神享受,为枯燥的生活营造一番情调,在忙里偷闲中感受快乐,不仅身心愉悦,身体也可以“活跃”起来,乐而不为呢。
  咖啡就是这样自带神奇功效
  让人不知不觉迷恋上甚至到最后直接离不开了~
  不过
  咖啡提神已经成为人类的共识
  但不少人在喝咖啡的人却出现了这样的疑惑:同样是喝咖啡,别人越喝越精神,自己喝咖啡反而更困了,这到底是什么原因呢?难道喝了假咖啡??
  为什么有人越喝咖啡越醉?科学的解释是酱紫的
  01
  你缺乏维生素了
  咖啡传递给众人的共识是一种较为柔和的兴奋剂,可以提神改善人的精神状况,事实上,咖啡确实可以提神,但提神的效果还得因人而异。
  对咖啡过敏的人来说,喝了咖啡之后新陈代谢速度会加快,代谢需要消耗维生素B,这时会加大人体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素的消耗,当人体维生素B充足时,咖啡起提神效果,反之,维生素B较为缺少时,喝了咖啡反而更想睡觉。
  02
  你体内的抗体在作怪了
  咖啡因有一个不好的地方:一旦你喝咖啡上瘾了,便需要越来越多的咖啡因与你疲惫的精神状态做“斗争”,或者直接导致你对咖啡因“免疫”了。
  此外,对咖啡因不敏感的人,有可能是你体内有大量强大的咖啡因抗体,它们抵挡了咖啡的提神作用,这时候再喝上一杯咖啡也就更加困了。
  03
  你的咖啡伴侣出了问题
  咖啡伴侣一般为牛奶或糖,糖含有碳水化合物,对人有催眠作用,如果你本身就已经很困了,这时候喝上有催眠作用的含糖成分,会导致更想睡觉。
  但半个小时后咖啡因可以调动你的中枢神经系统,使它们又处于兴奋状态,如果你熬过了前半个小时,这时候你会感觉活力满满。
  04
  你可能真的太困了
  当身体处于极度疲惫的状态下,一杯小小的咖啡是无法与你的睡意“对抗”的。
  喝了咖啡不但没能提神,反而愈发想睡觉的人,可能问题就出在以上四大因素了。
  咖啡是一把“双刃剑”
  适量有益,过则伤身
  每个人对咖啡因的耐受性因人而异
  就算再迷恋咖啡也请不能当水喝!


 

 

 

 

 

空腹喝咖啡,是伤胃还是养胃?很多人想错了,希望其不在其中

咖啡资讯学习 发表了文章 • 5 个评论 • 1306 次浏览 • 2020-06-10 18:37 • 来自相关话题

   咖啡对于现代人而言已经是属于家常便饭,也是他们生活当中的一个好伙伴。虽然喝茶的人也比较多,但是和喝咖啡的人相比较的话还是有一定差距的,早上起床之后可以喝上一杯咖啡,达到提神醒脑的效果。但是空腹喝咖啡到底对身体有帮助还是有危害已经完全了引出 ...查看全部

   咖啡对于现代人而言已经是属于家常便饭,也是他们生活当中的一个好伙伴。虽然喝茶的人也比较多,但是和喝咖啡的人相比较的话还是有一定差距的,早上起床之后可以喝上一杯咖啡,达到提神醒脑的效果。但是空腹喝咖啡到底对身体有帮助还是有危害已经完全了引出了很大的争议,有人说空腹喝咖啡将会刺激我们的肠胃,对胃绝对是一种侵害的行为对于这种说法,大家可能都会怀疑早上晨起之后真的不能够喝咖啡吗?

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  经常空腹喝咖啡,究竟是养胃还是伤胃呢?
  人们对空腹吃哪些食物都有着非常警觉的性格。有的人说空腹不能喝牛奶豆浆,其实这些都已经被真正的认识过了,空腹喝的话完全没有问题,当然如果你对牛奶本身有乳糖耐受反应的话就属于特殊情况了,在这里只和大家介绍正常的范围。
  那咖啡这种饮品,又能不能空腹喝吗?在相关的研究上发现,适量的喝咖啡有助于提高机体的基础代谢率、促进脂肪的分解、对心脏有益等等,最为重要的是,很多人喝咖啡的目的就是为了提神。
  经过相关的研究发现适当的喝咖啡有助于提高机体的基础代谢率促进脂肪的分解和燃烧,对于心脏还是有帮助的,最重要的一点还是有很多人喝咖啡的目的就是为了能够提神。如果你对咖啡没有什么兴趣的话,也没有什么其他的目的,多半都是为了能够早上空腹喝的,但是你发现最近的胃酸分泌过多,有烧心的感觉,这种情况下不管是空腹还是吃饭以后以及其他的时间都会增加胃酸的分泌,对身体也是不利的。
  所以说当你发现自己的胃酸分泌过多,出现烧心或者是有食物反流肠胃疾病这些人多半都不应该空腹喝咖啡,而且也不要多喝,不然将会损伤肠胃,给自己身体带来麻烦。对于那些说喝咖啡养胃的人,在目前为主,还没有真正的相关哪些研究内容发现这种的功能,所以说大家千万不要相信咖啡可以养胃的说法。
  最后,再来跟大家说说什么时候喝咖啡最好?
  而咖啡可谓是一个好帮手,帮助大家提高办事效率。
  如果咖啡能够起到提神清脑的作用,大家可以在两个时间内进行应用。一个是早上上班之前在,一个就是你吃完早餐之后又要开始一天新忙碌的工作,精神状态是非常必要的,不然将会很容易出错轻者考核罚款,重者可能连工作都丢了。咖啡口味说得上是一个好帮手,大家只要能够正确地利用就能够发挥它的功效和好处。
  中午开始工作之前,我们可以适当的喝上一些咖啡,对于下午有一个很好的帮助,提神醒脑提高几率,但是在这里建议大家千万不要长期喝速溶咖啡,这样的咖啡虽然说可以有提神的效果,但是其中的添加剂还是比较多的,长时间使用不仅会增加肥胖,还会导致身体出现异常变化。

