咖啡因是咖啡中的天然成分(除非你喝无因咖啡)。 MedlinePlus 数据显示，一杯普通的8盎司咖啡大约含有100英镑mg咖啡因，而正常成年人每天的咖啡因摄入量不应超过300mg，也就是说，你一天最多喝三杯咖啡。但事实上，每种咖啡的咖啡因含量是不同的。

关于豆种

首先，烘焙的程度不会影响咖啡因的含量，真正决定性的影响是咖啡豆。常见的咖啡豆有阿拉比卡和罗布斯塔，其中咖啡因含量最高。阿拉比卡咖啡的咖啡因含量仅为罗布斯塔咖啡的一半。

关于冲泡方法

理论上，单位意大利浓缩咖啡的咖啡因含量较高，但由于总量较少，一杯普通意大利浓缩咖啡的咖啡因含量低于一杯普通滴滤或法压咖啡。

关于品牌

虽然主要制造商很少在包装上显示咖啡因含量，但在 Daily Mail 在测试中，人们发现更昂贵的咖啡通常含有更高的咖啡因，但这取决于产品中的豆类种类和酿造方法。

一定要喝适量的咖啡

喝太多咖啡可能会对身体产生一系列不良影响，如易怒、失眠、四肢颤抖等。MedlinePlus 认为正常成年人每天喝三杯咖啡是合适的，这样的摄入量不会对人体产生任何负面影响。此外，你还必须注意其他形式的咖啡因。你知道，咖啡因在植物中很常见，所以苏打水、茶、巧克力和其他产品也含有咖啡因，阿司匹林和其他药物也含有高咖啡因，所以我们必须综合考虑，严格控制我们的日常咖啡因摄入量。