西餐的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜,开胃菜有冷热之分,热菜以汤菜、煎海鲜为主,汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。前菜之后是主菜,主菜是各种肉类、鱼类。最后会上甜品和水果,水果会选择蓝莓、草莓、蜜瓜等时令水果。更多详情可咨询【北方***烹饪学校】【1分钟轻松了解学费,招生简章】下面有一些西餐的就餐礼仪:1、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。2、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。想要了解更多关于西餐菜品的相关信息,推荐咨询北方***烹饪学校。北方***烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风,以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念,汇聚了一批烹饪界的名厨***、烹调师、***,担任教学指导团队,这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队;强大的师资团队,得到广大学员一致好评。
1、法式烤扇贝
法式烤扇贝十分精致,你不必担心有没有细菌,扇贝鲜美再加上美味的芝士,回味无穷配上红酒完美。
2、意式奶油布丁
意式奶油布丁,滑滑糯糯,拥有浓厚的奶香,香甜无比,这道菜是喜欢吃甜食者的福音。
3、提拉米苏
提拉米苏是用手指饼干和马斯卡彭奶油芝士做成,浓浓的奶油和满口的巧克力。
4、法式焗蜗牛
法式焗蜗牛,味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。
5、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是著名的德国甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及樱桃酒的醇香,能够经得起各种口味的挑剔,深受大众喜爱。
6、土豆泥
土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。
按所求拟一联: 湘菜精烹形色妙 楚肴细调味香全 联含“湘楚菜肴,精烹细调,色香味形全妙”,希望我的解答能使你满意。
要是单纯咖啡不建议肥胖人群喝,因为高热量,减肥的人群应该食用低热量,低糖,低脂肪食物。
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