喝咖啡,有利有弊?带你了解咖啡的好坏处

咖啡资讯尘埃之里 发表了文章 • 6 个评论 • 515 次浏览 • 2020-06-10 15:15 • 来自相关话题

   咖啡饮品越来越受欢迎,但任何东西都有利有弊,所以我们有必要了解喝咖啡的好处与坏处有哪些?平时应该怎么合理的饮用咖啡?又有哪些建议呢?让我们来深入分析一下。 ...查看全部

   咖啡饮品越来越受欢迎,但任何东西都有利有弊,所以我们有必要了解喝咖啡的好处与坏处有哪些?平时应该怎么合理的饮用咖啡?又有哪些建议呢?让我们来深入分析一下。

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  喝咖啡有哪些好处?
  1、缓解疲劳。咖啡中的咖啡因等营养成分可以给机体补充必要的能量,激起大脑神经的亢奋因子,促进新陈代谢,进而有效的缓解部分疲劳现象。
  2、解酒。咖啡可以加快机体内由酒精转变成的乙醛成分的氧化分解速度,使它以水和酒精的形式排出体外,从而起到解酒的效果功效。
  3、增强机体抗氧化功能,避免放射线的损伤。电子产品的使用频率越来越高,手机、电脑等辐射的产品对对身体产生一定的伤害,但喝咖啡可以增强人体对辐射的抵抗能力,预防部分伤害。
  4、预防胆结石。咖啡中含有咖啡因能刺激胆囊收缩,减少胆汁内的部分胆固醇,预防胆结石的形成,可以使得胆结石的概率大大下降。
  5、提神醒脑。咖啡中的刺激大脑神级物质对部分人有明显提神的功效,对学生党和上班人士来说是不错的选择。
  过量喝咖啡有哪些坏处?
  1、引起多种疾病。适当的饮用咖啡对人体有益,但过量喝咖啡可能会使咖啡豆在烘烤过程中产生的丙烯酰胺物质堆积过多进而引起胃病、心血管或者高血压等疾病的产生。
  2、减少钙质。咖啡中的某些成分会与机体内的钙物质发生复杂的反应,进而合成其他的化合物而带走人体的钙质。饮用过量会引起骨质疏松症,所以不建议老年人饮用,尤其是绝经的老年女性。
  喝咖啡要注意什么?
  1、减少奶精的使用。加入奶精只是使饮用的人在嗅觉上发生了改变,但其中的糖分和添加剂过多。
  2、减少糖分的摄入。有些人喜欢和咖啡,但是味觉上因为感觉苦会加许多糖分物质,虽然咖啡本身对人体有减肥的效果,如果咖啡中的糖分过高会加重人体的负担,甚至增加肥胖的现象。
  3、睡前不要饮用。咖啡中的咖啡因等物质会使机体的细胞发生亢奋,会增加入睡的难度,导致机体持续兴奋,长期就会引起机体的疲劳。
  总的来说,咖啡中的双萜烯类化合物和丙烯酰胺等物质的含量都是非常少,适量饮用是没问题的,除孕妇、高血压、心脑血管等不适人员外,大部分人是可以接受。

咖啡店关门也要喝!疫情期间美国咖啡需求不减反增

咖啡资讯风华绝代 发表了文章 • 7 个评论 • 686 次浏览 • 2020-06-10 09:42 • 来自相关话题

   最新调查显示,美国咖啡需求在疫情期间不减反增。路透  最新调查显示,在新冠肺炎疫情期间,美国许多知名咖啡店都暂停营业,但民众对咖啡的需求不减反增。 ...查看全部

   最新调查显示,美国咖啡需求在疫情期间不减反增。路透
  最新调查显示,在新冠肺炎疫情期间,美国许多知名咖啡店都暂停营业,但民众对咖啡的需求不减反增。

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  全球最大农产品交易商奥兰国际(Olam)咖啡部门主管维尔玛表示,消费者急忙囤积印尼爪哇岛生产的咖啡豆,带动生鲜超市销售和电商通路上的销售大增。
  Olam表示,咖啡销售大增,有助弥补食品服务业销售下滑的情况,预估到5月为止的前三个月,美国咖啡消费分别增加1.5%到2%左右。
  新冠病毒疫情迫使美国众待在家,压抑了商品销售,许多咖啡店的大门依然紧闭,星巴克这类连锁咖啡店也只有部分门市营业,但只提供外带或得来速服务。
  维尔玛引述市调机构尼尔森的数据表示,美国超市的咖啡销售在3月大增31%,4及5月也分别继续增加6%和11%。
  市场担忧疫情冲击咖啡豆供给,加上咖啡豆生产大国巴西的本国币走贬,拖累阿拉比卡咖啡豆(Arabica)期货自2月底以来重挫11%。相较下,罗布斯塔咖啡豆(Robusta)期货只跌3%,因为这种咖啡豆较常用于即溶咖啡和在家喝的特调咖啡。

