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糖蒜的传统制作方法与实用技巧

糖蒜的传统制作方法与实用技巧

糖蒜的传统制作方法与实用技巧糖蒜作为中国传统腌制食品的代表,以其酸甜脆爽的口感和开胃消食的功效深受喜爱。本文将结合多地域传统工艺,详细解...

做法 2025-02-17 0 4

辣椒酱的做法大全与家庭自制配方

辣椒酱的做法大全与家庭自制配方

辣椒酱的做法大全与家庭自制配方在家庭烹饪中,辣椒酱是一种不可或缺的调味品,它能为菜肴增添丰富的色彩和层次分明的口感。下面,将为大家介绍几...

做法 2025-03-11 0 3

椒盐皮皮虾的正宗做法教程

椒盐皮皮虾的正宗做法教程

椒盐皮皮虾的正宗做法教程文章:椒盐皮皮虾是一道深受人们喜爱的海鲜美食,其咸甜交织、酥脆可口的口感总能让人回味无穷。下面,我们就来详细介绍...

做法 2025-03-11 0 3

辣酒煮花螺

辣酒煮花螺

今天兴致勃勃的准备做花螺,结果被朋友拉出去吃饭了。无奈之下,便促成了今晚的宵夜。花螺口感很有嚼头,也很入味,配上啤酒或雪碧来吃,对吃货来...

湘菜 2025-03-11 0 98282

广东碌鹅

广东碌鹅

一般在我们广东宴席上做的都是这种碌鹅步骤第1步准备好蒜头和姜末第2步把蒜头,姜末加入豆瓣酱搅匀第3步把豆瓣酱塞进鹅肚子里,然后拿老抽把整...

粤菜 2025-03-11 0 51024

手撕圆椒炒肉片

手撕圆椒炒肉片

步骤第1步瘦肉切片,放盐,酱油生粉和花生油腌制好第2步蒜头辣椒切碎第3步圆椒用手撕好,洗干净第4步烧开水放圆椒下去飞水,水开了捞起来第5...

粤菜 2025-03-11 0 51106

豆酱煮金枪鱼

豆酱煮金枪鱼

步骤第1步1 把放蒜头姜,把鱼煎一下,两边都煎一下2 煎好了就放水,放豆酱放盐,滚前来调小火。3 大概15分钟后看鱼差不多熟了就放芹菜。...

粤菜 2025-03-11 0 94815

辣椒紫苏炒花甲

辣椒紫苏炒花甲

步骤第1步1。先用滚烫的水把花甲先过一下,等到它的口都张开了就把它捞上来再用冷水冲洗2.把蒜头切碎,辣椒切成一圆柱形(里面的籽都要的),...

粤菜 2025-03-11 2 94558

美丽厨娘---南乳焖土豆鸭腿

美丽厨娘---南乳焖土豆鸭腿

步骤第1步鸭腿清洗干净沥干水分,土豆去皮滚刀切大块,生姜切片,蒜头拍扁,南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁;第2步热油锅,爆香...

粤菜 2025-03-11 0 88623

白切鸡

白切鸡

步骤第1步全鸡洗净,抹上盐;放进高压锅,放姜片和蒜头,浇上少许酱油,加点油。第2步烧开后,小火五分钟即可。Tips肉质鲜嫩美味...

粤菜 2025-03-11 0 32449