杭州米其林美食全攻略：从巷弄煎饺到云端盛宴的味觉之旅

1、红酒开瓶器怎么使用

红酒开瓶器的使用方法如下：

材料工具：塑料开瓶器

1、将开瓶器插入瓶口，准备一个塑料螺旋开瓶器，将它对准瓶口放下。

2、握住瓶口后转动顶部，一只手握住瓶口与开瓶器连接的地方，另一只手旋转顶部。

3、转动瓶口取出，开瓶器到底后，再将握住瓶口的那只手轻轻转动，拔掉瓶塞即可。

其他开酒器的使用方法

常规开瓶器：插入开瓶器，将开瓶器的底部对着瓶口，一只手握住开瓶器与红酒连接的位置，另一只手旋转顶部。旋转至把手翘起，当开瓶器两侧的把手慢慢起立到一定高度后，停止旋转。捏住把手向下压，两只手分别握住两侧的把手，慢慢向下压，直至能完全拔出瓶塞即可。

兔型开瓶器：打开开瓶器把手，准备一个兔型开瓶器，将它上面的把手打开，并放在瓶口。关闭把手插入木塞，放稳后，将打开的把手重新压回去，直到螺旋零件打入软木塞。掰开把手即可带出木塞，再次将压牢的把手慢慢向外掰开，零件就会将木塞带出来了。

2、红酒开瓶器的正确使用方法

将封口拆除握住酒瓶，另一只手拿开瓶器把手，将螺旋钻对准木塞中心旋转，然后转动可旋转套，木塞便会出来。

具体方法为：将红酒锡纸封口拆除，放稳红酒并握住，另一只手拿开瓶器把手，再将螺旋钻对准木塞中心，竖直往下旋转，转动到开瓶器外部与瓶口齐平时即可，握紧红酒，另一只手转动可旋转套，木塞便会随着螺旋钻一起出来。

红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞，以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。

3、红酒开瓶器怎么使用

塑料开瓶器、常规开瓶器、兔型开瓶器、开酒刀和老酒专用开瓶器五种方法，以下是塑料开瓶器的步骤说明：

工具/原料：塑料开瓶器、老式开瓶器、兔型开瓶器、开酒刀、常规开瓶器

方法1

1、将开瓶器插入瓶口

准备一个塑料螺旋开瓶器，将它对准瓶口放下。

2、握住瓶口后转动顶部

一只手握住瓶口与开瓶器连接的地方，另一只手旋转顶部。

3、转动瓶口取出

开瓶器到底后，再将握住瓶口的那只手轻轻转动，拔掉瓶塞即可。

方法2

1、插入开瓶器

将开瓶器的底部对着瓶口，一只手握住开瓶器与红酒连接的位置，另一只手旋转顶部。

2、旋转至把手翘起

当开瓶器两侧的把手慢慢起立到一定高度后，停止旋转。

3、捏住把手向下压

两只手分别握住两侧的把手，慢慢向下压，直至能完全拔出瓶塞即可。

方法3

1、打开开瓶器把手

准备一个兔型开瓶器，将它上面的把手打开，并放在瓶口。

2、关闭把手插入木塞

放稳后，将打开的把手重新压回去，直到螺旋零件打入软木塞。

3、掰开把手即可带出木塞

再次将压牢的把手慢慢向外掰开，零件就会将木塞带出来了。

方法4

1、去除铝箔纸

用开酒刀一侧的刀把瓶口的铝箔纸划去。

2、将开酒刀插入木塞

再将开酒刀下面的螺旋零件插入木塞，并旋转到底部。

3、抬起零件带出木塞

用手按下一侧的把手，另一只手轻轻抬起螺旋零件即可带起木塞。

方法5

1、去除包装纸

打开专用开瓶器，垂直插入撕去包装纸的木塞。

2、旋转开瓶器

插到底后，用力旋转开瓶器，并向上提起。

3、拔出木塞

等瓶塞大部分出现后，用手握住瓶塞即可拔出。