咖啡的好处与坏处有哪些 哪些人不宜喝咖啡

咖啡资讯梦幻谱写 发表了文章 • 6 个评论 • 564 次浏览 • 2020-06-10 09:33 • 来自相关话题

   如果你问喝咖啡好不好,可能没有人会给你一个肯定的答案吧!这个问题也可能困扰着很多人,因为人们对它有两种截然不同的看法。那么喝咖啡的利弊都有什么?咖啡的好处与坏处又有什么?今天我们来给大家一一解答。 ...查看全部

   如果你问喝咖啡好不好,可能没有人会给你一个肯定的答案吧!这个问题也可能困扰着很多人,因为人们对它有两种截然不同的看法。那么喝咖啡的利弊都有什么?咖啡的好处与坏处又有什么?今天我们来给大家一一解答。

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  喝咖啡的利弊
  七种人不宜喝咖啡:
  患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
  老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
  胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
  孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
  维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
  癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
  7、12岁以下儿童——小孩因肝、肾的发育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代谢的半衰期会延长,所以需要禁止儿童摄取咖啡因的。
  喝咖啡的利处:
  1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等
  2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
  3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
  4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
  5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
  6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
  7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
  8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
  由于咖啡刺激脑部的作用太强,直接影响精神状态,在十六世纪咖啡刚传到欧洲时,曾有人主张须有医生处方才能饮用咖啡。而四、五个世纪以来,咖啡文化的蓬勃发展,使人们已经不能一日无咖啡,医界却陆续提出,咖啡对人体的影响,还不仅提神而已。
  先说咖啡的提神作用。根据研究,每天喝100-200毫克咖啡因,就足以提神,且对身体无害;而饮用咖啡最佳时间,就上班族而言,是清晨吃过早饭,刚到办公室时,以及午休过后,准备展开下午繁忙的工作之际。此时一杯咖啡,就能免除饭后惯有的昏昏欲睡。
  研究也发现,就一般人来说,早上和下午各一杯咖啡提神效果最好,超过这个量,不但不能达到提神功效,还会令人感到焦躁不安。
  饮用过多的咖啡,也会导致钙质的流失,对于年长者,尤其是中老年妇女,更是骨质疏松的一大威胁。每天两杯或两杯以上的咖啡,会增加约50%的骨折机率,令人怵目惊心,专家认为年长者喝咖啡,一天一杯最安全。
  咖啡的好处与坏处
  过滤的咖啡比较不会增加胆固醇,而喝咖啡虽然会稍微增加一点LDl坏的胆固醇,但同样也会增加HDL好的胆固醇。
  咖啡对大约三分之一的健康人,会有刺激排便的作用。偶尔排便不顺畅时,喝杯浓咖啡,会有意想不到的通便效果。
  咖啡可降低帕金森氏症的发生率。
  腹泻时喝咖啡,咖啡的利尿作用,会促使体内水分的排出而加重腹泻。
  咖啡会刺激胆囊收缩,有胆结石倾向的人严禁喝咖啡。
  咖啡喝太多,孕妇容易导致自然流产。
  咖啡里的咖啡因,可以抑制哮喘。当哮喘发作,紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡,因咖啡有支气管药物的功效。常喝咖啡者较少气喘。
  咖啡还可以消除忧郁,提高性欲。
  咖啡真是奇妙的食品,但如何蒙其利而避其害,就看你的身体状况及份量拿捏了!

喝咖啡的好处与坏处?

咖啡资讯Patient 发表了文章 • 166 个评论 • 2148 次浏览 • 2020-07-04 08:21 • 来自相关话题

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,饮用咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,但到目前为止科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害,下面我们就一起来看一看咖啡的好处与坏处有哪些吧! ...查看全部

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,饮用咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,但到目前为止科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害,下面我们就一起来看一看咖啡的好处与坏处有哪些吧!

喝咖啡的好处与坏处?

喝咖啡的坏处有哪些?

1、紧张时添乱:咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2、加剧高血压:咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后血压升高的时间可长达12小时。

3、诱发骨质疏松:咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

喝咖啡的好处与坏处?

喝咖啡的好处有哪些?

1、咖啡含有一定的营养成分:咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处:咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能:酒后喝咖啡将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳:要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石:对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害:放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能:咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力:实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

喝咖啡的好处与坏处?

咖啡饮用禁忌有哪些?

1、切记咖啡不宜与茶同时饮用,茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。

2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低,所以喝茶和喝咖啡的时间最好是选在两餐当中。

3、含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状,咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。

4、不少医生认为孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响,但为慎重起见,孕妇最好禁用,咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。

5、儿童不宜喝咖啡,咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。

6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子,所以患有胃部疾患者,不宜多饮咖啡。

7、咖啡的饮品中包含有咖啡因,因此极易引起耳鸣。

8、咖啡不可以与布洛芬同吃,解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌,如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃黏膜的刺激。

9、喝完咖啡不宜立即抽烟,咖啡里边的某些成分和香烟相结合产生致癌物质。

 

喝咖啡有好处,就和吃水果蔬菜一样?!

