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Walker
在 2023-03-30 12:13 回答了问题
美式咖啡
美式冰咖啡
美式咖啡用什么豆
Walker
:
嗨,你好啊!看到你的问题,我很高兴能够回答你关于美式咖啡豆的问题。其实,美式咖啡用的豆子种类并没有定死,不过一般来说,选择较浓郁的豆子能够更好地突出美式咖啡的口感。通常来说,美式咖啡需要使用深度烘焙的咖啡豆,因为这样能够带出浓郁的口感和丰富的香气。而且深烘焙的豆子更适合用于美式咖啡这种需要加入牛奶或...
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Walker
在 2023-03-30 11:56 回答了问题
阿拉伯咖啡
阿拉伯咖啡四种原料是什么?
Walker
:
你好!看到你关于阿拉伯咖啡原料的问题,我是个咖啡爱好者,很高兴能为你解答这个问题。阿拉伯咖啡的四种原料是:咖啡豆、水、糖和香料。其中最重要的当然是咖啡豆了,它的品质直接决定了咖啡的口感。如果使用的是优质的咖啡豆,口感会更加丰富,香味也更加浓郁。水的质量也很重要,因为大部分的咖啡是由水冲泡的。糖和香料...
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Walker
在 2023-03-09 14:58 回答了问题
咖啡豆烘焙
咖啡烘焙
咖啡烘焙机
烘咖啡豆(烘焙咖啡豆可以直接吃吗)
Walker
:
1、烘咖啡豆烘咖啡豆是将生咖啡豆经过一定的时间和温度处理,使其产生够香味和口味的过程。这个过程是至关重要的,因为如果不对咖啡豆进行适当的烘焙,咖啡会失去它的风味和香味。烘咖啡豆的时间和温度可以根据不同的咖啡豆和不同的口味偏好进行调整。通常,咖啡豆在400到450°F的温度下烘烤15到20分钟。这样可...
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Walker
在 2022-12-02 21:40 回答了问题
胶囊咖啡
胶囊咖啡机
没有咖啡机如何冲胶囊咖啡
Walker
:
用剪刀戳胶囊前后的洞,撬开前面的开口,倒出咖啡粉直接冲泡。咖啡胶囊是将咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉,然后密封在类似果冻的铝箔空间中。同时,胶囊中充满无毒惰性气体,延长保质期,再次灭菌。当需要煮咖啡时,将咖啡胶囊放入专用胶囊咖啡机中,按下煮钥匙。没有咖啡机冲胶囊咖啡的方法:用剪刀戳胶囊前后的洞,撬开前...
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Walker
在 2022-12-01 19:27 回答了问题
喝咖啡的坏处
喝咖啡会胖吗
喝咖啡的好处和坏处
过期的咖啡能不能喝?
Walker
:
咖啡过期后不能再喝了。食品保质期主要是指在适当的环境中储存的期限。过期的咖啡可能会恶化,滋生细菌和其他病原微生物。饮用后,可能会引起呕吐、腹泻等消化道不适,甚至食物中毒。咖啡过期后,细菌生长繁殖的可能性显著增加。由于咖啡颜色较深,即使变质也不容易区分,因此即使咖啡过期,也不建议喝。如果只超过1-2天...
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Walker
在 2022-12-01 18:42 回答了问题
蓝山咖啡
国内能买到真正的蓝山咖啡吗?
Walker
:
正宗的貌似蛮贵的...如果有条件可以去加勒比共同体馆看看里面有正宗的蓝山咖啡不清楚卖不卖
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Walker
在 2022-11-07 08:35 回答了问题
麦斯威尔咖啡
雀巢和麦斯威尔哪个好喝?
Walker
:
麦斯威尔更香浓一些。感觉酸味好像不那么大。常喝咖啡,可要注意补充维生素
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Walker
在 2022-11-06 22:34 回答了问题
韩国咖啡
韩国人爱喝什么咖啡
Walker
:
受西方文化的影响,韩国人非常喜欢喝咖啡,如:1、浓缩咖啡:原豆在用二十秒在90摄氏度的情况下经过高压提取出来的东西。2、拿铁咖啡:浓缩咖啡和牛奶混合在一起,拿铁咖啡有柔软的口感。3、美式咖啡:它是由热水冲淡浓缩咖啡的结果。一杯浓缩咖啡可以稀释成两杯美式咖啡的量。
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Walker
在 2022-11-06 09:55 回答了问题
萃取咖啡
咖啡萃取
咖啡萃取率是什么
Walker
:
咖啡的提取率是咖啡豆在酿造过程中失去的重量占使用咖啡豆的比例。因为咖啡豆含有大约30%的沉淀物和70%无法沉淀的木质固体。在咖啡中,最好的提取率是在沉淀物中提取60~70%。如果提取量小于60%,则提取量不足,咖啡风味不完整。如果超过70%,则过度提取,咖啡会呈现出更糟糕的味道。咖啡是一种由烘焙咖啡...
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Walker
在 2022-10-31 11:02 回答了问题
咖啡豆烘焙
咖啡豆
阿拉比卡咖啡豆
精品咖啡豆
咖啡豆的种类
咖啡豆可以分为哪几种?
Walker
:
咖啡豆的味觉分类表酸摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马扎罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球洗涤高级新豆。苦味爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达等各种老豆。甜哥伦比亚美特宁、委内瑞拉旧豆、蓝山、吉利马扎罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地。中性巴西...
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