天津掌上小披萨：城市美食新势力的崛起之路

1、简单用英语介绍牛排

用英语介绍牛排，不超过5句话

2、求英国的饮食文化介绍短文(用英语!!)十万火急

英国的饮食文化介绍：

The British general*** prefer to cook in stew, barbecue, fry and fry. There are unique ways to cook meat, seafood and game.

英国人一般较喜爱的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。

There is a special preference for beef, such as roast beef, which is not on*** served with seasonal vegetables and roast potatoes, but Also with a little mustard SAUCE on the steak.

对牛肉类有特别的偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤土豆，还会在牛排上加少许芥末酱。

In the use of condiments like butter and wine, in the spices like fresh spices such as meat, cinnamon.

在佐料的使用上喜好奶油及酒类，在香料上喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。

The British are very particular aBout breakfast. There are ***ny kinds of meals in English restaurants, such as fruit juice, fruit, eggs , meat, porridge, bread, jam and coffee .

英国人对早餐非常讲究，英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。

Afternoon tea, which is popular nowadays, is also handed down from Britain. It includes all kinds of snacks, muffins, fruit tarts and sandwiches.

时下所流行的下午茶也是传来自于英国，内容包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。

1、地形地貌

英国西北部多低山高原，东南部为平原泰晤士河是国内最大的河流。塞文河是英国最长的河流，河长338公里，发源于威尔士中部河道呈半圆形，流经英格兰中西部，注入布里斯托海峡。

泰晤士河是英国最大的一条河流，流域面积1.14万平方公里，多年平均流量60.0立方米/秒，多年平均径流量18.9亿立方米。

2、动物资源

英国动物资源丰富，2007年英国***开始实施野生动物保护计划，截至2007年，英国有1149种濒临灭绝的野生动物，而刺猬、收割鼠、大西洋鲑和麻雀首次被列入其中。

英国***的这一野生动物保护计划名为《生物多样性行动计划》，其中收录了那些需要保护的哺乳动物、鸟类、昆虫、无脊椎动物、鱼类、海洋生物和菌类的名单。

来源：百度百科-英国

3、急求一份西餐主菜中牛排或黑椒牛排的中英文的配料与制作过程！！

Filet Of Beef Au POIVre / 经典黑椒牛排

Ingre***nts / 材料:

2块（每块12盎司）腓利牛排

3小勺 黑胡椒碎

少许 食盐

1/3条 牛油

2小勺 橄榄油

2粒 蒜末

1/2杯 高汤

2小勺 白兰地

1小勺 牛油

水煮四季豆和小玉米

鸡干酱

若干片 法包

Method / 做法:

将牛排用餐巾纸抹干，用少许盐和黑胡椒腌制20分钟左右。

牛油放入加热的不粘锅，等牛油融化时加入橄榄油烧热。加入腌制好的牛排，中火煎制4分钟左右。翻个面再煎3分钟直到5成熟或是按个人喜好煎制成喜欢的熟度。把牛排盛入微温的盘子用锡纸包好保温。

同时将蒜末用余油炒香。加入白兰地，用长火柴火烧烤用的打火器点燃酒精。点火时一定要注意不要直接点燃白兰地，而是在锅边点燃。点火时，人不要倚身靠近。

加入高汤，然后用锅铲轻轻铲出锅底煎牛排时积下的精华融于汤汁中后开大火煮4-6 分钟，待汤汁转浓时加入一小勺牛油和一点盐调味。

将调味汁淋在牛排上面。趁热随水煮四季豆，玉米，鸡干酱合法包片上桌。

4、牛排的步骤用英语翻译。急急急急急急急急！！！！！！

1、打开速溶牛排包装袋

2、将于牛排自然解冻

3、开大火将锅烧热够转中火放入黄油

4、待油温5成热的时候小火煎牛排，多翻面，根据自己的唉好煎至几成熟。

5、煎好后，淋上黑椒汁

6、吃牛排