咖啡资讯Triste 发表了文章 • 10 个评论 • 654 次浏览 • 2020-06-22 08:55 • 来自相关话题

   诸多前瞻性队列研究已经证实,常饮用咖啡可降低2型糖尿病、心血管病、慢性肝病、某些癌症的发病以及降低全因死亡率等健康益处。 ...查看全部

   诸多前瞻性队列研究已经证实,常饮用咖啡可降低2型糖尿病、心血管病、慢性肝病、某些癌症的发病以及降低全因死亡率等健康益处。

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  有分析提示,适量喝咖啡可预防中风,每天喝4~5杯咖啡时中风风险最低。
  近期,德国学者发表文章称,喝咖啡的益处可能就像吃蔬菜和水果一样,咖啡中的酚类植物化学物质有利于健康,与咖啡因无关。
  最近的研究已经明确,咖啡、蔬菜和水果有利于健康共同机制,即激活一种适应性细胞反应,其特征是参与细胞保护的蛋白质上调,特别是抗氧化、解毒和修复酶。
  这种反应的关键是酚类植物化学物质激活抗氧化系统,从而诱导细胞防御基因的表达。
  咖啡在这方面发挥着主导作用,因为它是发达国家酚酸和多酚的主要饮食来源。
  总之,作者认为咖啡具有与其他蔬菜和水果相似的促进健康的途径。咖啡豆可被视为健康的蔬菜食品和膳食酚类植物化学物质的主要来源。

喝咖啡心慌、手抖,怎么破?和心脏病有关系吗?

咖啡资讯青春舞曲 发表了文章 • 9 个评论 • 823 次浏览 • 2020-06-17 13:08 • 来自相关话题

   上午还豪言壮语的小A,下午连喝两杯咖啡后,现在手抖得像婚礼求婚似的。  据他诉说,喝咖啡后突然的心悸,可比过山车害怕多了。  今天阿呆就跟大家唠唠,“咖啡和心方的那些事儿”。 ...查看全部

   上午还豪言壮语的小A,下午连喝两杯咖啡后,现在手抖得像婚礼求婚似的。
  据他诉说,喝咖啡后突然的心悸,可比过山车害怕多了。
  今天阿呆就跟大家唠唠,“咖啡和心方的那些事儿”。

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  一、人尽皆知的咖啡因有多厉害?
  大多数人都有过这样的感受,在每个熬夜加班的凌晨,让你重新打起鸡血的,不是醒目标注的deadline,而是近在眼前的咖啡。
  在每个睡眼惺忪的清晨,让你振奋进入工作状态的,不是打开电脑界面和软件,而是那杯冒着热气的咖啡。
  正是凭借着“提神醒脑”的神奇力量,咖啡逐渐变成白领一族的流行文化。
  但是你知道吗?喝咖啡是对心脏有影响的,尤其是喝了咖啡心慌的伙伴,需要警醒了!
  这都是因为咖啡中含有咖啡因,它是一种黄嘌呤生物碱化合物,健康成人单次摄入量最好不超过200mg。
  咖啡因可以在短时间内阻绝睡意,让你继续各种活蹦乱跳!
  但这并不是说咖啡因真的让你消除了疲劳。它只是欺骗了大脑,让大脑暂时收不到“需要休息”的信号。
  但机智的脑下垂体很快就发现了哪里不对,神经元怎么突然间嗨起来了?于是赶紧调兵遣将,派肾上腺产生肾上腺素。
  所以我们就会出现心跳过快、肌肉紧张...等一系列不良反应。

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  二、 咖啡因过量的奇葩来源
  喝了一杯也心慌?可能是咖啡豆出了问题。
  阿拉比卡咖啡(arabica)和罗布斯塔咖啡(robusta简称罗豆)是用的最多的两类咖啡豆,两者外观上相似,但成分差异较大。
  罗豆的咖啡因含量大约是阿拉比卡咖啡的两倍,在咖啡风味表现上也会更苦(越南咖啡就是典型的罗豆做的咖啡)。
  有些朋友说喝了一点就开始“心慌”,那有可能就是喝到含大量罗豆做的咖啡(如一些连锁咖啡馆的意式咖啡,或是速溶咖啡,都是罗豆的“主站场”)。
  其实不只是咖啡,可乐、茶、功能性饮料等很多饮品中都含有咖啡因,只是含量多少不一样。
  值得一提的是,当前市面上的奶茶,其咖啡因含量不可小觑。根据上海市消保委发布的“奶茶比较试验”,部分市售奶茶的咖啡因含量高到可怕。
  最高的一杯,一杯奶茶 = 4杯咖啡!=8罐红牛!
  三、 心慌只是身体发出的急救信号
  出现心悸,其实不光是咖啡因的缘故,还有一些是自身的原因。
  对于很多上班族来说,生活太过繁忙和紧张,尤其是一直处于高压状态,会不断刺激人的交感神经。
  这样的情况下,就算喝很少的量也很容易导致本来就很紧张的神经太过兴奋,自然而然也就会导致心脏负担过大,出现心率增快等现象。
  心律失常偶尔出现的话还比较能够理解,但当症状反复发生时,就不能再得过且过,需要引起一定的重视,并减少咖啡摄入。
  因为有62%的猝死,都是由于心脏骤停导致。而严重的心律失常,就会引发心脏骤停。

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  四、喝咖啡的四大误区
  在日常工作和生活中,其实我们也要注意避开饮用咖啡的一些误区。
  误区1 早上空腹喝咖啡
  空腹的胃,经过一夜休息后处于排空状态,而咖啡因能刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度。过多的胃酸易损伤胃黏膜,引起胃痛、烧心甚至恶心等。
  并且,咖啡会加速身体对能量的消耗,早上空腹喝很可能导致低血糖。
  建议:最好是吃完早饭后再喝。若时间紧张,喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,既保护胃肠,又能为身体增加能量。
  误区2 常喝速溶咖啡
  速溶咖啡既方便又好喝,但会添加大量的白砂糖、植脂末和食用香精。
  此外,植脂末的主要成分为葡萄糖浆、氢化植物油,而氢化植物油含有对健康不利的反式脂肪酸,应避免经常食用。
  建议:有条件者可喝现磨纯咖啡,若图方便可选择喝不添加糖和植脂末的纯速溶咖啡。购买产品时选择能量及碳水化合物数值相对低一些、含脂肪相对少的咖啡。

