回响西餐厅兴宁店：舌尖上的艺术交响曲

1、哈尔滨华梅西餐厅包厢个数

9个。根据华梅西餐厅官网资料显示，哈尔滨华梅西餐厅，地址为中央大街店，哈尔滨华梅西餐厅，华梅西餐厅始建于，1925年，原名为马尔斯西餐茶食店，哈尔滨华梅西餐厅包厢个数是9个。

2、中国四大西餐厅

中国四大西餐厅：华梅西餐厅、起士林西餐厅、红房子西餐厅、马克西姆餐厅。

1、华梅西餐厅

哈尔滨华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号，它创建于1925年，原名为马尔斯西餐茶食店。一直到1956年，这家餐厅曾多次易主，先后归属俄国人、德国人、波兰人、捷克人和中国人。1959年改制为国有企业，2006年，它又以80岁高龄被民营企业老都一处整体兼并，最终还是恢复了“私”姓。

2、起士林西餐厅

1908年起士林由德国人起士林（Kiessling）开办，最初是制作面包的小餐馆。后来生意越来越好，但因为一次冲突被迫搬出了法租界，后迁至当时的德租界继续经营餐馆。起士林以正宗的德式西餐和面包、点心而闻名天津。除此之外北京著名的莫斯科西餐厅和新桥饭店初创时的技术骨干大多都来自起士林。

3、红房子西餐厅

红房子西菜馆是上海历史最悠久的法式西餐馆之一，1935年创始于霞飞路，上海海派西餐的代表餐厅，现属新亚富丽华旗下。

4、马克西姆餐厅

十九世纪末叶，一名叫马克西姆·加雅尔的人，选中了皇家大街这个地址，办起一家餐馆，并以自己的名字做店名。于是一八九三年五月二十一日，“马克西姆餐厅”诞生了。最初，贵族子弟阿尔诺德·贡达德携女友光临餐厅。此后他又时常约请朋友来聚会，很快，马克西姆餐厅便成了巴黎上流社会年轻人经常聚会的“俱乐部”。

西餐的特点

西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，不同国家的人有着不同的饮食习惯，有种说法非常形象，说“法国人是夸奖着厨师的技艺吃，英国人注意着礼节吃。

往往我们印象中的西餐，从翻开菜谱的一刻，我们就会看到采用最好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种优雅生活方式的表现。

以上内容参考百度百科-华梅西餐厅

3、哈尔滨好吃的俄餐厅

哈尔滨因为历史原因，保留了许多俄罗斯文化和建筑，其中也包括了许多俄式美食。以下是哈尔滨几家著名的俄餐厅：

1.华梅西餐厅：位于哈尔滨中央大街112号，是中国四大西餐厅之一，最早是1925年由一名俄国人创立的。除了传统的俄式美食，它的建筑风格也是值得一提的，共三层楼，都体现着浓浓的欧派和俄派风格。

2.露西亚西餐厅：位于西头道街57号，是哈尔滨众多西餐厅中非常独特别致的一家，共有将近50中原汁原味的俄式餐点，味道也非常棒。

3.波特曼西餐厅：位于西七道街休闲区53号，是总店，历史也很久远了。波特曼中文意思是共享空间，这里不仅提供纯正的俄式佳肴，还吸纳了法国和意大利等国家的地方美味，装饰以俄罗斯风格为主。

4.马迭尔西餐厅：位于中央大街89号，也是个有百年历史的老餐厅，它的名字在20世纪就几乎家喻户晓，这里汇集了不少烹饪界的**，他们出品的美食自是不用说，除此还有店内特别提供的表演，边吃边看，极其惬意。

5.塔道斯西餐厅：位于中央大街127号，是一家著名的高加索风味餐厅，早在20世纪初，一位名叫塔道斯的外国人就来到哈尔滨创办了这家以自己名字命名的西餐厅，一直延续到如今，算是承载了老哈尔滨人的记忆。