当前位置:首页 > 西餐杂谈 > 正文内容

乔杉的西餐江湖:从荧幕喜剧到生活仪式感的跨界演绎

admin2025年04月10日西餐杂谈432

西餐圣诞节宴会菜单分别有啥?

在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过,有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的,比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等(Christ***sTurkey,***okedham,Christ***ssalmon,Christ******oudin)。

传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿;后来是火鸡、三文鱼。总之是以肉为主。除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。圣诞大餐的另一部分是甜点,如饼干、蛋糕等。这类食品一般在圣诞节前夕就开始准备了,一家人坐在一起制作,孩子们也最爱参与这类他们觉得有趣的事,因为圣诞糕点可以按照他们喜爱的形状和味道来做。瑞典语系的国家在做圣诞糕点时,人们会故意放一颗完整的杏仁,谁要是吃到这颗唯一完整无损的杏仁,谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是有奖品的,北欧人奖给幸运之神的经常是个戴着红蝴蝶领结的小猪形大饼干;在荷兰和德国则是小黑人彼得。

圣诞节西餐甜品的名字稍微长一点的甜品名称有哪些

就法国圣诞晚餐,比较经典的甜点有这些:栗子泥巧克力圣诞柴火蛋糕(B?chechocolat***rrons)巴伐利亚草莓speculoo饼干风味果冻蛋糕(B***aroisspeculoos)巧克力薄荷口味奶油千层糕(Millefeuillementhe-chocolat)焦糖青柠味芒果百香果椰子果泥杯(Verrine***ngue-Passion-coco,焦糖板栗雪梨幕斯蛋糕(Entremetscaramel)

西餐圣诞节宴会菜单分别有啥?

在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过,有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的,比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等(Christ***s Turkey,***oked ham,Christ***ssalmon,Christ***s Boudin)。传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿;后来是火鸡、三文鱼。总之是以肉为主。除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。圣诞大餐的另一部分是甜点,如饼干、蛋糕等。这类食品一般在圣诞节前夕就开始准备了,一家人坐在一起制作,孩子们也最爱参与这类他们觉得有趣的事,因为圣诞糕点可以按照他们喜爱的形状和味道来做。瑞典语系的国家在做圣诞糕点时,人们会故意放一颗完整的杏仁,谁要是吃到这颗唯一完整无损的杏仁,谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是有奖品的,北欧人奖给幸运之神的经常是个戴着红蝴蝶领结的小猪形大饼干;在荷兰和德国则是小黑人彼得。可见,在西方吃圣诞大餐不仅可以一饱口福,而且还可以领略一种极具情趣的文化。

圣诞节各大西餐厅有什么活动

圣诞A套餐98元/位可以公布一下这个套餐里有啥吗

《乔杉的西餐江湖:从荧幕喜剧到生活仪式感的跨界演绎》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系QQ:23236402举报,一经查实,本站将立刻删除。

评论列表

COMMENT
zisexunyicao
2023-11-17 13:15:31

圣诞节西餐是一道富有节日气氛的佳肴,它融合了传统与现代元素于一体。

著名奶茶鉴定家
著名奶茶鉴定家
2023-10-28 11:10:51

圣诞节西餐不仅有丰富的菜品选择,更有特别的节日氛围。

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

友情链接