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  误区3 喝咖啡里面加很多糖
  不少人接受不了现磨咖啡的单一苦涩味道,会往里面加入大量糖,把本来健康的纯咖啡变成了一杯类似“速溶咖啡”的饮品。
  通常,往咖啡中加入2袋5克的糖才会感觉甜度适中,但喝下这一杯咖啡就额外摄入了10克糖。而世界卫生组织(WHO)提出,每天添加糖的摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。
  建议:喝现磨咖啡时不要加糖或少加糖,学会享受纯咖啡的香味,也可加些牛奶增香。
  误区4 熬夜大量喝咖啡
  咖啡中的咖啡因确实有提神效果,但大量饮用会造成体内代谢速度加快,同时加速B族维生素消耗。
  而B族维生素缺乏的人更容易感到疲劳,这时就会想喝更多咖啡,长此以往,形成恶性循环。睡前喝大量咖啡,让人体的生物钟往后推移,变成“晚上睡不着、早上睡不醒”的夜猫子。
  另外,咖啡因有利尿作用,喝了咖啡后会频繁上厕所,还会造成人体缺水,而水分不足也会产生疲惫感和睡意。
  建议:尽量不熬夜,如果需要,晚餐时可吃杂粮饭或喝些杂粮粥,杂粮中含有较丰富的B族维生素和碳水化合物,会让人不易饿,减少疲劳感。

喝咖啡或能降低多种癌症风险?

咖啡资讯槿城 发表了文章 • 12 个评论 • 944 次浏览 • 2020-06-15 11:06 • 来自相关话题

   说起咖啡,大家都不陌生,众所周知,咖啡能够提神醒脑,被许多白领所喜爱,更是被称为“职场续命水”。 ...查看全部

   说起咖啡,大家都不陌生,众所周知,咖啡能够提神醒脑,被许多白领所喜爱,更是被称为“职场续命水”。

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  而现在,对于那些喜欢咖啡的人来说,又有好消息了,咖啡或有助于降低患多种癌症的风险。
  据外媒报道,美国癌症协会公布的新指南表明,喝咖啡可以降低患肝癌、子宫内膜癌、口腔癌、咽喉癌和皮肤癌的风险。该建议还指出,喝咖啡可能有助于降低一些消化系统癌症的风险。
  该指南的作者之一谢里尔·洛克(Cheryl Rock)博士说:“摄入咖啡是否会降低或增加患各种癌症的风险一直是一个热门的研究领域,但我们发现喝咖啡将会降低患肝癌和子宫内膜癌的风险。”
  此外,还有证据表明,咖啡能降低男性和女性患口腔癌、咽喉癌和基底细胞上皮瘤的风险,并可能降低女性患恶性黑色素瘤的风险。
  研究人员表示,咖啡的这种保护机制目前还不清楚,但是烘焙咖啡中含有数百种生物活性化合物,包括咖啡因、类黄酮、木脂素和其他多酚。
  这些和其他咖啡化合物已被证明能增加能量消耗、抑制细胞损伤、调节参与DNA修复的基因、具有抗炎特性和/或抑制转移。
  咖啡还影响致癌物的肠道转运时间和肝脏代谢,因此这些因素也可能降低某些消化道癌症的风险
  同时,研究人员也同时也发出了警告,应该在合适的温度下喝咖啡,因为先前有研究表明,饮用像茶和咖啡等65℃以上的热饮,将会增加患食管癌的风险。

咖啡减脂不是传说,只要坚持

咖啡资讯往事 发表了文章 • 7 个评论 • 836 次浏览 • 2020-06-15 08:42 • 来自相关话题

   喝了最容易瘦的饮料,就是咖啡了。 ...查看全部

   喝了最容易瘦的饮料,就是咖啡了。

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  咖啡中的生物活性物质
  咖啡因:中枢神经系统刺激物,能提高代谢率3-11%。
  可可碱和茶碱:中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。
  绿原酸:帮助减缓碳水的吸收。

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  今天不赘述原理,简单的把握以下三点,开始减脂吧:
  一是咖啡与运动结合,运动前40-60分钟喝咖啡。
  二是饮用咖啡时尽量不要添加糖和奶,以免多余的热量摄入。
  三是坚持、坚持、再坚持。

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  是的,就这么简单,也请你简单的相信,简单的坚持,简单的就可以看到效果啦。

为什么有人会醉咖啡?重度咖啡患者十大症状

咖啡资讯可爱笨男人 发表了文章 • 6 个评论 • 1161 次浏览 • 2020-06-14 09:42 • 来自相关话题

  说不上对咖啡爱得多深沉,但没了它又确实不行,对于很多人来说,喝咖啡成为上班快乐源泉之一,搬砖前,搬砖中,搬完砖,无时无刻都得守紧这份“快乐”,甚至有人声称这种令人整体感觉愉悦的咖啡是世界上除水以外消耗最广泛的液体。  咖啡作为人类最香醇的饮 ...查看全部

  说不上对咖啡爱得多深沉,但没了它又确实不行,对于很多人来说,喝咖啡成为上班快乐源泉之一,搬砖前,搬砖中,搬完砖,无时无刻都得守紧这份“快乐”,甚至有人声称这种令人整体感觉愉悦的咖啡是世界上除水以外消耗最广泛的液体。
  咖啡作为人类最香醇的饮品之一,不管多忙,每天都必须续上一杯~哪天要是喝不上了,便觉浑身不舒坦。
  你是不是也是这样呢? 

