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摘要:

5、了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白...

5.繁荣了前所未有的领域。如今,随着中国改革开放经济发展的蓬勃发展,大量投资者和上班族长期以来一直处于高旋律、高效率的工作和生活中,再加上欧洲文化的各种因素,这种现磨咖啡的销量不断增加。因此,现磨咖啡交易的关键群体实际上是投资者、上班族、游客和家庭成员。2003年调查显示,现磨咖啡终端销售市场依次为:现磨咖啡及西式简餐连锁加盟店、五星级酒店、西餐店。其中,咖啡馆和西式简餐连锁加盟店主要包括上岛咖啡、星巴克、真锅现磨咖啡、肯德基和麦当劳。这家连锁加盟店的月平均销量为吨,其次是五星级酒店的月平均销量为吨,西餐店的月平均销量为吨。由于社会的发展和人们生活观念的进一步转变,现磨咖啡行业仍在迅速发展。

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