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   重度咖啡患者十大症状
  1.一天不喝就难受 总觉得缺点啥
  2.不喝不行 喝了精神愉悦 甚至拥有双倍的快乐
  3.有咖啡的地方心情都很好
  4.轻而易举分辨出咖啡是否含有咖啡因
  5.很穷 但甘愿让咖啡掏光钱袋
  6.闲下来就想泡馆子分享咖啡
  7.不喝XX咖啡 不去XX咖啡店 对咖啡这件事极度讲(tiao)究(ti)
  8.喝咖啡如同喝水
  9.咖啡失眠这件事一直不沾边
  10、咖啡就是日常生活

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   综上,重度咖啡患者
  就是
  喝咖啡一时爽
  一直喝咖啡一直爽
  成为一名重度咖啡患者
  不是不想自救
  而是咖啡带给我们太多东西
  让人太沉迷
  可以让我们更高效工作
  可以让我们有足够精力熬过那些无聊的会议
  可以激发灵感
  ……
  但总有人是为了喝咖啡而喝咖啡
  人生苦短
  想喝就喝别纠结
  哈哈哈哈
  以前吃东西喝东西是为了果腹,而现在现代人是为了情趣是为了生活,不再仅仅追求于温饱,喝咖啡可以实现温饱,但现在喝咖啡更多的是一种精神享受,为枯燥的生活营造一番情调,在忙里偷闲中感受快乐,不仅身心愉悦,身体也可以“活跃”起来,乐而不为呢。
  咖啡就是这样自带神奇功效
  让人不知不觉迷恋上甚至到最后直接离不开了~
  不过
  咖啡提神已经成为人类的共识
  但不少人在喝咖啡的人却出现了这样的疑惑:同样是喝咖啡,别人越喝越精神,自己喝咖啡反而更困了,这到底是什么原因呢?难道喝了假咖啡??
  为什么有人越喝咖啡越醉?科学的解释是酱紫的
  01
  你缺乏维生素了
  咖啡传递给众人的共识是一种较为柔和的兴奋剂,可以提神改善人的精神状况,事实上,咖啡确实可以提神,但提神的效果还得因人而异。
  对咖啡过敏的人来说,喝了咖啡之后新陈代谢速度会加快,代谢需要消耗维生素B,这时会加大人体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素的消耗,当人体维生素B充足时,咖啡起提神效果,反之,维生素B较为缺少时,喝了咖啡反而更想睡觉。
  02
  你体内的抗体在作怪了
  咖啡因有一个不好的地方:一旦你喝咖啡上瘾了,便需要越来越多的咖啡因与你疲惫的精神状态做“斗争”,或者直接导致你对咖啡因“免疫”了。
  此外,对咖啡因不敏感的人,有可能是你体内有大量强大的咖啡因抗体,它们抵挡了咖啡的提神作用,这时候再喝上一杯咖啡也就更加困了。
  03
  你的咖啡伴侣出了问题
  咖啡伴侣一般为牛奶或糖,糖含有碳水化合物,对人有催眠作用,如果你本身就已经很困了,这时候喝上有催眠作用的含糖成分,会导致更想睡觉。
  但半个小时后咖啡因可以调动你的中枢神经系统,使它们又处于兴奋状态,如果你熬过了前半个小时,这时候你会感觉活力满满。
  04
  你可能真的太困了
  当身体处于极度疲惫的状态下,一杯小小的咖啡是无法与你的睡意“对抗”的。
  喝了咖啡不但没能提神,反而愈发想睡觉的人,可能问题就出在以上四大因素了。
  咖啡是一把“双刃剑”
  适量有益,过则伤身
  每个人对咖啡因的耐受性因人而异
  就算再迷恋咖啡也请不能当水喝!


 

 

 

 

 

空腹喝咖啡,是伤胃还是养胃?很多人想错了,希望其不在其中

咖啡资讯学习 发表了文章 • 5 个评论 • 1306 次浏览 • 2020-06-10 18:37 • 来自相关话题

   咖啡对于现代人而言已经是属于家常便饭,也是他们生活当中的一个好伙伴。虽然喝茶的人也比较多,但是和喝咖啡的人相比较的话还是有一定差距的,早上起床之后可以喝上一杯咖啡,达到提神醒脑的效果。但是空腹喝咖啡到底对身体有帮助还是有危害已经完全了引出 ...查看全部

   咖啡对于现代人而言已经是属于家常便饭,也是他们生活当中的一个好伙伴。虽然喝茶的人也比较多,但是和喝咖啡的人相比较的话还是有一定差距的,早上起床之后可以喝上一杯咖啡,达到提神醒脑的效果。但是空腹喝咖啡到底对身体有帮助还是有危害已经完全了引出了很大的争议,有人说空腹喝咖啡将会刺激我们的肠胃,对胃绝对是一种侵害的行为对于这种说法,大家可能都会怀疑早上晨起之后真的不能够喝咖啡吗?

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  经常空腹喝咖啡,究竟是养胃还是伤胃呢?
  人们对空腹吃哪些食物都有着非常警觉的性格。有的人说空腹不能喝牛奶豆浆,其实这些都已经被真正的认识过了,空腹喝的话完全没有问题,当然如果你对牛奶本身有乳糖耐受反应的话就属于特殊情况了,在这里只和大家介绍正常的范围。
  那咖啡这种饮品,又能不能空腹喝吗?在相关的研究上发现,适量的喝咖啡有助于提高机体的基础代谢率、促进脂肪的分解、对心脏有益等等,最为重要的是,很多人喝咖啡的目的就是为了提神。
  经过相关的研究发现适当的喝咖啡有助于提高机体的基础代谢率促进脂肪的分解和燃烧,对于心脏还是有帮助的,最重要的一点还是有很多人喝咖啡的目的就是为了能够提神。如果你对咖啡没有什么兴趣的话,也没有什么其他的目的,多半都是为了能够早上空腹喝的,但是你发现最近的胃酸分泌过多,有烧心的感觉,这种情况下不管是空腹还是吃饭以后以及其他的时间都会增加胃酸的分泌,对身体也是不利的。
  所以说当你发现自己的胃酸分泌过多,出现烧心或者是有食物反流肠胃疾病这些人多半都不应该空腹喝咖啡,而且也不要多喝,不然将会损伤肠胃,给自己身体带来麻烦。对于那些说喝咖啡养胃的人,在目前为主,还没有真正的相关哪些研究内容发现这种的功能,所以说大家千万不要相信咖啡可以养胃的说法。
  最后,再来跟大家说说什么时候喝咖啡最好?
  而咖啡可谓是一个好帮手,帮助大家提高办事效率。
  如果咖啡能够起到提神清脑的作用,大家可以在两个时间内进行应用。一个是早上上班之前在,一个就是你吃完早餐之后又要开始一天新忙碌的工作,精神状态是非常必要的,不然将会很容易出错轻者考核罚款,重者可能连工作都丢了。咖啡口味说得上是一个好帮手,大家只要能够正确地利用就能够发挥它的功效和好处。
  中午开始工作之前,我们可以适当的喝上一些咖啡,对于下午有一个很好的帮助,提神醒脑提高几率,但是在这里建议大家千万不要长期喝速溶咖啡,这样的咖啡虽然说可以有提神的效果,但是其中的添加剂还是比较多的,长时间使用不仅会增加肥胖,还会导致身体出现异常变化。

喝咖啡,有利有弊?带你了解咖啡的好坏处

咖啡资讯尘埃之里 发表了文章 • 6 个评论 • 515 次浏览 • 2020-06-10 15:15 • 来自相关话题

   咖啡饮品越来越受欢迎,但任何东西都有利有弊,所以我们有必要了解喝咖啡的好处与坏处有哪些?平时应该怎么合理的饮用咖啡?又有哪些建议呢?让我们来深入分析一下。 ...查看全部

   咖啡饮品越来越受欢迎,但任何东西都有利有弊,所以我们有必要了解喝咖啡的好处与坏处有哪些?平时应该怎么合理的饮用咖啡?又有哪些建议呢?让我们来深入分析一下。

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  喝咖啡有哪些好处?
  1、缓解疲劳。咖啡中的咖啡因等营养成分可以给机体补充必要的能量,激起大脑神经的亢奋因子,促进新陈代谢,进而有效的缓解部分疲劳现象。
  2、解酒。咖啡可以加快机体内由酒精转变成的乙醛成分的氧化分解速度,使它以水和酒精的形式排出体外,从而起到解酒的效果功效。
  3、增强机体抗氧化功能,避免放射线的损伤。电子产品的使用频率越来越高,手机、电脑等辐射的产品对对身体产生一定的伤害,但喝咖啡可以增强人体对辐射的抵抗能力,预防部分伤害。
  4、预防胆结石。咖啡中含有咖啡因能刺激胆囊收缩,减少胆汁内的部分胆固醇,预防胆结石的形成,可以使得胆结石的概率大大下降。
  5、提神醒脑。咖啡中的刺激大脑神级物质对部分人有明显提神的功效,对学生党和上班人士来说是不错的选择。
  过量喝咖啡有哪些坏处?
  1、引起多种疾病。适当的饮用咖啡对人体有益,但过量喝咖啡可能会使咖啡豆在烘烤过程中产生的丙烯酰胺物质堆积过多进而引起胃病、心血管或者高血压等疾病的产生。
  2、减少钙质。咖啡中的某些成分会与机体内的钙物质发生复杂的反应,进而合成其他的化合物而带走人体的钙质。饮用过量会引起骨质疏松症,所以不建议老年人饮用,尤其是绝经的老年女性。
  喝咖啡要注意什么?
  1、减少奶精的使用。加入奶精只是使饮用的人在嗅觉上发生了改变,但其中的糖分和添加剂过多。
  2、减少糖分的摄入。有些人喜欢和咖啡,但是味觉上因为感觉苦会加许多糖分物质,虽然咖啡本身对人体有减肥的效果,如果咖啡中的糖分过高会加重人体的负担,甚至增加肥胖的现象。
  3、睡前不要饮用。咖啡中的咖啡因等物质会使机体的细胞发生亢奋,会增加入睡的难度,导致机体持续兴奋,长期就会引起机体的疲劳。
  总的来说,咖啡中的双萜烯类化合物和丙烯酰胺等物质的含量都是非常少,适量饮用是没问题的,除孕妇、高血压、心脑血管等不适人员外,大部分人是可以接受。

咖啡店关门也要喝!疫情期间美国咖啡需求不减反增

咖啡资讯风华绝代 发表了文章 • 7 个评论 • 686 次浏览 • 2020-06-10 09:42 • 来自相关话题

   最新调查显示,美国咖啡需求在疫情期间不减反增。路透  最新调查显示,在新冠肺炎疫情期间,美国许多知名咖啡店都暂停营业,但民众对咖啡的需求不减反增。 ...查看全部

   最新调查显示,美国咖啡需求在疫情期间不减反增。路透
  最新调查显示,在新冠肺炎疫情期间,美国许多知名咖啡店都暂停营业,但民众对咖啡的需求不减反增。

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  全球最大农产品交易商奥兰国际(Olam)咖啡部门主管维尔玛表示,消费者急忙囤积印尼爪哇岛生产的咖啡豆,带动生鲜超市销售和电商通路上的销售大增。
  Olam表示,咖啡销售大增,有助弥补食品服务业销售下滑的情况,预估到5月为止的前三个月,美国咖啡消费分别增加1.5%到2%左右。
  新冠病毒疫情迫使美国众待在家,压抑了商品销售,许多咖啡店的大门依然紧闭,星巴克这类连锁咖啡店也只有部分门市营业,但只提供外带或得来速服务。
  维尔玛引述市调机构尼尔森的数据表示,美国超市的咖啡销售在3月大增31%,4及5月也分别继续增加6%和11%。
  市场担忧疫情冲击咖啡豆供给,加上咖啡豆生产大国巴西的本国币走贬,拖累阿拉比卡咖啡豆(Arabica)期货自2月底以来重挫11%。相较下,罗布斯塔咖啡豆(Robusta)期货只跌3%,因为这种咖啡豆较常用于即溶咖啡和在家喝的特调咖啡。

咖啡的好处与坏处有哪些 哪些人不宜喝咖啡

咖啡资讯梦幻谱写 发表了文章 • 6 个评论 • 564 次浏览 • 2020-06-10 09:33 • 来自相关话题

   如果你问喝咖啡好不好,可能没有人会给你一个肯定的答案吧!这个问题也可能困扰着很多人,因为人们对它有两种截然不同的看法。那么喝咖啡的利弊都有什么?咖啡的好处与坏处又有什么?今天我们来给大家一一解答。 ...查看全部

   如果你问喝咖啡好不好,可能没有人会给你一个肯定的答案吧!这个问题也可能困扰着很多人,因为人们对它有两种截然不同的看法。那么喝咖啡的利弊都有什么?咖啡的好处与坏处又有什么?今天我们来给大家一一解答。

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  喝咖啡的利弊
  七种人不宜喝咖啡:
  患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
  老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
  胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
  孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
  维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
  癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
  7、12岁以下儿童——小孩因肝、肾的发育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代谢的半衰期会延长,所以需要禁止儿童摄取咖啡因的。
  喝咖啡的利处:
  1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等
  2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
  3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
  4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
  5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
  6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
  7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
  8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
  由于咖啡刺激脑部的作用太强,直接影响精神状态,在十六世纪咖啡刚传到欧洲时,曾有人主张须有医生处方才能饮用咖啡。而四、五个世纪以来,咖啡文化的蓬勃发展,使人们已经不能一日无咖啡,医界却陆续提出,咖啡对人体的影响,还不仅提神而已。
  先说咖啡的提神作用。根据研究,每天喝100-200毫克咖啡因,就足以提神,且对身体无害;而饮用咖啡最佳时间,就上班族而言,是清晨吃过早饭,刚到办公室时,以及午休过后,准备展开下午繁忙的工作之际。此时一杯咖啡,就能免除饭后惯有的昏昏欲睡。
  研究也发现,就一般人来说,早上和下午各一杯咖啡提神效果最好,超过这个量,不但不能达到提神功效,还会令人感到焦躁不安。
  饮用过多的咖啡,也会导致钙质的流失,对于年长者,尤其是中老年妇女,更是骨质疏松的一大威胁。每天两杯或两杯以上的咖啡,会增加约50%的骨折机率,令人怵目惊心,专家认为年长者喝咖啡,一天一杯最安全。
  咖啡的好处与坏处
  过滤的咖啡比较不会增加胆固醇,而喝咖啡虽然会稍微增加一点LDl坏的胆固醇,但同样也会增加HDL好的胆固醇。
  咖啡对大约三分之一的健康人,会有刺激排便的作用。偶尔排便不顺畅时,喝杯浓咖啡,会有意想不到的通便效果。
  咖啡可降低帕金森氏症的发生率。
  腹泻时喝咖啡,咖啡的利尿作用,会促使体内水分的排出而加重腹泻。
  咖啡会刺激胆囊收缩,有胆结石倾向的人严禁喝咖啡。
  咖啡喝太多,孕妇容易导致自然流产。
  咖啡里的咖啡因,可以抑制哮喘。当哮喘发作,紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡,因咖啡有支气管药物的功效。常喝咖啡者较少气喘。
  咖啡还可以消除忧郁,提高性欲。
  咖啡真是奇妙的食品,但如何蒙其利而避其害,就看你的身体状况及份量拿捏了!

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如果你问喝咖啡好不好,可能没有人会给你一个肯定的答案吧!这个问题也可能困扰着很多人,因为人们对它有两种截然不同的看法。那么喝咖啡的利弊都有什么?咖啡的好处与坏处又有什么?今天我们来给大家一一解答。